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揚州旅游攻略超詳細版

嗨(????),我在揚州等你來。

春風十里揚州路

——唐·杜牧

1

引言

作為

一個揚州人,每年的三四五月都是我最喜歡見天兒出去溜達的季節(jié),無他,這時的揚州實在太美啦,桃花櫻花花茶花玉蘭等等時令花卉直把揚州的每條街道每個巷弄都裝點的秀氣無比,春日和風吹拂著滿目的桃紅柳綠姹紫嫣紅,自有一股風流意氣。

此外呢,每年的4月18號都是揚州“國際經(jīng)貿(mào)旅游節(jié)”開幕的日子,對于揚州來說,這可是個隆重項目,政府在前后一個月內(nèi)都會花大力氣整治市容市貌,力求以一個最好的精神面貌來迎接海內(nèi)外游客。

【申明:此攻略基本按我對揚州的了解來展開,由于本人見識有限,難免有不足之處,如有疏漏還請諸位不吝賜教。】

根據(jù)旅游景點的分布,我把揚州旅游大致分為三條線。

A線:平山堂景點群包括大明寺、平山堂、唐城遺址博物館、漢陵苑、宋夾城。瘦西湖。市中心景點群:個園何園、汪氏小苑、東關街、朱自清故居、揚州八怪紀念館盧氏古宅、大運河等。

A線是游玩的主體線路,其中瘦西湖北門和西門)是連接平山堂景點群和市中心景點群的通道。我建議在這條線路上放置主要的精力,有選擇性的游玩的話需要花費你2-3天的時間。

B線包括揚州雙博館、明月湖等。

B線屬于錦上添花的旅游線路,位于西區(qū)火車站周圍,附近還有一個shopping mall京華城,里面有不少揚州美食,想想看,你吃完飯夜走明月湖全長2.6公里的環(huán)形山地車賽道,看萬家燈火倒影在清冽湖水中隱隱約約,一定很愜意。

C線包括茱萸灣、鳳凰島、潤揚森林公園等。

C線都在遠離市區(qū)的地方,呈放射狀分布,如果你計劃在揚州度過一個五天以上的假期,以放松心情為主要目的,可以在最后幾天考慮C線的旅游景點。

01

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吃在揚州

茶文化晚餐淮揚菜文化 小吃文化

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早茶文化

有句揚州話很有名,不論是本地人還是外地人都時不時地要提一嘴:“早上皮包水、晚上水包皮”。這個“皮包水”就是說的早茶文化,即早上要吃包子蒸餃啊等等有汁水的茶點,還要配上一杯揚州名茶綠楊春,這一天就有了一個好的開始啦。揚州的茶社數(shù)量很多,經(jīng)過無數(shù)揚州老饕們的品嘗鑒賞,有以下幾家值得占用你寶貴的肚子容量:

(1) 錦春鮮包(12元/人)

一句話總結(jié):一位被低估的實力派選手。

茶點點評:他家包子外形好看,餡料實在,調(diào)味過關,價格合適。蒸餃湯包呢,現(xiàn)做現(xiàn)賣這一點就決定了它的味道差不到哪去。重點推薦各種口味的包子、蒸餃、燙干絲等。

位置:雖然市區(qū)布點不多,但是A線B線附近都有,推薦【邗江北路41號錦春茶社】這家,環(huán)境古樸,堂食和外帶價格和水平一樣。

(2) 東園小館(12元/人)

一句話點評:值得嘗試的后起新秀。

茶點點評:包子類外形最優(yōu),餡料調(diào)味皆可,價格實惠,個頭大。餛飩面條類調(diào)料好,湯底好,胡椒恰到好處。其他的米飯什么的我沒試過,如果你感興趣的話可以嘗試一下。

位置:東園小館在市區(qū)布點很多,建議不用特意去吃,旅游結(jié)束搜索最近分店即可,直接外帶包點也可。

(3) 必香居(12元/人)

一句話點評:多年不變的老味道。

茶點點評:包子貌似每天上午下午兩趟新鮮出爐,味道基本都不錯,燒麥也好吃,燙干絲鍋貼值得推薦,其他類可以嘗試,應該不會踩雷。

位置:分店很多,直接搜索所在位置最近的即可。我經(jīng)常吃的那家(文昌西路275號)位于AB兩線中間,火車汽車站往市中心的路上會經(jīng)過,停留一會兒吃個下午茶也是不錯的。

(4) 大明寺素食坊(12元/人)

一句話點評:不負揚州包子之名

茶點點評:大明寺素食坊是揚州開了許多年的老牌子了,主要經(jīng)營包子面條還有馓子老虎腳爪等面制點心,包子實惠味道也好,面條類也還可以,值得嘗試。

位置:①維揚區(qū)文匯東路180號。

望月路316號。店鋪離AB線都不太遠,順路經(jīng)過可以嘗試,但是作為專門去吃的早茶地點,裝潢和菜單都稍微欠缺了點味道。

(5) 花園茶樓(12元/人)

一句話點評:許多老揚州心目中的早茶NO.1

茶點點評:花園茶樓寄托了許許多多揚州人的早茶情懷,手工制作的餡心,米白蓬松的外皮,滿滿的都是家常的味道,大概花園茶樓的師傅有什么獨到的配方,他家的包子好吃的很有辨別性。如果你早上要去的話記得早點到哦,畢竟不管哪里的分店都有可能人滿為患呢。

位置:花園茶樓在揚州有幾家分店,相互之間距離不遠,哪個分店早上人都很多,隨意選擇一家最近的即可。

(6) 蔣家橋餃面館(12元/人)

一句話點評:揚州早茶屆的中流砥柱

茶點點評:原本對這家店的所有東西都印象不錯,但上次去吃后發(fā)現(xiàn)似乎蝦籽餛飩和餃面的味道變得一般了,不知道是品控問題還是怎樣,建議吃包子、強推鍋貼或者砂鍋粉絲類,面條類慎重選擇吧。

