長(zhǎng)沙美食攻略長(zhǎng)沙歷史悠久的美食一條街在哪兒
說(shuō)起長(zhǎng)沙人們就會(huì)想起長(zhǎng)沙的臭豆腐,因?yàn)?a href='/hunan/' target=_blank>湖南衛(wèi)視的幾位主持人都是長(zhǎng)沙的,因此他們總是不遺余力的宣傳著長(zhǎng)沙的美食,而這些年長(zhǎng)沙的臭豆腐似乎開(kāi)遍了全中國(guó)一樣,而我今天給大家介紹的并不是長(zhǎng)沙那些知名的小吃,而是那些淹沒(méi)在大街小巷,具有時(shí)代記憶的美食。
1、千里香餛飩
這家混沌店已經(jīng)有十五年的時(shí)間了,而且老板娘一家都是福建人,但是這里的混沌卻一直留在了長(zhǎng)沙。餛飩和腸粉是這家店的招牌,米粉也非常好吃,附近的居民都很喜歡來(lái)這邊吃餛飩、嗦粉。皮薄,肉鮮是他們的特色和招牌,這樣一座就是十五年。
千里香餛飩王
人均:6元
營(yíng)業(yè)時(shí)間:早上九點(diǎn)半就已開(kāi)門(mén),開(kāi)到晚上十點(diǎn)多
2、沒(méi)有名字的燒烤鋪
在此開(kāi)了七、八年,一直都沒(méi)有實(shí)體店鋪,借著餛飩店門(mén)口的前坪就開(kāi)張了。店主一家是瀏陽(yáng)人,而來(lái)這里吃燒烤的都是一些老顧客,幾張桌子生意就做起來(lái),生意火爆的時(shí)候,都是打包帶回家的,因?yàn)楦咀幌隆?/p>
營(yíng)業(yè)時(shí)間:晚上八點(diǎn)半到凌晨
人均:45元
3、吳記
這家吳記是住紅花坡的朋友力薦的夜宵鋪,在此已開(kāi)了八、九年了,吳記從五點(diǎn)鐘開(kāi)始營(yíng)業(yè)到凌晨,星期六、星期天休息,夏天做花甲和嗦螺,冬天做麻辣燙。
夏季的宵夜只有三種選擇:嗦螺、花甲和基圍蝦。一份嗦螺25塊錢(qián),一份加粉絲的花甲30塊錢(qián),一份基圍蝦是35塊錢(qián)。價(jià)格不貴但是分量卻是相當(dāng)?shù)淖恪?/p>
營(yíng)業(yè)時(shí)間:周一至周五的下午五點(diǎn)半至凌晨
人均:30元
4、紅花坡蛋炒飯
這家店的蛋炒飯,是在附近吃燒烤時(shí)的標(biāo)配。但凡覺(jué)得吃燒烤還覺(jué)得不滿(mǎn)足,就會(huì)到這家店點(diǎn)一份蛋炒飯或蛋炒粉,再加份涼菜。這碗紅花坡蛋炒飯雖只要7塊錢(qián),但是里面的食材還是非常豐富的。
其實(shí)這就是老街的魅力所在,沒(méi)有市區(qū)里面的人來(lái)人往,但是來(lái)的顧客幾乎都是今天來(lái)了明天還會(huì)來(lái)的人,美味自然不在話(huà)下,都是一些老顧客,隨便幾句話(huà)都可以談天說(shuō)地,何樂(lè)而不為呢?這就是這家店的魅力,也是每一個(gè)歷史老店的魅力。
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