40年前打麥場(chǎng)！每張照片都能讓時(shí)光倒流
田家少閑月，五月人倍忙。此時(shí)走在鄉(xiāng)間的小路上，若不下雨你會(huì)看到各種收麥子的場(chǎng)景?？釤帷⒎泵?、夏收、夏種，在農(nóng)戶的臉上，掛著的是一種繁忙的喜悅，雖然累但卻快樂(lè)著，也成為田間一道溫暖人心的風(fēng)景。
與此同時(shí)，各種工具也都齊刷刷的亮相，鐮刀、叉子、木锨、笤帚、拖拉機(jī)、收割機(jī)……好不熱鬧！
瞧！一池綠水，整齊的房屋、成排的綠樹(shù)，再搭配一片成熟的金黃色小麥，景美如畫。這是上世紀(jì)70年代位于太行山下的修武縣農(nóng)村，這樣的農(nóng)村，誰(shuí)不愿意去哩？
麥子收割的過(guò)程包含了割麥、攤場(chǎng)、碾場(chǎng)、揚(yáng)場(chǎng)、曬麥、入倉(cāng)幾個(gè)步驟。
當(dāng)時(shí)割麥的主要工具有鐮刀，條件好一點(diǎn)的農(nóng)戶會(huì)使用手扶拖拉機(jī)進(jìn)行割麥，如果還想方便一些，還會(huì)在拖拉機(jī)后面掛一個(gè)脫粒機(jī)直接進(jìn)行打麥，這可為農(nóng)戶省了不少事呢！
割麥之后就要把麥穗平鋪在事先準(zhǔn)備好的空地上，要厚薄均勻，還要保證空地盡可能平整沒(méi)有石塊，便于后面將麥粒入倉(cāng)，這叫做攤場(chǎng)。
碾場(chǎng)主要是根據(jù)農(nóng)戶的條件選用不同的工具對(duì)麥穗進(jìn)行碾壓。如果用牲畜碾場(chǎng)，則會(huì)在牲畜后面掛上一個(gè)石疙瘩，趕著牲畜在麥場(chǎng)里一圈圈打轉(zhuǎn)，目的就是將麥粒從麥穗中碾壓出來(lái)。
揚(yáng)場(chǎng)這個(gè)環(huán)節(jié)主要是為了過(guò)濾碾壓出來(lái)的麥粒。一人、一锨，就著微風(fēng)，在天空中劃出一道美麗的拋物線，就這么干了起來(lái)。揚(yáng)干凈的麥粒會(huì)先堆成一座小山，等待著它進(jìn)入下一個(gè)時(shí)期。
揚(yáng)干凈了，拿著木锨將一堆堆金黃的小麥鋪到地面上，通常需要曬一天。曬麥子的地方可選取的地方也有很多，只要干凈整潔，都可以成為天然的曬麥場(chǎng)所。這是1975年黃泛區(qū)農(nóng)場(chǎng)在收打小麥。
麥子曬了一天，就要抓緊時(shí)間將麥子入倉(cāng)了。通常會(huì)在下午4、5點(diǎn)中進(jìn)行，不然如果時(shí)間太晚，麥子就該返潮了?？矗?975年泛區(qū)農(nóng)場(chǎng)打麥場(chǎng)一片繁忙！
不一會(huì)，一個(gè)個(gè)干癟的麻袋就裝滿了谷物。那時(shí)候，家家戶戶都有一個(gè)糧倉(cāng)，糧倉(cāng)裝滿了糧食，一家人的生計(jì)就再也不用愁了。這是1975鄢陵陶城公社坡馮大隊(duì)小麥豐收的場(chǎng)景。
收麥之余，怎能缺少娛樂(lè)？為忙碌一季的農(nóng)戶來(lái)上一曲，別提有多高興了。這是鄢陵豫劇團(tuán)在打麥場(chǎng)演革命樣板戲。
這是農(nóng)戶在趕著畜力車去交公糧。直到2006年國(guó)家全面取消農(nóng)業(yè)稅，農(nóng)民排隊(duì)交糧的場(chǎng)景才成了歷史。
后來(lái)，農(nóng)戶的生活越來(lái)越好，交公糧的工具也發(fā)生了變化。這是農(nóng)戶開(kāi)著車在排隊(duì)交公糧。
在當(dāng)時(shí)，麥子入了囤，麥秸垛成了垛，交了公糧，整個(gè)麥?zhǔn)站退憬Y(jié)束了。勞作樂(lè)一季，為的就是這幾天豐收的喜悅。
出品：河南圖片網(wǎng)
責(zé)任編輯：袁婷
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