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葉嘉瑩《憫農(nóng)》:鋤禾日當(dāng)午,汗滴禾下土

《憫農(nóng)二首(其二)》

李紳

鋤禾日當(dāng)午,

汗滴禾下土。

誰知盤中餐,

粒粒皆辛苦。

李紳(772 — 846),字公垂,唐代詩人。

這首詩是讓人愛惜物力,不要浪費(fèi)糧食,因而傳誦眾口。農(nóng)夫種出糧食是很辛苦的,他為禾苗除去邊上雜草的時(shí)候一直彎著腰工作,汗水都滴在莊稼的土里。

“誰知盤中餐”的“餐”現(xiàn)在寫作“餐”, 原來寫作“飧”, 念su?n。但這個(gè)字不常見,所以漸漸從俗變?yōu)榱恕安汀薄F鋵?shí)“餐”在中國(guó)古代作動(dòng)詞,是“吃”的意思。屈原《離騷》說“夕餐求秋菊之落英”,《詩經(jīng) · 伐檀》說 :“彼君子兮,不素餐兮?!爆F(xiàn)在的“素食”意思是吃素菜,而《詩經(jīng)》里的“素餐”是白白吃飯的意思。古人做官有俸祿,俸有俸米,作為一個(gè)有品格的人,享受了俸米就應(yīng)該盡到職務(wù),不能白白享受俸米。還有用文言文描寫一個(gè)女子很漂亮,說她“秀色可餐”,這個(gè)“餐”也是動(dòng)詞。而“飧”是名詞,飯的意思。但現(xiàn)在早餐、晚餐說習(xí)慣了,“餐”“飧”也都通用了,盤中的飯食也便是“盤中餐”了。

作者簡(jiǎn)介

葉嘉瑩

號(hào)迦陵,生于1924年7月,南開大學(xué)中華古典文化研究所所長(zhǎng),博士生導(dǎo)師,加拿大皇家學(xué)會(huì)院士,中國(guó)社會(huì)科學(xué)院文學(xué)所名譽(yù)研究員,中央文史研究館館員。

曾任臺(tái)灣大學(xué)教授、美國(guó)哈佛大學(xué)密歇根大學(xué)及哥倫比亞大學(xué)客座教授、加拿大不列顛哥倫比亞大學(xué)終身教授。

2016年3月21日,獲得2015-2016年度“影響世界華人大獎(jiǎng)”終身成就獎(jiǎng)。

《給孩子的古詩詞》(講誦版)

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