位置:同樣分店很多,尤其在景點東關街門口出來就有一家,很是方便。

(7) 五亭吟春茶社(10元/人)

一句話點評:說不出哪里好,但誰也替代不了

茶點點評:五亭吟春茶社在本地人的心目中,屬于周圍人經(jīng)常去,但其他人不大會特意去的一個吃早茶地點,但這并不是說明味道不佳,只是好吃的沒有多特別,就像是開在家門口一個平平無奇的店子,已經(jīng)融入大家的每一天生活中了。包子好吃實惠(注意燒麥和肉包不好吃?。鏃l餛飩類也不落下乘,屬于會推薦給相熟朋友的那種店鋪,不一定有多好裝潢,多大噱頭,只會讓你吃下去感覺心里頭熨帖極了。

位置:①廣陵區(qū)國慶路95號;②史可法西路16-1號;③廣陵區(qū)荷花池南街42號(近荷花池公園)。

三家分店的位置周圍都有景點,我有時會去的是③號店,在荷花池菜市場附近,菜市場的喧鬧聲伴著蒸籠的裊裊白煙,一幅鮮活的市井圖每日都會出現(xiàn)。

(8) 毛牌樓大酒店(12元/人)

一句話點評:一些老揚州的心頭愛。

茶點點評:毛牌樓不知道開了多少年了,偌大的店面,陳舊的店名雕刻不知迎來送往過多少客,他家除了早茶之外還承包酒席等,不負大酒樓之名。周圍有一些老揚州對他很是褒揚,說是三丁包豆腐皮包子湯包蒸餃面條餛飩大煮干絲燙干絲揚州炒飯樣樣都好吃。另外,他家包子類好像普遍要比其他貴10%左右,但一頓吃飽下來人均也不貴。

位置:甘泉路371號(宜必思酒店附近)。建議早上去,下午或者傍晚很多包子種類就沒有了,也不那么熱乎。

(9) 皮包水(18元/人)

一句話點評:各種文化結(jié)合的新嘗試

茶點點評:本來不準備推薦這家的,因為上次吃的魚湯面實在泛善可陳,但是他家裝潢非常有揚州韻味,很是好看,另外在固定時間段還有揚州評書或者揚劇表演,皮包水茶社近年來試圖把揚州戲劇文化和揚州飲食文化結(jié)合起來,綜上,如果只點普通的包子類或者點菜作為中餐吃,那還是值得推薦的。

位置:①望月路166號;②東關街168號

(10) 趣園茶社(60元/人)

一句話點評:優(yōu)雅的吃早茶之處

茶點點評:吃早茶只是揚州人每天的一個日?;顒?,所以這家位于迎賓館內(nèi)環(huán)境非常優(yōu)美價格比較昂貴的茶社其實并不在我們的清單當中,但把他推薦給難得來感受下早茶文化的你,還是很適合的。相比富春冶春的名不副實,至少你會覺得,趣園茶社的茶點還是值得他所讓你付出的鈔票。趣園的早餐品種相比平價的會多出許多,有諸如京果粉泡金剛臍、麻球、灌湯蒸餃、蝦籽餛飩、五丁包、千層油糕之類大受好評的特色品種。

地址長春路迎賓館北門(0514-87291777)建議去前一天電話咨詢開業(yè)否有位否,8點之前到。

說完了那些好吃又不貴的早茶點,還有幾家,是幾乎每個揚州人都記在自己的黑本本上的糟心玩意兒。屬于“怎么也想不通怎么偏偏是他們最有名”的幾家“繡花枕頭”,如下:

(1) 冶春

點評:絕對是造成外地游客說揚州包子“賊貴賊難吃還賊耍大牌”的罪魁禍首,不客氣的講,冶春茶社的發(fā)展道路早已經(jīng)不知道歪到哪里去了,眼里除了錢什么也沒有,堂食難吃就算了,遍地開花的外帶鋪子也難吃,這就說不過去了。

(2) 富春

點評:富春呢比冶春稍微好點,雖然他的堂食一樣難吃貴,但是富春的外帶和一箱箱的速凍包子在揚州早茶屆還是絕對拿得出手的。所以如果你旅游完畢依然對揚州包子念念不忘,富春的速凍和五亭的速凍我都非常的推薦,很好味。

(3)盧氏鹽商和怡園

點評:沒什么好說的,吃的就是環(huán)境,也有好吃的包品種,但踩雷的幾率非常大,性價比很低。

最終,我心目中的早茶排行榜前五名為:

TOP 1: 花園茶樓

TOP 2: 錦春鮮包(茶社)

TOP 3: 趣園茶社

TOP 4: 毛牌樓大酒店

TOP 5: 東園小館

1

午晚餐淮揚菜文化

“淮揚菜”,淮揚淮揚,淮安揚州是也,特點就是“以頂尖烹藝為支撐,以本味本色為上乘,雅俗共賞而不失其大雅”,在總體風味上以口味至和適中,兼顧南北東西。無論做什么菜點,都以味至極端為忌。如何做到這一點,淮廚的法寶是以原料的本味鮮為主,用其味所長但又不獨倚其長。

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家鄉(xiāng)土菜館(40元/人)

點評:我可以很自豪地說,菜譜上每道菜我都點過哈哈,這家店真的是作者的心頭愛愛愛愛,吃過無數(shù)回,價格實惠菜量也OK,最重要的是,從涼菜到熱菜味道都超棒!建議按你的喜好來點就行,沒有難吃的菜(除非品控問題)。

推薦菜:雜魚鍋貼、肉湯蘿卜,醬蘿卜皮,蒜蓉大蝦,紅燒老鵝等等等等(抹口水中)

位置:新城西路56號

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盛宴(本味店)(70元/人)

