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南靖,一個充滿詩意的世外桃源

提到福建南靖,你會想到什么?是“四菜一湯”的土樓?是閩西古鎮(zhèn)云水謠?還是品種達(dá)成千上萬種的蘭花種植基地……其實,南靖有著眾多的自然人文景觀,是全國水土保持生態(tài)示范縣,是“麻竹之鄉(xiāng)”“蘭花之鄉(xiāng)”,那里好玩的地方實在太多了,不僅能夠給人視覺上的享受,它獨有的神秘和靜美,也能給人的心靈帶去一場盛宴。

云水謠,是一個充滿詩情畫意的小鎮(zhèn),村中幽長古道、百年老榕、神奇土樓,還有靈山碧水,山川秀美,看一眼就讓人怦然心動。清晨,漫步在云水謠,山水間飄渺著朦朧霧紗,環(huán)繞著古意盎然的民居、石徑,氤氳著一派水墨丹青的韻味。穿行在古巷老厝,或坐榕樹下品茶,不經(jīng)意間就會浸染上它的詩意,融入這絕塵的意境里,整個人也變的豁然開朗。

這里有福建省最高最大最為集中的千年古榕樹群,溪岸邊共有13棵百年千年老榕,風(fēng)姿綽約,青翠迷人,與當(dāng)?shù)卮緲闵屏嫉拿耧L(fēng)民俗相依相生。據(jù)當(dāng)?shù)鼐用窠榻B,最大的一棵老榕的樹冠覆蓋面積達(dá)1900多平方米,樹丫長達(dá)30多米,樹干底端要10多個大人才能合抱,簡直令人無法想象。

在樹底下駐足,看著盤根錯節(jié)如大綠傘撐開的老榕樹,越發(fā)覺得它們就像是云水謠的根和魂,造就了云水謠別樣的美。一條鵝卵石古道穿梭在老榕樹的庇蔭下,在歲月的打磨中,它已經(jīng)變得非常光滑,漫步其中便能感覺一種超然隱世的氣質(zhì)。

古道旁,有一排兩層老式磚木結(jié)構(gòu)房屋,是數(shù)百年歷史的老街市。至今,這些老商鋪大多還保留著木板代墻的特點。多年來,云水謠古鎮(zhèn)以優(yōu)美的自然景觀和獨特的人文資源,吸引了一批又一批影視人到此取景拍片。2005年電影《云水謠》也曾在此拍攝,從此,過去叫長教的古鎮(zhèn)改名為云水瑤而走向全國,走向世界。也因為這部電影,這個故事,讓如今的云水謠多了幾分浪漫和唯美。

潺潺溪水,涓涓呢喃,悠悠轉(zhuǎn)動的大水車,云水謠是一個幽古神奇的地方,是一個可以讓人依偎發(fā)呆的地方,也是一個適合逃脫喧囂皈依田園的地方,在這里,可以給自己的心境一場徹底的放逐跋涉。

除了云水謠古鎮(zhèn)之外,南靖的土樓也給我留下了深刻印象。這些土樓建筑,遠(yuǎn)看就像一朵朵巨大的蘑菇,秩序井然坐落在整個山谷間,一圈一圈,一環(huán)一環(huán)的給人一種獨特的美感,也讓人忍不住驚嘆先民們的聰明智慧和高超技藝。這是著名的“四菜一湯”,旁邊還有一座土樓,當(dāng)?shù)厝苏f,那是一雙筷子。

這個時候的南靖,令人浮躁的盛夏熱氣已經(jīng)褪去,空氣中彌漫著絲絲涼意,清爽宜人,土樓周邊的梯田里一片金黃,那是即將收割的水稻,在一片金黃點綴下的土樓,更添了一份靜謐和生機(jī),站在高處,田園風(fēng)光盡收眼底,情趣盎然。

通過航拍圖可以更直觀看出,南靖的土樓群,大多是延溪流分布,它們莊嚴(yán)地立在兩岸,依山就勢,土墻青瓦,或圓或方,姿態(tài)萬千,宛若守候在村落里沉默的衛(wèi)士。

相傳,這些土樓起源于唐朝陳元光開漳時的兵營、城堡和山寨,是閩南地區(qū)自唐以來“外寇之出入,蟊賊之內(nèi)訌”的威武建筑。歲月更迭,春秋交替,如今,土樓千百年的恬靜與靈動,如幽幽的溪流中伴著悠遠(yuǎn)的歡唱,綿長而深情。

走進(jìn)土樓,只見樓中有樓,樓上有樓,淳樸的客家村民合圍而居,一派和睦的景象。庭院交互空間,演繹著天人合一,陰陽相濟(jì)的文化內(nèi)涵,舉手投足間,所見皆是最美的風(fēng)景。一個個有些許褪色的大紅燈籠高掛在屋檐,一排排一列列極富線條感,細(xì)細(xì)品味,仿佛還能聞到歷史的醇香。這時的土樓如時光沙漏般,倒出了曾經(jīng)的點點滴滴,沉淀出了古樸典雅的風(fēng)景,默默地把流年安放,如詩如畫,讓人如癡如醉。

眾多土樓中,知名度頗高的一座是懷遠(yuǎn)樓。它建于1905-1909年,是目前建筑工藝最精美、保護(hù)最好的雙環(huán)圓形土樓。樓高四層13米,直徑38米,每層34間,共136間。懷遠(yuǎn)樓最引人注目之處在于內(nèi)院核心位置的祖堂,也就是家族子弟讀書的地方“斯是室”?!八故鞘摇本尚銡?,上下堂建筑占地190平方米,室內(nèi)雕梁畫棟,古樸天然,書卷氣濃。

