長白山腹地之城——白山市
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中國沿邊沿海風(fēng)物系列
白山市
白山市位于吉林省東南部，東與延邊市朝鮮族自治州相接，北毗鄰吉林市，西與通化市為鄰，南與朝鮮民主主義人民共和國惠山市隔鴨綠江相望，國境線長454公里。全市東西長180公里，南北寬163公里，面積1.75萬平方公里，人口125.4萬人。
行政區(qū)劃
白山市現(xiàn)轄2區(qū)：渾江區(qū)、江源區(qū)；1市：臨江市；2縣：靖宇縣、撫松縣；1自治縣：長白朝鮮族自治縣。
地形地貌
白山市地處長白山腹地，龍崗山脈、老嶺山脈縱貫全境，長白熔巖臺地、靖宇熔巖臺地遍布全市大部分地區(qū)。鴨綠江沿岸地區(qū)地勢險(xiǎn)峻，地形起伏很大，溝谷切割很深。最高處為海拔2691米的長白山主峰白云峰，最低處為海拔279.3米的靖宇縣批州口子。
氣候與自然資源
白山市為北溫帶大陸性季風(fēng)氣候，春季晝夜溫差大，夏季溫?zé)岫嘤辏锛緵鏊嗑?a href='/tianqi/' target=_blank>天氣，冬季寒冷干燥而漫長。境內(nèi)主要有鴨綠江、頭道松花江、二道松花江、渾江等河流。野生動物有350多種，其中東北虎、馬鹿、香獐、棕熊、猞猁等37種為國家保護(hù)動物。野生植物有2800余種，其中藥用植物有人參、五加參、高山紅景天、靈芝、月見草、天麻等900多種；芳香植物有夜來香、白丁香、天女木蘭、鈴蘭等200多種；綠色食用植物有松籽、木耳、蘑菇、薇菜、蕨菜、山芹菜等200多種。白山市發(fā)現(xiàn)的礦產(chǎn)有100多種，主要有煤、鐵、金、銀、瑪瑙、石英砂、大理石、高嶺石、滑石、硅石、硅藻土、膨潤土、火山渣等。
自然風(fēng)光
天然博物館——長白山國家級自然保護(hù)區(qū)
長白山國家級自然保護(hù)區(qū)成立于1960年，位于白山市撫松縣、長白朝鮮族自治縣和延邊朝鮮族自治州安圖縣交界處，南北長80公里，東西寬42公里，面積19.6萬平方公里。1980年被聯(lián)合國教科文組織納入“人與生物圈計(jì)劃”，是世界生物圈自然保護(hù)區(qū)網(wǎng)成員，成為世界自然保留地之一。1986年被國務(wù)院列為“國家級森林和野生動物類型自然保護(hù)區(qū)”。保護(hù)區(qū)的保護(hù)對象為典型的火山地貌景觀和復(fù)雜的森林生態(tài)系統(tǒng)。保護(hù)區(qū)有火山熔巖地貌、喀斯特地貌、流水地貌和冰川冰緣地貌，隨海拔的升高依次分布有針闊混交林、暗針葉林、岳樺林、高山苔原4個植被垂直分布帶。野生動物有1558種，東北虎、金錢豹、黑熊、梅花鹿、棕熊、蒼鷹、黑鸛、金雕、丹頂鶴、燕隼等58種屬國家重點(diǎn)保護(hù)動物。野生植物有2806種，人參、刺人參、巖高蘭、長白松、水曲柳、朝鮮崖柏、天麻、從蓯蓉等23種屬國家重點(diǎn)保護(hù)植物。保護(hù)區(qū)內(nèi)有長白山天池、長白山瀑布、聚龍泉、黑風(fēng)口等著名景點(diǎn)。