點評:又是一家開了很多年的本幫淮揚菜飯店,深受大部分揚州人好評,價格適中,環(huán)境也還不錯。大眾點評上有八六折代金券,記得用哦。

推薦菜:清蒸獅子頭、揚州炒飯、木桶魚湯牛腩肉、大煮干絲等。

位置:四望亭路45號(近淮海路郵政隔壁)【就在市中心商圈內(nèi),距離東關街、個園等景點非常近。】

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八分飽(65元/人)

點評:最近很喜歡的一家店,環(huán)境優(yōu)美,菜品很有新意,擺盤也好看,味道很適合年輕人,是做的還不錯的淮揚菜酒店。

推薦菜:金絲排骨、桂花元宵、菠蘿古老肉、石板私房豆腐獅子頭

位置:①仙鶴寺店:汶河南路43號(近甘泉路)②三盛店:邗江中路三盛廣場3樓【推薦仙鶴寺店,在市中心商圈內(nèi),旅游后到達很方便,店面也大?!?/p>

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揚州金陵大飯店(100元/人)

點評:揚州為數(shù)不多的高樓之一,屬于五星級酒店,他家的自助餐晚餐請了高水平的師傅來操刀,菜品上很精致,就百元內(nèi)的自助餐來說味道好環(huán)境優(yōu)美,性價比很高,還會隨著時節(jié)的變化更換菜譜,優(yōu)惠網(wǎng)站購買晚餐券只要99元。

推薦菜:喜歡什么吃什么

位置:文昌西路318號金陵大飯店內(nèi)(近來鶴臺廣場)【來鶴臺廣場在今年418之間剛剛重建過,塑膠跑道和健身器材應有盡有,正適合吃完后散步?!?/p>

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獅子樓(120元/人)

點評:獅子樓在揚州開了很多分店,每家店都是人滿為患,他家的品控不知道是不是因為分店開的太多的原因,很成問題,有的時候好吃有的時候等了很久卻吃了一堆不知道什么玩意兒,但是,就沖著《舌尖上的中國》專門拍過這家店,和里面很有名的淮揚菜大師傅,我也要推薦下。他家的獅子頭肥是真肥,好吃也是真好吃,拳頭大的一個,入口即化,建議2-3人分食哦。

推薦菜:各種口味的獅子頭、文思豆腐羹、揚州炒飯、鹽水老鵝等。

地址:揚州分店實在太多了,選擇近的即可,至于人多不多。。。。。。。隨緣吧。

7

福星(35元/人)

點評:一家好吃的蒼蠅館子。若干年前,我第一次去他家,點了個臭大元,當時才8 塊錢,吃時驚為天人,覺得怎么會有這么便宜又這么好吃的店。這么多年過去了,雖然品質(zhì)略有下降,但是味道依然不差,值得推薦去福星嘗嘗所謂光陰的味道。另外,鄭重提醒,這就是個地地道道的小館子,如果你對環(huán)境服務有所要求,還是慎重考慮為好。

推薦菜:臭大元、菠蘿咕咾肉、香菜粉皮、糖醋帶魚、雪菜燒黃魚

地址:①文昌中路院東街皇宮巷內(nèi)(萬家福巷旁)

②毓賢街8棟101c區(qū)(東方小商品市場后門巷子【推薦萬家福巷旁那家,因為是總店,位置也離東關街景點很近,很容易找。】

8

7吃8吧 陽光餐廳(120元/人)

點評:作為剛開不久的一家飯店,擁有這么一個非主流的名字,卻能迅速在揚州多不勝數(shù)的各種美食當中脫穎而出,這就充分說明了他家口味上的優(yōu)勢。據(jù)說陽光餐廳的老板就是揚州迎賓館老板出來開的,而迎賓館呢,又是接待過很多大人物的地方,所以陽光餐廳的口味還是可以保證的。他家的淮揚菜品味道比較正宗,清淡有有本味卻又不失獨到之處,其他菜式也不錯,很值得推薦。

推薦菜: 蔥烤鴉片魚、獅子頭、揚州炒飯等

地址:瘦西湖路42號虹橋坊酒店1樓(距離瘦西湖南門非常近)

3

早茶文化

(1)老虎山鍋貼

點評:筍肉鍋貼,每天一到下午就人來人往,和蔣家橋的不是同一種風味卻一樣好吃,有大眾點評記得用哦。

地址:老虎山路26-4號(鳳凰橋

(2) 宮廷桃酥

點評:宮廷桃酥嚴格來說,并不是揚州的特色,但是我要推薦的這家店,在揚州已經(jīng)開了快30個年頭了依然“圣寵不衰”,相比較有的桃酥干、硬或者有股堿味,他家的桃酥把油和面粉的比例控制得極好,又香又酥,很多老揚州都喜歡買一大袋子回家吃或者送給別人呢。

地址:東圈門和國慶路交口處(棕色牌匾黃色字體很多人排隊)

(3) 潘老板炸雞腿

點評:紅遍揚州多年的炸雞腿,味道很贊,外酥里嫩,雞皮香脆,調(diào)料夠勁,雞肉咬的時候還冒著熱氣,絕不是普通的炸雞腿,他家還賣炸雞排,去晚了就沒有了。揚州有很多潘師傅炸雞腿,據(jù)說是商標搶注,和正宗的不同,注意甄別。

地址:秋雨路康樂新村對面

(4)揚州老鵝

點評:揚州的老鵝攤子實在太多了,好吃的攤子也多。建議你購買一些在賓館看電視的時候吃或者火車上吃,哈哈哈。但是要注意,老鵝老鵝,一定要用瘦瘦的鵝才好吃,凡是單價24元以下的就不要買了,百分百肥肥的新鵝,單價33元一斤以上的老鵝攤才有可能名副其實。

推薦幾個旅游景點附近的:東關街小六子老鵝;東關街入口謝氏老鵝;石塔菜場北門口口香老鵝。

(5) 小東門橋臭干

點評:揚州的臭豆腐臭干子,口味上也和流行全中國的長沙臭豆腐不同,外在酥脆內(nèi)里空心而勁道,剪成碎塊配上豆芽、辣椒、店家秘制的醬汁、蒜泥,逛街的時候和好友分享一碗真是最好不過啦!

