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多曙齋雜談丨一生愛好是天然:老舍與丹柿小院

說起老舍,一定離不開北京,更離不開他在北京的故居丹柿小院。老舍故居位于北京東城區(qū)燈市口西街豐富胡同19號,是老舍解放后的住宅。他從1950年4月搬入直至1966年8月去世,在這個院子里總共生活了16年。這里是他平生居住時間最久的一處住宅,他在解放以后的全部作品都是在這個小院里寫成的。

老舍是個戀家的人。他吃在家里,寫在家里,把朋友請到家里。他很少離開這個院子,開會不住招待所,一定回來住。午飯也回來在家吃。他喜愛這個院子。為了美化庭院,他在院子里栽了兩棵柿子樹。夫人胡絜青給這個院子起名叫做丹柿小院。從此,丹柿小院就成了老舍家的一個別稱。老舍和丹柿小院于是就有了許許多多的故事。

買 房

1949年的深秋,旅居美國三年半的老舍從舊金山出發(fā),經(jīng)過兩個多月的海上漂泊,終于在當年年底回到新中國的首都北京。

老舍的出生地——當年的新街口北大街小羊圈胡同5號,在他上世紀二十年代中期去英國倫敦大學教書以后就被家人變賣。等到他1930年回國后又長期居住奔波于山四川等地,始終未在北京定居。1933年為母親安度晚年老舍特意在北京西直門內(nèi)葡萄園2號購買了一處宅院,讓哥哥舒慶瑞與母親同住,而自己在北京依然沒有購置房產(chǎn),所以當他1949年底回北京時只能暫時居住在北京飯店。

老舍好靜,希望能有個清凈的寫作環(huán)境。同時又因為北京人喜歡住獨門獨院的房子,因此老舍由美歸國之后向周恩來提出申請,能否不去政府分配的宿舍樓居住,而是自己掏錢買一處房子。周恩來十分理解老舍,欣然同意。老舍也因此成了建國之初作家花錢自購房屋的第一人。主意打定,老舍便托付盧松庵和張良辰兩位好朋友幫忙找房。盧松庵是老舍在北京師范學校的同學,張良辰是老舍的至交。他們都十分熟悉和了解老舍,最后在東城迺茲府看好一所小房,房主開價一百匹白布。就這樣,老舍用稿費換了一百匹白布買下了這所小院。

丹柿小院在老舍入住時的門牌號是迺茲府豐盛胡同10號。1965年北京整頓地名后改成了燈市口西街豐富胡同19號。豐富胡同是一條十分普通的小胡同,長約178米,寬約3米。最窄處僅容兩三人并排通過。整條胡同十幾戶人家全是小門小戶。胡同北接大草廠胡同,南通燈市口西街。胡同西側毗鄰皇城,地段絕佳,或許因東面緊鄰惠王府,所以從禮制角度考慮,胡同整體的建筑十分低調(diào),仿佛是為襯托王府建筑的弘闊。19號位于豐富胡同南口第一戶,院門坐西朝東。這個宅院在老舍居住以前的歷史已不可考,大約始建于清代,至今或許也有百年歷史。

丹柿小院的地理位置很好,盡管本身面積不大,但交通便利,不僅與老舍頻繁往來的中國作協(xié)、北京市文聯(lián)、北京人藝等單位距離很近,而且緊鄰王府井大街,因此日常生活十分方便。