長白山之中山峰相似、峰回溝轉(zhuǎn)、溝谷相近、類似的地形地貌構(gòu)成的特殊地帶即為干飯盆。長白山干飯盆并非只有一處，撫松縣就有三處，但最有名氣的是位于江源區(qū)太陽岔鎮(zhèn)與灣溝林業(yè)局交匯處的干飯盆。這個干飯盆是由一個沒有主峰、被環(huán)形山嶺圍起來的一個盆形大峽谷，南北長20公里，東西寬15公里，面積300平方公里。據(jù)稱，該干飯盆有81個盆，大盆套有小盆，盆盆相連，里面是一望無際的原始森林、數(shù)人方可抱住的大樹和各種奇花異草。最為神奇的是，該地如同百慕大魔鬼三角洲一般神秘，進(jìn)入干盆地里，指南針、指北針等很有可能會失靈，因而進(jìn)入其中的人很難辨別方向，難以走出來。人們推斷其原因有二，一是干飯盆當(dāng)為遠(yuǎn)古時代隕石群砸出來的凹形坑，隕石本身具有強(qiáng)大的磁場，致使人體生物鐘失衡、指南針等失靈，導(dǎo)致人們易于迷失方向；二是干飯盆內(nèi)樹林茂密，地形相近，人們變得緊張，為外物所迷惑，便容易迷路。
長白山位處渾江區(qū)六道江鎮(zhèn)橫道村，占地面積500多畝，屬喀斯特地貌的邊緣地帶。溶洞因“洞中有洞，縱橫交錯”得名，若無專人引導(dǎo)，外人很難從原路返回。長白山迷宮溶洞于6億年前形成，分為上下貫通的兩層，洞內(nèi)冬暖夏涼。由各種溶孔、溶壁與鐘乳石、石筍、石瀑構(gòu)成的景觀，造型奇特、姿態(tài)萬千，有 “送子觀音”“童子拜佛”“人參仙女”“神龜斗鱷魚”“萬里長城”等。溶洞還有地下暗河，游人能夠聽見流水聲，卻不見流淌的河水，此謎至今未解。
長白山望天鵝火山國家地質(zhì)公園
長白山望天鵝火山國家地質(zhì)公園位于長白朝鮮族自治縣境內(nèi)，因其遠(yuǎn)看如同一只昂首展翅的天鵝而得名。其實(shí)，這里是一個巨大的中心式噴發(fā)、溢流形成的玄武質(zhì)火山錐，因火山作用而成的火山地質(zhì)遺跡非常獨(dú)特。望天鵝火山奇石怪巖眾多、泉水遍布，瀑布既多又奇，其中蘑菇泉瀑布、珍珠簾瀑布、母子瀑布、九疊泉瀑布等非常有名。
中國新生代火山地質(zhì)博物館——靖宇火山礦泉群國家地質(zhì)公園
靖宇火山礦泉群國家地質(zhì)公園位于靖宇縣龍崗山復(fù)背斜北段東南翼地帶，是長白山地質(zhì)構(gòu)造非常復(fù)雜、巖漿活動極為顯著的地區(qū)。地質(zhì)公園面積382.78平方公里，景區(qū)主要有氣勢恢弘的龍崗火山群、千姿百態(tài)的礦泉群和茫茫林海的原始生態(tài)風(fēng)韻三大部分構(gòu)成，具體景點(diǎn)可概括為“三湖、兩谷、兩館”：四海龍灣瑪珥湖、龍泉龍灣瑪珥湖、白山湖；吊水湖河谷、花園峽谷；地質(zhì)博物館、楊靖宇紀(jì)念館。
泉陽泉國家森林公園位于撫松縣泉陽林業(yè)局施業(yè)區(qū)，由泉陽泉景區(qū)、撫安原始森林景區(qū)和白龍灣景區(qū)組成，面積49.97平方公里。公園景點(diǎn)主要有泉陽泉礦泉群、七道泉、泉陽湖、吊水湖瀑布、圣水湖瀑布、濕地景觀帶、青頂山冰雪景觀、東北紅豆杉景觀帶、長白山生態(tài)植物園、紅松古樹群和森林氧吧等。公園有面積達(dá)2.5萬平方公里的原始森林，榆樹王、落葉松王、椴樹王、沙松王等稱王稱霸的樹非常多，最大胸徑的紅松有1.4米，三四人抱不過來的大樹隨處可見。
龍山湖地處鴨綠江中上游，屬鴨綠江云峰水電站攬江大壩形成的蜿蜒曲折的大型人工河谷水庫，面積420平方公里。龍山湖有江心島，仙人洞、布鴿洞、望天洞等3洞，仙女峰、天橋砬子、龍頭等16峰，二馬駒、龍吸水、龍頭戲水、薛里搬石等108景。
人文景觀
舊石器時代遺跡——新屯子西山遺址
