金柚飄香惹人醉甜蜜味道引客來(lái)
提升金柚品牌
發(fā)展文旅產(chǎn)業(yè)
推動(dòng)鄉(xiāng)村振興
青山環(huán)抱,走在梅縣鄉(xiāng)村大地上,房前屋后、田園山坡盡是掛滿黃澄澄果實(shí)的柚樹(shù),空氣里都彌漫著柚子的香味。眼前一派農(nóng)民采摘、運(yùn)輸金柚的盛景,眾多倉(cāng)儲(chǔ)基地如雨后春筍般林立。
立冬時(shí)分,柚果飄香。梅縣區(qū)為深入學(xué)習(xí)貫徹習(xí)近平總書(shū)記視察廣東重要講話精神,沿著總書(shū)記為推動(dòng)農(nóng)業(yè)工作指明的方向前進(jìn),11月8日,第九屆梅縣金柚飄香文化旅游周暨招商項(xiàng)目落戶簽約儀式正式啟動(dòng)?;顒?dòng)以推介梅縣金柚,推動(dòng)梅縣柚果和文旅產(chǎn)業(yè)提升發(fā)展,推進(jìn)鄉(xiāng)村振興為主題,來(lái)自全國(guó)農(nóng)業(yè)專家學(xué)者云集梅縣區(qū),與柚農(nóng)們近距離交流種植經(jīng)驗(yàn),品嘗梅縣金柚的美味,一覽客都明珠的美景,感受世界客都的文化。
金柚飄香
金柚喜結(jié)豐收果 農(nóng)民增收盡歡顏
柚子在梅縣栽種歷史已逾百年,其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富、便于儲(chǔ)藏,有“天然水果罐頭”之稱。經(jīng)過(guò)近30多年來(lái)快速發(fā)展,梅縣已然成為全國(guó)最大的金柚主產(chǎn)區(qū)、加工區(qū),柚果是梅縣的標(biāo)志性農(nóng)產(chǎn)品,也是梅縣農(nóng)民的“搖錢(qián)樹(shù)”“致富果”。
筆者走進(jìn)白渡鎮(zhèn)大山深處的直坑家庭農(nóng)場(chǎng),“農(nóng)場(chǎng)主”周?chē)?guó)建正在柚樹(shù)下查看柚子的長(zhǎng)勢(shì),并在本子上不時(shí)做好記錄,談起今年柚子的收成,他黝黑的臉上露出了喜悅的笑容?!白詮奈腋牧剂朔N植方法,使用有機(jī)肥后,柚子的產(chǎn)量、柚形、甜度都改善很多,我種的柚子根本不愁賣(mài),我只要專心把柚子種好就可以了?!?/p>
據(jù)了解,目前梅縣金柚種植面積達(dá)29萬(wàn)畝,總產(chǎn)量達(dá)56萬(wàn)噸,金柚電子商務(wù)交易額達(dá)到6億元,農(nóng)民人均金柚收入達(dá)8800元,金柚成為了梅縣農(nóng)民的搖錢(qián)樹(shù)、致富果,游柚園、賞柚花、摘金柚成為了梅縣農(nóng)業(yè)旅游的特色品牌,形成了農(nóng)旅產(chǎn)業(yè)高度融合的成功項(xiàng)目。
11月8日,雁洋鎮(zhèn)金柚公園迎來(lái)梅縣金柚飄香文化旅游周暨招商項(xiàng)目落戶簽約儀式,大批的專家、大咖、客商、游客集聚梅縣,金柚公園里有觀景道、廊、亭,可觀花、采果,集旅游觀景和農(nóng)事體驗(yàn)為一體的金柚園,游客可以一邊品嘗美味金柚,一般觀賞梅縣的大好風(fēng)景。
▲云花攝
“梅縣區(qū)將金柚與旅游的深度融合就是生態(tài)產(chǎn)業(yè)化和產(chǎn)業(yè)生態(tài)化的生動(dòng)展示,也是第一產(chǎn)業(yè)和二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的成功案例,近年來(lái),我區(qū)積極探索農(nóng)旅結(jié)合的新路子,培育農(nóng)民增收新的增長(zhǎng)點(diǎn)。擁有著百年歷史的梅縣金柚,種出了鄉(xiāng)村旅游的新業(yè)態(tài),發(fā)展了綠色富民的好產(chǎn)業(yè),找到了農(nóng)民致富的好路子?!泵房h區(qū)委副書(shū)記陳遠(yuǎn)洋如是說(shuō)。
金柚飄香
金柚之鄉(xiāng)名天下 工匠精神鑄品牌
筆者走進(jìn)梅縣區(qū)“十大優(yōu)質(zhì)金柚園”的評(píng)選現(xiàn)場(chǎng),首先映入眼簾的是一個(gè)個(gè)金黃飽滿的柚子,專家們正在用儀器測(cè)量柚皮的厚薄和甜度?!懊磕昝房h農(nóng)業(yè)局都會(huì)組織專家深入到參評(píng)示范柚園進(jìn)行采樣,并對(duì)柚園整體長(zhǎng)勢(shì)、綠色防控、田頭檔案記錄等基本情況進(jìn)行評(píng)比,根據(jù)外觀、內(nèi)質(zhì)對(duì)參評(píng)柚園的柚果進(jìn)行全面評(píng)選,最終選出十大優(yōu)質(zhì)金柚園?!泵房h區(qū)農(nóng)業(yè)局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,評(píng)選優(yōu)質(zhì)金柚園的目的是激發(fā)柚農(nóng)改善管理技術(shù),提高種植水平,提升金柚質(zhì)量等級(jí)和檔次,打響金柚之鄉(xiāng)的金字招牌。
▲云花攝
