參觀周村燒餅，傳承傳統(tǒng)文化
花好月圓?國泰民安
10月1日，淄博六中組織“我們的節(jié)日?中秋節(jié)”主題文化傳承教育實踐活動，六中學子參觀了 周村燒餅博物館，以這種特別的方式，接受中華文化傳承教育，向祖國71周年華誕獻禮。
在山東周村燒餅博物館里，公司董事長張兆海親自向同學們講述了周村燒餅的歷史文化和事業(yè)發(fā)展歷程。張兆海作為燒餅公司發(fā)展壯大的親歷者、領(lǐng)導者，講解起來如數(shù)家珍、激情澎湃；六中學子走出校園，感受著周村燒餅獨特而深厚的文化魅力，深感震撼，深受鼓舞，也為自己的家鄉(xiāng)而驕傲。
通過聆聽詳盡講解，六中學子們了解了周村燒餅公司從小作坊到大產(chǎn)業(yè)的發(fā)展歷程以及周村燒餅的制作工藝，文化元素滲透在博物館的每一件展品，每一個角落。同學們被 “薄的是燒餅，厚的是良心”企業(yè)核心價值觀深深打動，沉浸在 “百年古商埠，一餅知周村”的文化氛圍中。隨后，同學們來到負一層燒餅制作區(qū)觀摩燒餅的制作過程，品嘗了從古至今代代相傳的周村傳統(tǒng)純手工美食——周村燒餅。
此次參觀是學校團委指導下由學生會自主組織開展的文化傳承教育實踐活動，是一次很好的了解家鄉(xiāng)傳統(tǒng)文化、體會家鄉(xiāng)傳統(tǒng)美食魅力的經(jīng)歷，有 很高的研學價值，能夠讓同學們更加 熱愛傳統(tǒng)文化，熱愛家鄉(xiāng)。
編輯：牛岳松
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