新屯子西山遺址位于撫松縣，考古工作者發(fā)現(xiàn)了一處橢圓形石圈遺跡，在近邊發(fā)現(xiàn)大量木炭、灰燼、用火痕跡，表明當(dāng)時人們已經(jīng)學(xué)會用火?？脊殴ぷ髡咴跈E圓形石圈內(nèi)發(fā)掘出黑曜石制成的石核、石片、石頁、細(xì)石頁等30余件石器，最重的石器達(dá)17.5公斤，這里一般被認(rèn)為是人類在曠野進(jìn)行石器加工而搭建的窩棚類遺址。
濊貊人遺存——干溝子古墓群
干溝子古墓群屬戰(zhàn)國至西漢時期（公元前475年-公元8年）濊貊人的墓葬群，位于長白朝鮮族自治縣十四道溝鎮(zhèn)干溝子村。在長1200米、寬400米的區(qū)域內(nèi)，分布有21座大小不一的墓葬，均用河光石堆砌而成。古墓群出土觸角式銅劍、石斧、石刀、陶器、野豬牙飾物等。干溝子古墓群墓葬形制獨(dú)特、出土器物有鮮明的地域性特點(diǎn)，是鴨綠江流域發(fā)現(xiàn)的最早的積石墓葬群。
靈光塔建于渤海國時期（698-926年），位于長白朝鮮族自治縣長白鎮(zhèn)塔山西南端海拔820米的臺地上。靈光塔坐北朝南，南臨鴨綠江。渤海國時期的塔名失傳，靈光塔乃是清朝長白府第一任知府張鳳臺所題。此塔1908年被人發(fā)現(xiàn)，為磚砌樓閣式五層空心方塔，通高12.86米。該塔由塔身、塔剎、地宮、通道、甬道構(gòu)成，塔身用長方形磚、多角磚、圭形磚壘砌而成，塔剎呈葫蘆形，高1.98米。靈光塔形狀與西安大雁塔相似，是我國東北地區(qū)僅存的一座密檐式閣樓塔。
浩氣長存——楊靖宇將軍殉國地
楊靖宇將軍殉國地始建于1962年，位于靖宇縣城西南6公里處，占地150畝，由前導(dǎo)區(qū)、中心區(qū)、旅游區(qū)三部分組成，前導(dǎo)區(qū)由牌樓、將軍塑像、正氣亭、中心廣場等組成。牌樓為陵園的正門，正面為陳云題寫的“楊靖宇將軍殉國地”藍(lán)底金字，背面為郭沫若題寫的“浩氣長存”四個金色大字。中心廣場矗立著楊靖宇將軍塑像，基座正面是彭真題寫的“民族英雄楊靖宇將軍”黑底金字。中心區(qū)主要建筑有紀(jì)念碑、護(hù)碑亭、紀(jì)念館、紀(jì)念塔等，紀(jì)念碑碑身正面刻有“人民英雄楊靖宇同志殉國地”12個正楷大字，背面刻有楊靖宇將軍的簡介。紀(jì)念館藏有與楊靖宇將軍相關(guān)的文物283件、文字圖片資料350余件。紀(jì)念塔塔身刻有朱德題寫的“人民英雄楊靖宇同志永垂不朽”13個金色大字。旅游區(qū)的最高點(diǎn)為雄風(fēng)亭，能夠鳥瞰楊靖宇將軍殉國地風(fēng)光。楊靖宇將軍殉國地為全國愛國主義教育示范基地、國家國防教育示范基地。
四保臨江戰(zhàn)役指揮部舊址
四保臨江戰(zhàn)役指揮部舊址位于臨江市林業(yè)局機(jī)關(guān)院內(nèi)南側(cè)，建于1945年，是時任中共東北局副書記、東北民主聯(lián)軍副政委陳云的居住、辦公之地，陳云在此指揮了震驚中外的“四保臨江”戰(zhàn)役。舊址有5間正房，左右各有10間廂房，分作陳云辦公室和臥室、機(jī)要室、警衛(wèi)室等。正門有蕭勁光題寫的“陳云同志舊居”匾額。舊址藏有陳云穿過的坎肩、拉過的京胡及使用過的公文包、電話、太師椅、電話等物品。
長白山采參習(xí)俗
