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愛櫻維櫻桃果脯丨從種植到一顆櫻桃果脯的完美蛻變!

只因這一抹別致的殷紅,讓我從萬(wàn)千果干中鐘情于你,戀戀不忘。那誘人的色澤,清新的果香,酸甜的果肉,沒(méi)錯(cuò)這就是愛櫻維大櫻桃果脯啦。

愛櫻維櫻桃種植基地櫻桃實(shí)拍丨

都知道愛櫻維大櫻桃果脯好吃,卻很少有人知道“她”從種植到你的面前經(jīng)歷了些什么,怎樣的淬煉才能讓“她”保持櫻桃的自然原味?那么今天就和小編一起看一下“她”從種植“蛻變”成一顆櫻桃果脯的完美歷程吧!

01

基地直供 / 7萬(wàn)畝櫻桃種植基地

公司全力打造櫻桃產(chǎn)業(yè)鏈,建有自有櫻桃觀光基地5000余畝,合作種植基地21000余畝。帶動(dòng)周邊農(nóng)民發(fā)展櫻桃種植7萬(wàn)畝,為櫻桃深加工儲(chǔ)備了優(yōu)良的原料?;刂惫勺匪?,從源頭保障產(chǎn)品原料的優(yōu)異品質(zhì)。

愛櫻維櫻桃種植基地丨

種植基地選用森林覆蓋率高達(dá)70%的五蓮旅游風(fēng)景區(qū)等天熱生態(tài)環(huán)境。種植過(guò)程中,不使用任何化肥農(nóng)藥,始終堅(jiān)持采用人工除草、山泉水灌溉、使用有機(jī)肥等傳統(tǒng)種植方式,確保每一顆櫻桃的天然綠色有機(jī)品質(zhì)!

愛櫻維櫻桃種植基地櫻桃實(shí)拍丨

02

人工采摘 / 選取自然成熟的櫻桃鮮果

櫻桃好吃熟難摘,每年的5月下旬我們基地里的大櫻桃就會(huì)陸續(xù)成熟啦~

這時(shí)候櫻桃果農(nóng)們就會(huì)開始采摘那不可多得的櫻桃,選取自然成熟櫻桃鮮果,手工一顆一顆的將櫻桃從樹上摘下來(lái),保證好櫻桃鮮果的完好無(wú)損,不然到了愛櫻維生態(tài)莊園也是不會(huì)被采用的。

愛櫻維櫻桃種植基地櫻桃實(shí)拍丨

03

檢果鎖鮮 / 檢驗(yàn)合格的櫻桃鎖鮮儲(chǔ)存

采摘回來(lái)的櫻桃要經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的考驗(yàn),檢驗(yàn)合格的才能被使用,然后迅速冷凍使櫻桃形成極小的冰晶,不損傷細(xì)胞組織,從而保存了櫻桃的原汁原味。

愛櫻維櫻桃收購(gòu)檢驗(yàn)現(xiàn)場(chǎng)丨

速凍之后把櫻桃冷藏起來(lái),這樣能讓櫻桃既不損害原味,又能保存較長(zhǎng)時(shí)間。

04

制作準(zhǔn)備 / 洗果、撿果、去果梗、解凍、去果核等

在制作櫻桃果脯的時(shí)候,先經(jīng)過(guò)工人撿果、純凈水清洗、去除果梗等工藝。然后再把櫻桃解凍、去核,為制作下一步做準(zhǔn)備。

05

制作工藝 / 小流水線傳統(tǒng)制作工藝

清洗干凈去核的櫻桃鮮果,經(jīng)蒸煮、浸糖、烘干、包裝等工藝,就變成了我們的大櫻桃果脯了。生產(chǎn)過(guò)程不添加任何色素和防腐劑,保持櫻桃的自然原味,口味更加純正。

最后,“她”以自己最美的姿態(tài)來(lái)到大家眼前,原果原味、酸甜美味

肥厚軟嫩的果肉,順延著舌尖漫步到整個(gè)味蕾,酸甜相間、鮮嫩細(xì)膩。

一箱2大包10小袋的精心分裝,便于攜帶,食用更衛(wèi)生。午后下午茶時(shí)間,一人一小袋,開心享用~

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