地址:甘泉路小東門橋橋頭

(6) 黃記胡辣湯

點評:胡辣湯赤豆元宵是揚州人特別喜歡的下午茶,而玉器街上的這家,尤為獲得食客們的青睞,豆腐干豆芽干絲粉絲蝦米火腿絲配上足量的胡椒粉。一碗下去酣暢淋漓,就是這個味兒。

地址:玉器街中段

(7)樊記火燒

點評:揚州的火燒攤子和老鵝攤子同樣普遍,蘭苑火燒因為我不想排隊而永遠吃不上TUT,甘泉路的這家同樣好吃排隊卻好得多,三四塊錢一個的火燒里面還有一個雞蛋,香香酥酥,很是好吃。

地址:甘泉路仁豐里2號

總結(jié):其實揚州的美食還有很多很多,我稍微寫了些比較方便你找到的,如果你還意猶未盡,推薦關注微博@愛美食的小律師,查找他的一篇《城慶美食匯總地圖》,雖然是2015年的老帖子,但是上面的美食都是風靡很久的,絕大部分如今依然大受歡迎。

加油吧,祝你在揚州美食的海洋里遨游的愉快!

02

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玩在揚州

旅游景點 公共公園 道路綠化設施

關于旅游門票

在揚州旅游,如果你不能打?qū)φ鄣脑?,強烈推薦你在游玩之前通過官方微信辦一張揚州旅游休閑卡,微信支付輸入身份證號,到時候直接刷身份證入園,不用在人流如織的景區(qū)門口大排長隊,很是方便。

揚州旅游休閑卡共有兩個檔位,A檔位(238元)包含了揚州所有最經(jīng)典的景點,B檔位(298元)則多加了很多個景點,更符合時間充裕的旅游者。這種卡片是官方發(fā)行的,相當于大通票,基本優(yōu)惠額度在單獨購買的六至七折左右,你可以自己計算下兩相對比。

具體方式可以搜尋“揚州市市民卡”微信公眾號做了解后在線購買。

關于旅游交通工具選擇

WAY 1:揚州城作為一個小型城市,從南到北的距離不遠,景點也非常集中,如果天氣晴好的話,我首要推薦的交通方式就是共享自行車

而你要知道,一個小時甚至足夠你從最西邊火車站騎到景點群最東邊的運河古渡了,此外,我相信,你一定會喜歡騎自行車在揚州的一條條巷弄,比如國慶路甘泉路,在上下班高峰或者旅游區(qū)域機動車大堵車的時候,你正在隨看隨停隨買隨放,生活就是這么舒適。

WAY 2:如果你覺得你有不少大體積的東西需要隨身攜帶,那么公交車或者的士是我建議你嘗試的,揚州有公交車專用道,這就保證了公交車的快速和方便,此外,公交車票價以一元和兩元為主,十分實惠;的士的話,起步價9塊,東頭到西頭也不過二十塊左右。

不建議:如果你是自駕游來到揚州的話,我誠摯的建議,除非你有一大堆東西需要隨身攜帶到每個景點的停車場,否則,還是最好把私家車停在賓館吧。

原因如下:

首先,揚州的主干道不多,車流量大紅綠燈多,無論你想怎么去景點,總繞不過某個會堵車的路口。

其次,今年四月剛出的通知,瘦西湖個園何園等景點周邊的停車場停車費DOUBLE,即從原來的15元/3小時增加到30元/3小時,30塊錢四舍五入就是1個億啊朋友們!

最后,市中心景點的停車場特別少,有可能,你愿意花30塊也沒有地方給你花,于是你不得不停在一個很遠的地方,交了同樣昂貴的費用然后再徒步一大段……

我把揚州的景點分為三個級別,五星景點就是所謂“不去白來揚州”級別,四星和三星就是“根據(jù)你的愛好選擇”級別。此外,下文略過的還有一些街邊花園,如荷花池公園、竹西公園等你路過時也可以進去逛一逛,感受下?lián)P州人的日常休閑。

最后,建議結(jié)合本攻略和百度介紹做好你的私人路線規(guī)劃。

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五星景點

(1)瘦西湖(2-3小時)

△ photo by 楊勇

這就是“二十四橋明月夜、玉人何處教吹簫”的瘦西湖,是每一個揚州人婉約性格的主要來源。瘦西湖的美在于蜿蜒曲折,似修長清麗的窈窕淑女,以“瘦”為特征,湖面時寬時窄,兩岸林木扶疏,園林建筑古樸多姿,漫步于瘦西湖畔,萬般詩情畫意盡現(xiàn)其中。

開放時間:6:30-18:00;

售票時間:7:00-17:30

18:30-22:00(3月20日后開放夜游,票價約80-100元,全程坐船)

門票:旺季150元 ;淡季120元。有優(yōu)惠政策。

(2) 個園(1-1.5小時)

個園建于清嘉慶年間,是當時兩淮鹽業(yè)商總黃至筠的私人園林。以竹石取勝,連園名中的“個”字,也是取了竹字的半邊,應合了庭園里各色竹子,園內(nèi)的假山更是號稱“四季假山”,游園一周如歷春夏秋冬四季,是揚州園林中最具特色的一景。

門票:旺季(3~6月、9~11月):45元

淡季(1~2月、7~8月、12月):30元。有優(yōu)惠政策。

開放時間:旺季:07:15~18:00 (3~6月、9~11)

淡季:07:15~17:00(1~2月、7~8月、12月)

(3) 何園(1-1.5小時)

何園又稱寄嘯山莊,是一座私家園林,由何芷舠于清光緒年間建造,是晚清園林建筑代表作,被稱為晚清第一園。全園由后花園、住所院落和位于東南部的片石山房幾部分組成,各部分之間,通過復道回廊連成一體。