長白山采參習(xí)俗是人們在采參過程中形成的一套由專門用語、挖參技術(shù)、道德操守、行為規(guī)則、各種禁忌等組成的獨(dú)特民間風(fēng)俗。長白山采參習(xí)俗在采參人中間口傳身授，一直沿襲至今，包括專門用語、行為規(guī)則、傳統(tǒng)技能、挖參技術(shù)、野外生存技能、崇拜信仰、道德規(guī)范、價值認(rèn)同、環(huán)境意識、平等民主、團(tuán)結(jié)互助、吃苦耐勞、誠實(shí)守信、不畏艱險(xiǎn)、人與自然和諧相處、禁忌等內(nèi)容。
長白山滿族木屋建造技藝是生活于長白山區(qū)的滿族建造木屋的一種技藝。長白山滿族木屋被當(dāng)?shù)厝朔Q為“木嗑楞”，使用原木鑿刻壘垛建屋，就如上下門牙咬合一處，稱作“霸王圈”，其意指即使驍勇的霸王也奈何不得它。房屋全部使用原木堆砌，原木經(jīng)斧砍刨鑿后交叉搭建成屋，之后將里外兩面涂抹黃泥達(dá)到擋風(fēng)御寒的效果。房頂選用木瓦覆蓋，屋子的墻體、門窗、房梁、煙囪等均由原木建造。
安氏雕刻技藝
安氏雕刻技藝是集民間雕、塑、書、畫等藝術(shù)手法為一體的一種工藝和技藝，通過民間特有的技藝表現(xiàn)民俗文化。其技藝始自明末清初，安氏家族的安文漢、安文雍兄弟通過摹畫雕作、拜訪名師和匠人，創(chuàng)制出一套雕塑雕刻家傳技藝，至今已傳19代。該技藝的傳人們在創(chuàng)作中，研制出獨(dú)特的雕刻工具，不斷吸收民間繪畫、雕塑雕刻各派所長，最終形成今天的木雕、石雕、壁畫、制硯、制陶工藝、烙畫等種類。
皇封參加工技藝
皇封參加工技藝始于1677年，發(fā)源于靖宇縣皇封嶺，因康熙皇帝御封而得名。該技藝的具體方法是：將人參清洗、分選、蒸制、脫曬、高溫烘干、下須、低溫烘干、用傳統(tǒng)宮廷中藥秘方于陶制缸罐浸泡、再次低溫烘干。利用該技藝加工的人參，顏色呈棕紅色、角質(zhì)透明、品質(zhì)優(yōu)良。
長白山珍宴以長白山所產(chǎn)人參、鹿肉、鹿茸、雪蛤、飛龍、熊掌、山雞、甲魚、猴頭菇、松茸蘑、銀耳、蕨菜等珍品為原料精心烹制而成，具體分為花擺、6道熱菜、2道點(diǎn)心。花擺的主菜為金鹿梅花，第一道熱菜是長白飛龍鮮香鍋，第二道熱菜是蘭花熊掌福祿壽，第三道熱菜是荷花家麟戲野鳳，第四道熱菜從是仙人長壽猴頭蘑，第五道熱菜是多喜人參長壽魚，第六道熱菜是天池雪蛤紅蓮花。
酸菜白肉火鍋里酸菜脆嫩咸酸，豬肉肥而不膩，湯白、味鮮、香濃可口。其具體做法是，先將砸開的大骨棒冷水下鍋煮開，小火熬30分鐘。同時，將豬肉切成如紙般的薄片，把酸菜切好、洗凈、捏干水分。待湯煮好后，放入酸菜、鹽、蔥絲、姜片，將五花肉置于酸菜之上，大火煮開之后，放入凍豆腐等食材，再煮開之后便可食用了。
臨江村姑煎餅
臨江村姑煎餅用生長于長白山腳下的玉米、高粱、小米、黑芝麻、核桃、板栗、花生、大棗、胡蘿卜等為原料，以傳統(tǒng)手工技藝加工而成。其特點(diǎn)是薄如蟬翼、極為脆酥、香軟可口、甜香略帶酸味。
長白藍(lán)莓呈藍(lán)黑色或紫黑色，果皮黑色而被有白色果粉，形狀近球形或橢圓形，味酸甜而微澀，皮薄而汁多。長白山藍(lán)莓富含氨基酸、鋅、鈣、銅、鐵、維生素等，多吃藍(lán)莓能夠減輕眼部疲勞、提高夜視能力、緩解腦神經(jīng)衰老、保護(hù)毛細(xì)血管、增強(qiáng)記憶力等。藍(lán)莓可以直接食用，亦可用于制作飲料、香料、酒等。
責(zé)編：木子
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