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走,到河湟谷地品年味

青海新聞網(wǎng)·青海新聞客戶端訊 作為河湟文化的重要組成部分,海東春節(jié)民俗文化源遠流長,歷久彌新,具有鮮明的河湟地域特色,產(chǎn)生了十分廣泛的影響。2019年,海東市首創(chuàng)了“青海年·醉海東”品牌,集中開展各項文化惠民活動3000多場次,客流量達到300萬人次,累計實現(xiàn)旅游收入11億元,社會消費品零售總額22億元,榮獲“世界最長的鼓隊列”“最多人數(shù)交杯共飲青稞酒”兩項吉尼斯世界紀錄,成為海東建政以來舉辦的影響力最大、吸引游客最多、活動規(guī)模最大的節(jié)慶活動,全方位、多角度展示了海東獨特的魅力,使河湟民俗文化大放異彩。

2020年,海東市繼續(xù)舉辦第二屆“青海年·醉海東”系列活動。借助大海東“年味”的傳統(tǒng)優(yōu)勢,以文促旅、以旅彰文,展示優(yōu)秀的河湟文化,引導(dǎo)健康文明新風(fēng)尚,豐富全市廣大群眾春節(jié)期間精神文化生活,吸引周邊百姓到海東過大年,讓河湟文化“走出去”,把文旅投資“引進來”,進一步擴大“彩陶故里、拉面之鄉(xiāng)、青繡之源、醉美海東”文化旅游品牌知名度和影響力,激發(fā)起建設(shè)青藏高原山水田園、生態(tài)綠色、宜業(yè)宜居的現(xiàn)代化城市、在蘭西城市群節(jié)點崛起的強大精神動力。

黃河岸,又散發(fā)年味清香

“這個春節(jié),如果你在海東度過,那你幸運了,因為‘青海年·醉海東’活動讓你欣賞和感受到跟往年不一樣的河湟優(yōu)秀民俗文化和濃濃的春節(jié)味道?!边@是在過去的2019年,海東市組織“青海年·醉海東”春節(jié)系列活動時,常見常聽的一句話。而今,又是一年張燈結(jié)彩時,2020年“青海年·醉海東”系列活動已陸續(xù)拉開帷幕。

青山不改千年畫,綠水長流萬古詩。”是海東市化隆回族自治縣群科鎮(zhèn)的真實寫照。群科鎮(zhèn)地處黃河谷地東北側(cè),周圍群山環(huán)抱,黃河從鎮(zhèn)旁靜靜流過。春、夏、秋三季分明,也是徒步愛好者及自駕游客所向往和追捧的地方,而冬日,游人對這里情有獨鐘。

賞銀裝素裹的丹霞十八峰,品嘗群科羊肉手抓、化隆拉面,購黃河三文魚、卡力崗?fù)岭u別樣年貨,觀回族宴席、看藏族射箭賽……在距離西寧100多公里外,“青海年·醉海東”春節(jié)系列活動,將化隆縣群科鎮(zhèn)冬日的寂靜打破.在滔滔黃河邊,巍峨的丹霞山巒下,古老文化與現(xiàn)代文化在此交匯,一個“年”字把這里打造成了回、漢、藏、撒拉等12個民族傳統(tǒng)文化的展演地。當(dāng)領(lǐng)略完各族文化的博大精深,驚嘆過非遺技藝的精湛之后,再一頭鉆進民宿小吃一條街,你可以讓精神和味蕾同時得到滿足,又可以在黃河岸邊聽著浪濤,去觸摸獨特歷史民俗文化的脈動。

不只是群科,沿著黃河流來的方向追尋,墨香樂都、硒都平安、七彩互助,2019年在這里舉行的河湟九曲黃河燈陣、同敲象背云鼓、共擊平安大鐘,同樣讓來自西寧、蘭州甚至是西安浙江等地的游客,真真切切地感受了一把河湟谷地的年味兒。

今冬,發(fā)源于河湟谷地的千年文化依舊如約于此,千年前的文物、古老的傳統(tǒng)技藝,正在將年味“烹飪”得更有文藝范。來自于時代新潮的“冰雪嘉年華”,以青春的姿勢正在向你招手。兒時的“耍社火”“跳火堆”,也從塵封的記憶中回到了現(xiàn)實。在海東,不知何時被人們忘記的這句老話:“喝了臘八的粥熱熱乎乎地開始過年,吃了二月二的大豆精精神神地開始干活。”,被真真切切的體現(xiàn)了出來.從臘八節(jié)到二月二,一場場年味濃濃的節(jié)日盛宴,正將人們從年夜飯、麻將、KTV帶回到了經(jīng)過五千年沉淀、蘊含著文化底蘊的傳統(tǒng)年.