何園有冠蓋中國造園藝術的四個“天下第一”,其中特色建筑之冠——享有“天下第一廊”美譽的1500米復道回廊,構(gòu)成園林建筑四通八達之利與回環(huán)變化之美,在中國園林中絕無僅有。其他四個第一是片石山房的“天下第一山”, 是畫壇巨匠石濤和尚疊石的“人間孤本”,從這可以看到有名的“水中月”;借助一串串開在復道回廊上的漏窗、空窗組成的花窗帶,被人們稱為“天下第一窗”;何園中水心亭是一座中國少有的水心戲臺,被稱為聽戲“天下第一亭”。

門票:旺季:(3、4、5、6、9、10、11、12月)45元;

淡季:30元。有優(yōu)惠政策。

開放時間:7:30~17:15

(4) 大明寺(平山堂)(1-1.5小時)

棲靈塔

大明寺初建于南朝,距今已經(jīng)1500余年了。名僧鑒真東渡日本前,就在這里傳經(jīng)授戒,寺內(nèi)最出名的當屬棲靈塔,塔中供奉著釋迦摩尼的舍利子,大詩人李白、白居易、劉禹錫等也都曾登臨賦詩,寺內(nèi)前院還有一株瓊花樹,樹葉繁茂,春天花開白如玉盤,有“揚州瓊花,世間無雙”之譽。

大明寺大雄寶殿西側(cè)的“仙人舊館”內(nèi)的平山堂是歐陽修在揚州任太守時建的,“天下第五泉“也在此處,雖然已失去了舊時的清澈。

門票:旺季(3-6月,9-11月)45元

淡季(12-2月,7、8月)30元,登塔+撞鐘25元。有優(yōu)惠政策。

開放時間:8:00-17:30

(5) 漢陵苑(漢廣陵王墓博物館)(1-1.5小時)

漢陵苑,素有“小中山陵”之稱, 里面主要看點是西漢第一代廣陵王劉胥及王后的木槨墓和地宮內(nèi)出土的一些文物,兩座墓同屬帝王級的“黃腸題湊”式木槨墓,是全國罕見的大型漢代墓葬之一,距今已有2000多年歷史。

該墓共用“題湊”八百多根。所謂“題湊”,是指木頭皆向內(nèi)。由于黃柏木皆取內(nèi)芯,故名“黃腸”,這就是“黃腸題湊”,是西漢帝王諸候享用的特殊墓葬制。揚州雙博館內(nèi)有模型。

門票:成人30元,學生、兒童15元。有優(yōu)惠政策。導游費10人以下30元;11-15人40元;16人以上50元

開放時間:8:00-17:00

(6) 揚州老街道(包括東關街)(半天)

△東關街夜景

揚州老街道主要是國慶路、甘泉路、淮海路一帶,有彩衣街、東關街、皮市街等街道。

其中,東關街是揚州城里最具有代表性的一條歷史老街。它東至古運河邊,西至國慶路,全長1122米,原街道路面為長條板石鋪設,東關街以前不僅是揚州水陸交通要沖,而且是商業(yè)、手工業(yè)和宗教文化中心。東關街上遍布特產(chǎn)和美食:大麒麟閣茶食店、四美醬園的醬菜、謝馥春都非常有名。

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四星景點

(1) 揚州雙博館(半天)

△ photo by 楊勇

揚州博物館,現(xiàn)稱揚州雙博館,由揚州中國雕版印刷博物館、揚州博物館新館組成。館內(nèi)以春秋邗城、漢廣陵城、唐城、宋城和明清城的城市故事,簡潔明快地勾勒出揚州歷史發(fā)展的主線,也映襯著中國歷史發(fā)展的大勢。

揚州博物館的一層是臨展廳。二層是國寶館、雕刻藝術館、書畫館。國寶館整個展廳只展出一件文物——“鎮(zhèn)館之寶”元代霽藍釉白龍紋梅瓶,瑩潤的深藍色為瓶子的底色,繞瓶身一周的圖紋為一條栩栩如生的白龍,像這樣的梅瓶全世界目前僅存三件,另兩件都有瑕疵,唯有揚州的這件最完好、最大,價值3.6億。雕刻藝術館中可以欣賞在木頭、核桃、象牙等各種材質(zhì)上的精細雕刻。書畫館中有《揚州八怪書畫精品展》和《館藏明清書畫展》,可以看到揚州八怪的書畫真跡。

門票:免費,沒有可租的導游講解器,人工導游50元一次,但講解很簡單

開放時間:9:00-17:00,周一閉館,16:00停止入場,周二-周日開放。春節(jié)前3天閉館。黃金周正常開放(含周一)

(2) 盧氏古宅(1小時)

盧氏鹽商住宅是揚州晚清鹽商最大的豪華住宅,被譽為“鹽商第一樓”。宅主為商界巨富盧紹緒。建于清光緒年間,當年興建此宅耗銀7萬余兩。在豪宅中,盧宅有五“最”:占地最廣、門庭最廣、屋宇最多、廳堂最敞、建房時間最長。

盧氏鹽商住宅門楣上的磚雕異常精美。盧氏園中的門樓、住宅樓、意園、藏書樓等,為保存完好的原有建筑。特別是藏書樓,保存得相當完好。藏書樓西側(cè)有一架在揚州罕見的百余年古紫藤

門票:20元,在園內(nèi)盧氏古宅餐廳內(nèi)用餐可以免去門票

開放時間:8:00-18:00,中午會休息,14:00開始接待游客

盧氏古宅餐廳:早茶:7:00-10:00,中餐:11:30-14:00,晚餐:17:00-20:00

(3) 汪氏小苑(0.5小時)

汪氏小苑是揚州保存最為完整的清末民初大型鹽商住宅之一。原本還不錯,但是我21日去的時候,大部分房屋在修繕,屋內(nèi)燈沒有開,舊床舊屋斑駁的柱破落的窗,端的是一幅落魄樣,非常不推薦單獨花錢去,但是為了本文景點的完整性我還是放上來了。