種 樹

北京人院子里大多種樹。種樹講究也很多,不能亂種。舊時北京曾有一句俗諺:桑松柏梨槐,不進府王宅。說的是桑樹、松樹、柏樹梨樹槐樹這五種樹一般是不能種在王府中的,普通老百姓四合院里自然也不能種。桑樹音同喪,梨樹音同離,都不吉利,松樹,柏樹多種在陵墓或寺廟中。最適合在四合院里種的樹基本都要符合以下幾個特點:其一,講究春華秋實。即春天開花,夏天遮陰,秋天結果,冬天落葉。既可欣賞,還能收獲。一年四季均有功用。其二,高低適宜,樹冠不宜超過房頂,這樣人在屋內(nèi)即可欣賞樹景。其三,寓意吉祥。樹木不僅外形適度,名稱與涵義也得悅耳吉利。滿足上面三個條件的,當首推石榴樹。石榴樹是老北京四合院里種植最多的一種樹。石榴果紅似火,象征著日子紅紅火火,石榴的多籽則象征著多子多福。滿樹的大紅石榴成為夏秋時節(jié)四合院里的一道美麗的景觀。除了石榴樹之外,較為普遍的還有玉蘭、海棠丁香,比如有的人家院中同時栽種玉蘭與海棠,為的是取玉堂富貴之意。這幾種樹木和石榴都屬于灌木或矮喬木,特點是樹干較短,枝干分叉較多,是很好的觀賞型樹木。喬木類的樹種則以棗樹、核桃樹柿子樹居多。柿子樹很招北京人的喜愛,油光墨綠的葉子映襯著金燦燦的果實,煞是好看,柿子樹在北京人眼里是吉祥物兒,取諧音事事如意和事事平安之意。老舍1953年在院內(nèi)的正房前栽種柿子樹大約是出于兩方面的考慮。首先,如果種植石榴等灌木的話,樹冠較低,枝干分叉多,在面積并不大的院子里面顯得略為擁擠。柿子樹樹干較高,枝葉都在房頂之上,不占院中的空間,給人留出更大的活動范圍。其次,石榴樹的寓意是多子多福、子孫滿堂,柿子樹代表事事平安,老舍顯然看中的不是多子多福,而是平安如意。因此老舍選擇柿子樹而未種石榴樹一是因地制宜,二是有獨特的心理訴求。

老舍當年托人特意到西山林場移植了兩棵柿子樹,在正房前兩邊一邊一棵。老舍長女舒濟先生回憶:“種的時候只有拇指粗,不到十年,樹干直徑已超過海碗。春天柿花開時,招來蜜蜂數(shù)千只,全院一片嗡嗡聲,重如轟炸機。秋天滿樹碩果,非常壯觀。”丹柿小院里柿子品種很特殊,屬于河南的“火晶柿子”,它的特點是:個小色紅,晶瑩光亮,皮薄無核,果肉蜜甜。唐代筆記小說《酉陽雜俎》中曾總結過柿子的七個優(yōu)點。老舍想必也知道這本書里的記載,他曾經(jīng)和一位山東來的文學雜志社編輯大談柿子。他說:“柿有‘七絕’。這‘七絕’的頭一條便是長壽。其次是多蔭、無鳥巢、少蟲蠹、霜葉可玩、實可餐、落葉可以寫字。不過,最要緊的是,‘實可食’,它是木本糧食。當年在齊魯大學教書時,農(nóng)民靠柿子賣個零花錢。做柿餅時,鏇下來的柿子皮也得摻上谷子攤成帶糠的煎餅。他們進城賣柿子,帶的就是那種干糧……”??梢?,老舍對柿子的認識和了解是相當深刻的。

待到每年秋天柿子熟了,老舍還要挨家挨戶送給朋友與街坊,在老北京的風俗里,這叫“送樹熟兒”,是一種老禮兒。老舍故居周圍的鄰居都沒少收到老舍種出來的柿子。自家栽的柿樹結了柿子,一定要在中秋前后柿子完全熟透又未墜落之前摘下味道最好。詩人臧克家曾經(jīng)收到過老舍贈送的柿子,但是他覺得柿子鮮紅可愛實在不舍得吃,就一直放在盤子里擺在屋中當做工藝品。秋天結的柿子還可以儲存到冬天吃凍柿子。把柿子放到屋外的窗臺上,待到十冬臘月柿子凍得邦邦硬,拿進屋來,往涼水里一泡,柿子外結出一層白色冰殼,剝掉冰殼直接食用,又甜又冰,別是一番滋味。

養(yǎng) 花

除了樹木,老舍在院中種植的花草就更多了。在他的散文《養(yǎng)花》中曾寫道:“要是趕上狂風暴雨天氣突變哪,就得全家動員,搶救花草,十分緊張。幾百盆花,都要很快地搶到屋里去,使人腰酸腿疼,熱汗直流?!鄙习倥璧幕〝[放在院中,的確蔚為大觀。怪不得貓咪們都要上房去玩,地下確實沒有他們的活動場地。