2020年的“年味”再度散發(fā)出遙遠歷史的“清香”……

民和互助更熱鬧

新年伊始,海東市民和回族土族自治縣互助土族自治縣以不同風(fēng)格和形式開啟了2020年第二屆“青海年·醉海東”系列活動。民和的主題是“民和民樂鬧新春”,互助的主題是“土族風(fēng)情美·青稞美酒香”,兩地用各自的方式讓新年的冬日“熱力”四射。

元旦,民和川海大橋通車的第二天,兩地群眾首次在“醉海東”活動中聯(lián)合舉辦了多項聯(lián)歡:冬季采摘暨高質(zhì)量農(nóng)產(chǎn)品宣傳推介會上,兩地攜草莓、酸奶、油牡丹、馬鈴薯等優(yōu)質(zhì)農(nóng)副產(chǎn)品亮相供群眾選購;千人品嘗土鍋灶“烤全牛”,讓人們傳統(tǒng)鍋灶烤制的300公斤牛肉;千人共品蛋糕現(xiàn)場,近2000人共同品嘗了6.4平方米奶油蛋糕。五花八門的活動凝聚了超高的人氣,讓平時不常聚首的人們,在大快朵頤中歡樂相逢,跨省傳遞“年”的熱鬧。

在青稞美酒之鄉(xiāng)互助,酒依然是活動中的重頭戲。在年貨大集啟動當(dāng)天,集市上銷售的各品牌酒產(chǎn)品占到全部商品的半數(shù)以上。當(dāng)?shù)刂攸c品牌“天佑德”大力推銷私人定制包裝的產(chǎn)品,讓酒更有個性。集市上,最吸引人眼球的,仍然是“劃拳贏酒”的擂臺,人們大展拳技,并不在意是否贏得酒,而是享受參與的快樂。很多商家也開展各種免費品嘗、體驗活動,不單為了銷售量,更是凸顯品牌在大集中的氣場。你來我往、買賣游戲中處處散發(fā)著“年”的熱情。

民和與互助這不一樣的年味,也因兩地不同的人文環(huán)境而顯得精彩紛呈。

民和是我省的東大門,緊鄰甘肅省。? ??海大橋開通后,兩地的交往更加便利,交流也更加緊密,在“青海年·醉海東·民和民樂鬧新春”啟動儀式上,紅古區(qū)舞蹈團一大早步行從橋上走到對岸,首次在民和的新春節(jié)慶上演出,民和的歌友演出團也已與紅古區(qū)達成共同演出協(xié)議。民和,在與鄰省更多的交往中,發(fā)揮更大的“吸兩頭”作用,讓更多群眾走進海東過大年。

互助作為民俗文化旅游縣,通過“青海年·醉海東”活動,把土鄉(xiāng)美酒的新年芬芳傳播給各地群眾。在年貨大集上,來自陜西的李權(quán)先生感嘆:“光是酩餾,我就見到了十幾種,聽說這才是一部分,真是不可思議?!背司?,氣溫偏低的互助已經(jīng)開展冰雪嘉年華活動,加上民俗園中土族的輪子秋和安召舞等文體活動,讓冬天充滿動感,給各地群眾帶去土鄉(xiāng)的年味。

今年春節(jié),請你一定要來這兩個地方看一看,感受他們過年的特別之處!