門票:旺季:(3月-5月,9月-11月)成人票35元

淡季:(6月-8月,12月-次年2月)成人票25元。有優(yōu)惠政策。

開放時間:夏季7:15-18:00,冬季7:15-17:15

(4) 高旻(mín)寺(1-1.5小時)

高旻寺為揚州八大名剎之首,與鎮(zhèn)江金山寺、常州天寧寺、寧波天童寺合稱中國佛教禪宗的四大叢林。高旻寺是揚州臨水寺的代表,乾隆皇帝曾經(jīng)六次造訪過,這里的一樓一閣都造得奇,隱得巧,山光嵐影恰到好處,梵音晨鐘點到人心。寺外運河水泊,漣漪平緩,微波蕩漾,殿宇倒映湖中,襯以白云藍天,嘉木蔥籠,秀麗、恬靜、明潔、靈秀。

高旻寺的出名在于“坐禪”,亦稱“坐香”,即坐禪以香計。寺廟現(xiàn)存古建筑有老禪堂、念佛堂、藏經(jīng)樓、玉佛堂、西樓、水架涼亭和寮房等。

門票:免費

開放時間:周六至周日8:00-18:30

(5) 鳳凰島(2-3小時)

鳳凰島旅游區(qū)位于揚州市東郊,距市區(qū)僅10公里,水陸交通十分便利,是華東地區(qū)保存最完好的原生態(tài)旅游區(qū)。

旅游區(qū)由“七河八島”組成,水域面積138平方公里,島嶼面積6平方公里。旅游區(qū)內(nèi)生長多種野生動物和珍貴的樹種,成千上萬只白鷺等稀有野生候鳥棲息于這原始生態(tài)中。

門票:旺季(3~12月):45元

淡季(1~2月):30元

開放時間:08:00—17:00

(6) 茱萸灣(2-3小時)

茱萸灣總的來說是個半島生態(tài)型動植物園。公園的動物開放式散養(yǎng),而且種類豐富,猛獸、食草動物、寵物、猴島、水禽魚類、鶴生態(tài)園、海獅、猛獸表演館一個不少。

濱河風光帶將運河風光盡收眼底,四季植物爭艷,春有茱萸、春梅、桃花、櫻花、牡丹、芍藥、瓊花;夏有荷花、紫薇、茉莉、月季;秋有桂花、紅楓;冬有臘梅傲雪。

門票:成人30元,兒童(身高120-150CM)和學生15元。

開放時間:7:00-17:00

3

三星景點

(1) 馬可波羅花世界(2-3小時)

園區(qū)很大,分為好幾個主題。如果你來的季節(jié)在花期,可以來這里欣賞創(chuàng)意性的花圃設計。此外,馬可波羅花世界有一個很好的兒童樂園,特別適合親子互動。

門票:成人票(含馬可波羅主題劇秀)【旺季票】,價值160元。

兒童票(含馬可波羅主題劇秀) 【旺季】,價值100元。(兒童票[0大1小]是指1.2米(不含)~1.5米(含)(之間的兒童))

大學生票(含馬可波羅主題劇秀)【旺季票】,價值120元。(全日制大學生憑本人有效學生證購大學生票,入園時需持本人有效學生證辦理入園)

開放時間:9:00~16:00

(2) 揚州八怪紀念館(1小時)

揚州八怪紀念館是宣傳和弘揚揚州八怪藝術成就的專業(yè)紀念館?!皳P州八怪”是清代活躍在揚州畫壇上的一批具有創(chuàng)新精神的畫家。包括:鄭燮、羅聘、黃慎、李方膺、高翔、金農(nóng)、李鱓、汪士慎八位畫家。

八怪紀念館由西方寺改建,八怪的代表人物金農(nóng)晚年即生活于寺中,以其故居為館,館內(nèi)有”八怪“書畫及揚州書畫家代表作,現(xiàn)存明代的楠木大殿和千年古樹。

門票:旺季(3~5月、9~11月):25元

淡季(6~8月、12~2月):15元

開放時間:8:00-17:00

(3) 朱自清故居(1小時)

朱自清故居始建于清代,是揚州典型的民居“三合院”建筑。朱自清在全國居住過很多地方,而揚州的“朱自清故居”是全國保存最為完好的朱氏舊居,其中書房和臥室更是保持了當年的原始原貌。

門票:憑身份證免費領票

開放時間:4月-10月8:30-17:30

11月-次年3月8:30-17:00

(4) 普哈丁園(1小時)

普哈丁墓是中國伊斯蘭教先賢古墓。俗稱“回回堂”,亦名“巴巴窯”。墓園原是專為安葬普哈丁的,后又陸續(xù)安葬了一些阿拉伯人。墓園是一座典型的阿拉伯式建筑,初建于公元十三世紀的中國南宋時期。

據(jù)傳,普哈丁系伊斯蘭教先知穆罕默德女婿阿里支系第16世裔孫。南宋咸淳年間(公元1265年—1274年)來揚州傳教,德祜元年(公元1275年)7月20日病逝于由天津南下的舟中。遵其囑葬于揚州城東古運河畔高崗。整個墓園建筑分三部分。第一部分為墓域,內(nèi)有普哈丁墓及其他阿拉伯人的墓碑;第二部分為清真寺,是教徒們做禮拜的活動場所;第三部分為東郊公園。此外墓園里還集中保存了一些中國元代遺留下來的阿拉伯文墓碑。

門票:12元

開放時間:8:00-17:00

(5) 吳道臺宅第(1小時)

揚州人稱為“九十九間半”的吳道臺宅第建于光緒年間,是江蘇省規(guī)模最大的浙派建筑群,和無錫薛福成故居杭州胡雪巖故居并稱為江南的三大豪宅。寓意除了皇族,這是最大的府第了。古代民間房子不能造過100間,所以,他們家用了最大允許數(shù),造了99間半。