養(yǎng)花對老舍來說不單單是一種愛好,也是一項十分有益的體育運動。澆水、剪枝、施肥,運動量都不小。老舍每天出入于書房與院子中,總是寫上幾百字就出來侍弄花草,搬搬這棵,挪挪那盆,然后再起身回到書房繼續(xù)寫。如此循環(huán),既有益身心又放松大腦,勞逸結合,得到許多的樂趣。

老舍在丹柿小院里種花的品種極其豐富。如盆栽的石榴和夾竹桃、曇花、銀星海棠、臘梅、寧夏枸杞、山影、令箭荷花、太平花、月季、水蔥……品種多到不可勝數(shù)、不勝枚舉?!娥B(yǎng)花》一文里提到請朋友夜晚來欣賞曇花的內(nèi)容。曇花素有“月下美人”之譽。當花漸漸展開后,過一兩個小時又慢慢地枯萎了,整個過程不足4個小時。故有“曇花一現(xiàn)”之謂。每當夏秋之夜,星斗滿天,老舍邀請一班好友秉燭賞花,大有古代文人的雅士遺風。

除了上述那些品種,老舍栽種最多的是菊花。從《養(yǎng)花》一文我們可以了解老舍培育的菊花大概有數(shù)十個品種上百棵的數(shù)量。老舍故居正院以南還有一個小院,是老舍兒子舒乙的住處。這個院子當中是沒鋪方磚的土地,老舍就拿這里當做自己培育菊花的花圃。他養(yǎng)的大多是秋菊,春天直接栽在土中,待長到一定高度再移入花盆里。1956年夏天北京下了一場大暴雨,鄰家的墻被雨水沖垮,菊秧被砸死三十多種一百多棵,老舍全家為此心疼了好長一段日子。老舍家的菊花似乎早已成了家里的一員,受到極高的禮遇。

丹柿小院的菊花之所以出眾是有原因的。第一,北京旗人歷來就有養(yǎng)菊的傳統(tǒng)。老舍與夫人胡絜青也都喜歡花,尤其是菊花;第二,老舍的哥哥舒慶瑞是當時西直門一帶小有名氣的養(yǎng)菊高手,俗稱花把式。老舍特意請哥哥擔任養(yǎng)植菊花的技術指導。所以老舍故居的菊花品質(zhì)和數(shù)量都名冠一方。汪曾祺先生就曾經(jīng)說過,他在北京見過的最好的菊花是在老舍先生家里。老舍習慣每年固定兩次邀請市文聯(lián)、市文化局的同事及好友來家中聚會。一次是他農(nóng)歷生日,另一次是重陽節(jié)。重陽節(jié)這次就是賞菊大會,這時必須配上老舍家的特定菜譜——老北京的芝麻醬燉黃花魚天福號的什錦蘇盤。紹興黃酒則敞開供應。許多作家后來都撰文追憶過老舍家的賞菊之會。美食美酒與美景融為一體,一時成為文壇佳話。

老舍對丹柿小院的喜愛之情體現(xiàn)在生活的方方面面。一個北京人半生在外漂泊,50歲回到故土第一次擁有了自己的宅院,將是何等珍視!他以自己的喜好來裝點這個小院子。他將院里的大魚缸移在樹下,上面栽花下面養(yǎng)金魚。他又重新開始養(yǎng)貓,花叢中屋頂上總能出現(xiàn)貓咪的身影。他喜歡收藏名家字畫,特意在客廳西墻開辟出一個流動的畫墻,遇到心儀的藏品便掛出來叫朋友同來欣賞。人們看到在丹柿小院中的老舍是一個十分熱愛生活的人,他諸多愛好無不體現(xiàn)出強烈生活情趣。這一方面來自于老北京人對四合院的鐘愛,總是想方設法地美化和裝點庭院;另一方面,則是老舍繼承了滿人祖先創(chuàng)造生活藝術的基因。京城旗人把天然場景、自然情趣盡可能引到自己的身邊來。養(yǎng)鳥、養(yǎng)鴿子、養(yǎng)蟲兒,以及各自房前屋后種花兒、植樹,全是他們一輩兒又一輩兒人樂此不疲的營生。丹柿小院里的老舍并沒有關起門來敝帚自珍孤芳自賞,而是永遠敞開大門,將一切美好的東西與他人分享。贈人玫瑰,手有余香。獨樂樂不如眾樂樂,或許這正是一個典型的北京平民階層鑄造出的作家老舍。

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