站在土樓里抬頭仰望,天高地清,空寂開闊的天空被鎖在了土樓圍合的圓形、方形里,天空上一朵朵白云悠然漫步,無論從哪個角度看、怎么看都是一幅天然的風(fēng)景畫,此時你可以坐下來抬頭,看時光靜靜流淌,恍若隔世,因為所有的文字也無法描繪此時此刻的感受,只有在現(xiàn)場才能真正體會土樓的奇特景觀。

此次南靖之行,其實讓我最好奇的是裕昌樓,因為樓座東倒西歪被網(wǎng)友調(diào)侃為“最沒安全感”的土樓,堪與意大利比薩斜塔媲美,它建于元末明初,距今已有600余年的歷史,是目前已知現(xiàn)存最古老又最高的園樓,被譽(yù)為“福建土樓之母”。

從外面看,裕昌樓除了比一般土樓顯得規(guī)模大一些,其他并沒有什么不同,然而踏進(jìn)大門,卻是另一番景象,深深地震撼到我了。

裕昌樓內(nèi)走廊的一些木柱東倒西歪,有的甚至傾斜15度,看起來搖搖欲墜,隨時有倒塌的可能,但它經(jīng)受了歲月的侵蝕和無數(shù)次地震的考驗,至今依然如故,有驚無險,成為古民居建筑的活標(biāo)本,世世代代的村民在里面安居樂業(yè)。幾百年的風(fēng)吹雨打,日曬煙熏,現(xiàn)在樓內(nèi)的柱子、樓梯早已變成了黑褐色,古色古香的。

南靖東溪窯遺址作為古老的海上絲綢之路一個重要的窯址群,窯址分布范圍大、數(shù)量多、產(chǎn)品種類豐富,是明清時期我國東南沿海地區(qū)陶瓷對外貿(mào)易的重要實物遺存,產(chǎn)品以青花瓷為主,還有青瓷、白瓷、醬黑釉、藍(lán)釉以及五彩瓷等,其產(chǎn)品遠(yuǎn)銷日本、東南亞、非洲、歐州等地。

東溪窯窯品兼具實用性和觀賞性,工藝水平極高,這些瓷器的美,不僅美在表面,更美在制窯匠人對美好生活的不懈向往和執(zhí)著追求,它們貼近生活,雅俗共賞,是古代勞動人民的智慧結(jié)晶。如今具有重要的考古研究和文物保護(hù)價值。

“芝蘭生于幽谷,不以無人而不芳”。蘭花是“花中四君子”之一、中國大名花之一,是高潔典雅的象征。南靖境內(nèi)山多林密,土壤肥沃,氣候溫和等環(huán)境氣候因素,因自古以來盛產(chǎn)蘭花,已經(jīng)有2000多年的種植歷史,如今已成為南靖農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的支柱產(chǎn)業(yè)之一。這里的蘭花品質(zhì)優(yōu)良,許多新、奇、特、珍貴品種深受海內(nèi)外養(yǎng)蘭人的青睞。

走進(jìn)蘭花種植基地,仿佛走進(jìn)了花的海洋,花的世界,品種繁多的蘭花,有的含苞待放,有的已悄然盛開,不同的角度去觀賞、拍攝,蘭花所呈現(xiàn)風(fēng)姿和色澤也都不一樣,果然是一花一世界啊!行走之間,我遠(yuǎn)遠(yuǎn)就聞到幽幽佳蘭香,沁人心脾。

在南靖,有一個地方叫洋頂崠,已經(jīng)有近20年的種茶歷史,這里處在海拔千米之巔,遠(yuǎn)離城市與喧囂,方圓百里沒有污染源,地表水純凈度高于一般礦泉水,負(fù)氧離子相當(dāng)于原始森林,開墾前土壤未曾種過其他農(nóng)作物。都說高山出好茶,這里天然的生態(tài)優(yōu)勢也孕育了上等的茶葉。

深秋了,茶園里還是綠意盎然,微風(fēng)吹拂下,茶葉微微律動,茶園中彌漫著一股淡淡的、自然的清香,在茶園彎曲的小路上慢慢前行,只見茶園里雜草叢生,小動物頻現(xiàn),茶園環(huán)境的生物多樣性,讓人為之驚嘆。駐足遠(yuǎn)望,群山連綿,一切是那樣的靜謐、祥和,一望無際的山林和茶樹在歲月中靜靜守望。

如今的洋頂崠擁有800畝高山茶園,是遠(yuǎn)近聞名的賞茶、品茶、購茶勝地,也是大家來南靖旅游之時另一個絕佳去處。

特殊的地理環(huán)境造就了洋頂崠有機(jī)茶葉大肥厚、內(nèi)含豐富,湯色、香氣、韻味等方面的獨具特色。摘一片鮮葉放入口中細(xì)嚼,沁人心脾,舌根之處頓感清甜,回味無窮。

一捧干凈的洋頂崠有機(jī)茶,是吸取“天、地、人、種、藝”的精華,歷經(jīng)采青、曬青、涼青、搖青、炒青、初揉、烘干等十二道傳統(tǒng)制作工藝,從茶樹到制作過程,再到干茶成型烘干,一路清香相伴,自然散發(fā)幽雅茶香。

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