除傳統(tǒng)園林住宅外 還有西化的小樓,最有意義的當屬藏書樓(測海樓),藏書量巨大,門廊飛檐極具觀賞性,和天色自成一景,是攝影愛好者取景的好地方,里面還有一個中醫(yī)展覽館,慢慢逛逛,挺有意思。

門票:旺季(3-11月)40元

淡季(12-2月) 20元,憑學生證半票

開放時間:8:30-17:00

03

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樂在揚州

足藝文化 評書文化

1

足藝文化

揚州足藝歷史悠久,是揚州人老掛到嘴上的“揚州三把刀”——烹飪、理發(fā)、修腳其中之一,掛有“揚州修腳”的牌子如今已經(jīng)開到大江南北,在外地,誰家的足藝店里面有一位揚州師傅,絕對會是這家店宣傳的重中之重。揚州的修腳師傅就靠著手中的修腳刀,走南闖北,闖出一片天地來。

在我看來,揚州的修腳文化出名的原因有二:

一來,因為清朝時期揚州非常繁榮,促使服務業(yè)迅速發(fā)展,給修腳事業(yè)的繁榮提供肥沃的土壤,到現(xiàn)代,揚州人依然尊重這種文化的傳承,努力提高技術,通過各種新傳媒手段來使其發(fā)揚光大;

二來,揚州是一座慢節(jié)奏的城市,揚州人對于生活的要求很高,這無形中就提高了修腳師傅們想要掙錢的能力要求,有的多年老店的師傅退休后還會由徒弟接手,在一代代改進下,揚州修腳師傅的技術就這樣不顯山不露水地站在行業(yè)的頂峰了。2014年12月3日,“揚州傳統(tǒng)修腳術”成國家級非遺代表性項目。

在一天的行走游完之后,也許你會想要來個足部SPA來解除一天的勞累,重新生機勃勃地面對第二天的行程。

推薦:本文不做推薦,建議有意向的你多查查大眾點評的評價,多在網(wǎng)上搜搜揚州國家特級修腳大師有哪些,從他們的店入手比較穩(wěn)妥,盡量選擇大店、有口碑的店、修腳前談好價格,謹防被騙。

2

評書文化

揚州評話,又叫揚州評詞,是以江蘇省揚州方言說表古老的傳統(tǒng)曲藝說書形式,流行于蘇中、蘇北南京鎮(zhèn)江、上海等地。 揚州評話始于明朝末年,發(fā)展于清朝初年,到清代中葉的時候就達到了極盛階段。揚州評話以描寫細致入微、結(jié)構(gòu)嚴謹、首尾呼應、頭緒紛繁但井然不亂而見長,講求劇情細節(jié)豐富,人物形象、個性鮮明,語言上生動有趣。2006年5月20日,揚州評話經(jīng)國務院批準列入第一批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。

如果你對揚州評書感興趣,那么我想向你推薦揚州評書的兩位著名人物,第一個是王少堂,他繼承鄧、宋兩門書藝,兼取各家之長,致力刻畫歷史人物,描繪三教九流,借助豐富的生活積累來塑造形象,經(jīng)過長時間的鉆研、變革、發(fā)展,形成個人說表細膩、神采奪人,具備"甜、粘、鋒、辣"的獨特的白描藝術風格,成為揚州評話界最有成就的代表人物之一。你可以百度搜索王少堂《水滸》來欣賞一下,揚州話本身就是南方方言融合大運河而來的北方方言的結(jié)果,聽懂難度不是很大;

第二個就是楊明坤,藝名楊小春,國家一級演員,揚州評話代表人物之一,蒲氏評話第九代傳人,專攻傳統(tǒng)書目《清風閘》,另有書目《濟公傳》《綠牡丹》等。1990年,被評為全國評書評話十大名家。2006年,成為揚州市首批非物質(zhì)化遺產(chǎn)項目代表性傳承人。譽名海內(nèi)外,人稱“書壇怪杰,廣陵活寶”。楊先生的《皮五辣子》深受揚州人喜愛,敘述語言潑辣,鮮活,方式引人入勝,十分精彩。你同樣可以在網(wǎng)絡上搜索來欣賞。

推薦:如果你想要在現(xiàn)場聽一段評書,據(jù)我所知,東關街的皮包水茶社定點會有評書節(jié)目,你可以事先向店家咨詢,下午時光聽書喝茶吃茶點,正是“午醉醒來,紅日欲平西,一碗新茶乳面肥”。此外,貌似甘泉路上有一家書場。

04

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買在揚州

揚州特產(chǎn)

馮夢龍在《醒世恒言》說道: “天下無有不散筵席,就合上一千年,少不得有個分開日子”。旅途再美,也總有歸期。我祈禱旅途結(jié)束的你,對

這廣陵城印象依然不錯,如果你在旅途中有不滿意的地方,直接撥打投訴電話,揚州旅游局的態(tài)度還是不錯的??傊?,我們一直在盡善盡美,希望你能常來。

好了,回歸正題,特產(chǎn)是旅游必不可少的紀念品,我想要向你推薦以下幾個物廉價美,頗有揚州特色的事物。

(1)大麒麟

△大麒麟閣

大麒麟閣是創(chuàng)立于清朝的百年老店,直到現(xiàn)在都深受揚州人信賴,如果你去過了趣園茶社又恰巧喜歡那里的京果粉泡金剛臍,那你一定要來大麒麟閣買袋京果粉作為手信,作為揚州最古老的茶食販賣地,他的經(jīng)久不衰只因為無可替代的美味。每年的重陽節(jié)大麒麟閣都會推出我認為全城最好吃的重陽糕,如果你有幸趕上了,不要猶豫,你不會后悔的。