從梅州城區(qū)出發(fā),筆者沿著彎彎曲曲的山路,走進(jìn)松源鎮(zhèn)劉仁華的柚園中,作為2018年“十大優(yōu)質(zhì)金柚園”的獲得者,他秉持工匠精神打造高品質(zhì)的柚子?!拔曳N的柚子質(zhì)量都很好,柚皮薄,糖度高,價(jià)格也比其他柚農(nóng)要高,但仍然是供不應(yīng)求,不少珠三角的客人專門(mén)驅(qū)車(chē)到我這買(mǎi)柚子?!眲⑷嗜A驕傲地說(shuō)道,他鉆研出一套柚園管理方法,還給柚樹(shù)建立檔案,精心打磨才能出好產(chǎn)品,好的柚子自然不愁賣(mài)不出好價(jià)錢(qián),這也是高品質(zhì)柚子的市場(chǎng)價(jià)值。劉仁華柚園通過(guò)標(biāo)準(zhǔn)化管理走出一條成功的金柚種植之路只是梅縣區(qū)眾多柚農(nóng)以質(zhì)量樹(shù)立品牌,以品牌贏得效益的一個(gè)縮影。
梅縣正是因?yàn)橛袩o(wú)數(shù)工匠精神的柚農(nóng),他們將客家人踏實(shí)肯干、精益求精的工匠精神與熱愛(ài)的農(nóng)業(yè)相結(jié)合,以市場(chǎng)為導(dǎo)向,以組織化為抓手,以品牌化為突破口,大力推進(jìn)品種改良、結(jié)構(gòu)優(yōu)化、品質(zhì)改善,努力打響梅縣金柚品牌,建立以品質(zhì)為根本的現(xiàn)代化金柚產(chǎn)業(yè)體系。
9月23日,首屆中國(guó)農(nóng)民豐收節(jié)梅州分會(huì)場(chǎng)相關(guān)活動(dòng)在梅縣成功舉辦,把梅縣金柚再度推向全國(guó)人民的視野。到目前,豐收節(jié)效應(yīng)仍然在發(fā)酵,梅縣正在汲取全國(guó)各地發(fā)展特色農(nóng)產(chǎn)品的經(jīng)驗(yàn),以政策扶持、項(xiàng)目推動(dòng)的方式,大力培育、扶持農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體,鼓勵(lì)農(nóng)技人員和農(nóng)業(yè)企業(yè)進(jìn)行科技創(chuàng)新和成果轉(zhuǎn)化,統(tǒng)籌發(fā)展金柚深加工、休閑農(nóng)業(yè)、生態(tài)旅游,進(jìn)一步打造梅縣金柚的品牌核心競(jìng)爭(zhēng)力。
金柚飄香
金柚提質(zhì)再升級(jí) 產(chǎn)業(yè)振興譜新篇
走進(jìn)松口鎮(zhèn)大黃村,這里是梅縣區(qū)金柚產(chǎn)業(yè)園所在地,該村有547戶,98%的農(nóng)戶種植金柚。筆者看到,山坡上、房前屋后都被大大小小的柚子樹(shù)“圍住了”。2014年,該村為了闖出一條發(fā)展新路,引導(dǎo)200多戶村民入股,成立了大黃實(shí)業(yè)發(fā)展有限公司,主營(yíng)“農(nóng)資經(jīng)營(yíng)、農(nóng)事服務(wù),農(nóng)產(chǎn)品購(gòu)銷”,2015年,梅縣金柚產(chǎn)業(yè)園落成啟用。10萬(wàn)噸的金柚儲(chǔ)藏能力打破了柚果銷售的“時(shí)空界限”,供貨能力增強(qiáng)為市場(chǎng)開(kāi)拓打了一劑強(qiáng)心針,使其一躍成為梅縣金柚最大貿(mào)易港。同時(shí),產(chǎn)業(yè)園集聚了人氣、海量信息和上下游產(chǎn)業(yè),推動(dòng)了金柚產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展。
百尺竿頭更進(jìn)一步,在產(chǎn)業(yè)化步入正軌同時(shí),梅縣金柚產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目再度加碼,全區(qū)培育發(fā)展了金柚農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)115家、合作社780家以及金柚深加工基地5家,建立了“梅縣金柚創(chuàng)新聯(lián)盟、南方金柚研究院”等科研合作平臺(tái),梅縣金柚產(chǎn)業(yè)園入選了廣東首批省級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園。
“今年,梅縣區(qū)以金柚產(chǎn)業(yè)園建設(shè)為抓手,以此次金柚飄香文化旅游周暨招商項(xiàng)目落戶簽約為契機(jī),推進(jìn)‘農(nóng)業(yè)+工業(yè)’‘農(nóng)業(yè)+文旅’融合發(fā)展,計(jì)劃再投入6300萬(wàn)元繼續(xù)完善升級(jí)各項(xiàng)建設(shè),將梅縣金柚產(chǎn)業(yè)園打造成為集金柚深加工、金融電商、科技文旅、招商融資等功能于一身的復(fù)合型、技術(shù)創(chuàng)新型現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園,不斷延長(zhǎng)金柚等農(nóng)產(chǎn)品深加工生產(chǎn)線,推動(dòng)金柚產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)‘接二連三’發(fā)展,逐步形成優(yōu)質(zhì)果進(jìn)市場(chǎng),次級(jí)果深加工的金柚產(chǎn)業(yè)新格局?!泵房h區(qū)農(nóng)業(yè)局長(zhǎng)李文海激情滿懷地說(shuō)。
來(lái)源:梅州日?qǐng)?bào)
撰文:劉洪橋 曾健鋒 鐘利萍
編輯:雪萍 曉燕
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