品“臘八”游循化

1月2日,正值臘月初八.俗話說:過了臘八就是年,一年一歲一團圓。按照傳統(tǒng),臘八節(jié)當(dāng)天人們要喝一碗熱騰騰的“臘八粥”。這一天,“青海年·醉海東·平安福”系列活動之一“同吃臘八冰·共品臘八粥”活動也溫暖了平安古城,上千市民和游客在平安賞景、品粥、體驗民俗。

“臘月里到了者舂麥仁,冰窩兒,深深兒刨镢倆鉆下;你許的日子我沒消停,心上人,端端兒冰灘上站下······”民謠中所唱的曲兒是最為傳統(tǒng)的舂麥仁方式,就是臘月天在厚厚的冰面鑿一個直徑約為二三十公分的圓坑,放入小麥、青稞等糧食,然后用木榔頭舂,舂出的麥仁粒備做熬制臘八粥的主要食材。

舂好麥仁兒用來熬臘八粥,臘八這天,親朋好友圍坐在熱乎乎的火炕上,吃著黏糊的麥仁飯,辭舊迎新,讓人懷揣幸福美好的祈愿,邁入幸福祥和的新生活。

而在青海,臘八節(jié)除了吃“臘八粥”,還有一種既應(yīng)景又新奇的習(xí)俗,就是臘八節(jié)吃冰塊。

在青海,臘八節(jié)有獻冰、吃冰的習(xí)俗。臘月初八,正當(dāng)三九,天寒地凍,天亮前人們便到河床取來如白玉水晶似的冰塊,供獻地頭、庭院或果樹上,以示來年雨水充足,風(fēng)調(diào)雨順。

臘八這天的平安區(qū)古城回族鄉(xiāng),凜冽的寒風(fēng)阻擋不住村民們奔赴山溝打“臘八冰”的興致?!按蚺D八冰去嘍!”天微微亮,幾個村民拿上破冰工具,背上背篼,徑直走到河灘里敲打河面上結(jié)冰的“臘八冰”。

青海諺語云:來年測豐收,先看臘八冰。男女老少不怕牙冷舌凍,如吃冰糖一樣,“嘎巴嘎巴”嚼食幾塊冰下肚,寓意消病除災(zāi)。臘八過后,就要開始“忙臘月”了。

而在黃河岸邊的循化撒拉族自治縣,正在以文旅系列活動拉開“青海年·醉海東”的序幕。1月5日,西部旅游商品博覽會暨“青海年·醉海東·循化游”系列活動開幕式在循化縣撒拉爾故里民俗文化園舉辦。

展會以文化、旅游交流為主導(dǎo),以旅游商品推介、宣傳、合作互動為主旨,面向旅游 市場推廣特色旅游商品,積極為青海旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展搭建對外宣傳、合作的橋梁,為西北五省區(qū)優(yōu)秀旅游商品行業(yè)提供合作共贏平臺。

這是我省今年冬春文化旅游活動重要內(nèi)容之一.此次展會集中了西北五省區(qū)重點旅游企業(yè)、文創(chuàng)企業(yè)的特色商品,種類達1000余種。展會在1月5至9日舉辦,為期5天。

“青海年·醉海東”游玩攻略

2020年第二屆“青海年·醉海東”系列活動重點活動將從1月17日(臘月二十三)至2月8日期間集中亮相。市級主會場設(shè)在互助土族故土園,樂都、平安、民和、化隆、循化設(shè)分會場。

福佑河湟耀古驛·萬家燈火醉平安

活動時間:1月1日——2月15日

活動地點:平安區(qū)平安驛

鐘鼓齊鳴活動

活動地點:平安區(qū)平安驛

“迎新年、逛夜市”夢幻燈光節(jié)

活動地點:民和縣川垣夜市一條街

中國土族第二屆“巴依兒”節(jié)

活動地點:民和縣官亭鎮(zhèn)

海東市“青海年·醉海東”啟動儀式

活動地點:互助縣土族故土園景區(qū)

千雙巧手塑青繡·民族服飾展風(fēng)采

活動地點:互助縣青稞酒文化廣場

放燈許愿黃河祈福國泰民安——2020黃河放燈節(jié)

活動地點:化隆縣群科新區(qū)黃河岸畔

本康溝村過大年活動

活動地點:化隆縣本康溝村廣場

酒文化擂臺賽促銷活動

活動時間:2月6日

活動地點:樂都區(qū)南涼遺址公園中心廣場

元宵燈會

活動時間:2月7、8日

活動地點:互助縣土族故土園景區(qū)、卓

扎灘景區(qū)、油嘴灣景區(qū)

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