推薦京果粉、江米條、金剛臍、麻餅、重陽糕、鮮肉月餅(時節(jié)食品)、澆切糖(冬季限定)。

地址:分店非常多、東關街上就有一家。

推薦最古老的店:國慶路52號

(2)玉器、漆器

揚州歷史上石雕木雕根雕等雕刻技術十分優(yōu)秀,其中以“揚州雙絕”(玉器、漆器)最為出名,08年北京奧運會金鑲玉獎牌就是在揚州雕刻裝配完成后送到北京的,而漆器的點螺和剔紅工藝更是聞名遐邇。

不過這類產(chǎn)品“水很深”,如果買大件建議去直接去個園對面的揚州玉器廠和揚州工藝品博物館。一些價格便宜的小件倒是可以在東關街、天寧寺購買,不過記得一定要還價。

(3)謝馥春

謝馥春創(chuàng)立于清朝,是當時全中國最著名的化妝品品牌之一,距今已有185年的歷史,曾經(jīng)是全中國最著名的化妝品品牌,他家的鴨蛋粉、香珠有著獨到的制作技術,如今看來也不比香奈兒、阿瑪尼等國際大牌子差,可謂是物廉價美的最優(yōu)體現(xiàn)。

老木逢春的謝馥春現(xiàn)在不僅在揚州范圍內(nèi)開了很多分店,其他地方也可以見到他的身影了,在淘寶天貓和京東也都有了自己的旗艦店。

(4)三和四美醬菜

三和、四美本是兩家百年老店,各有特色,相愛相殺多少年后終于合并。其中四美廠址就在東關街,老店面在國慶路,品種最全,還有散裝的可以購買。他家的醬菜最好吃的是乳黃瓜,細嫩爽口,甜咸合適,其他的醬菜也不錯,還有蝦子醬油也很獨特,沒有多少人工色素,所有色澤上沒有現(xiàn)在的許多醬油那么紅,但鮮味還是很贊的。

醬菜基本都是玻璃瓶裝的比較重,不推薦買了背回來,畢竟已經(jīng)有天貓旗艦店,大家可以直接淘寶根據(jù)喜好選購。

(5)毛絨玩具

據(jù)說揚州生產(chǎn)了全世界近三分之一的毛絨玩具,悉尼、北京的奧運吉祥物以及德國世界杯的吉祥物也都是揚州制造的,可謂是名副其實的“中國毛絨玩具之都”。原來揚州的街道上一到晚上經(jīng)常會有攤主出來賣各種尺寸的玩具,如今為了市容著想,都集中到五亭龍玩具城了,在那里,你選好后可以直接讓店主幫你郵寄回去。

其他諸如瘦西湖正門和西門也有零散賣的,就是買的時候記得直接砍半還。如果你有小孩子需要買紀念品,我非常建議你買一些毛絨玩具。

(6)速凍包子

正如前文提及,如果你對揚州包子依依不舍,那就可以買一些速凍包子帶回去,我推薦五亭和富春的箱裝速凍,個頭適中,食用方便,口感也好,至于堂吃不錯的花園茶樓、錦春等可能因為速凍技術還不成熟,和前兩者比就相形見絀了。在揚州的大超市或者五亭吟春茶社富春酒樓可以購買,此外,五亭也有天貓旗艦店了,直接寄回家也很方便。

(7)綠葉牛皮糖

綠葉牌的牛皮糖是揚州人最推薦的,他的廣告語:“綠葉牛皮糖,不吹牛的牛皮糖”到現(xiàn)在我都記得,他家的牛皮糖口感最好,芝麻純凈,甜度合適,也不粘牙。推薦松子、桂花、黑芝麻等傳統(tǒng)口味,抹茶草莓等味道的就很奇怪了。東關街上有許多賣的,大部分都不好吃,如果你要買,請一定認準“綠葉牌”。

(8)雙黃蛋

不知道高郵是用了什么黑科技,自古以來那邊的雙黃蛋一直遠近聞名,基本都是雙黃的。高郵紅太陽是老牌子,有天貓旗艦店,比較放心。

(9)綠楊春

綠楊春是揚州本地的茶葉品種,深受大家喜愛,其味甘而不澀,耐沖泡,也不像碧螺春等那么昂貴,而且最重要的是,因為在揚州比較常見,所以也不會有什么造假產(chǎn)品,買一些回去自己喝或者送人都不錯。

(10)揚州老鵝

?揚州老鵝地圖

繼續(xù)回到揚州老鵝,揚州所謂什么醬鵝、風鵝都不好吃,還是老鵝有滋有味,我找到一份@愛美食的小律師總結(jié)的好吃的老鵝攤地址匯總,分享給你,一定不能錯過,好吃得不得了。另外,要記住,現(xiàn)賣的肯定是封裝的好吃的多。

05

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住在揚州

揚州雖不大,但是市內(nèi)遍布著檔次不一的酒店和旅店,滿足不同游客的需求。如果想品嘗地道的揚州小吃又能欣賞美景,那最好就住在揚州市區(qū)中心。每年的春季到夏季都是揚州旅游的高峰期,如果你這個時候到來,建議提前在攜程或者別的網(wǎng)站上定好住宿,防止?jié)M員或者價格上漲。在揚州,貴的有香格里拉大酒店、金陵大飯店、喜來登酒店、經(jīng)濟型的也有漢庭、如家、格林豪泰,任君選擇,我就不再贅述了。

在這里我就想推薦一家比較有特色的酒店——長樂客棧,他是一家具有揚州地方傳統(tǒng)的明清院落式建筑特色的主體精品酒店,整體非常大,還包含街南十二景、李長樂故居等景點,就在東關街附近,與個園僅一墻之隔,平時價格四百多,雖然價格略貴,但是深宅大院的氛圍和古色古香的裝潢還是值得的。

作者按:拖延癥的我零零散散寫了好多天,也只是大致的介紹了一下,總感覺還有許多未盡之語,然而我深感覺,到這里就最好了,剩下的還是需要你自己去體會的。

祝你旅途愉快!

By 筆耕不綴的少女RD

投稿郵箱:576640276@qq.com

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