臺灣夜市小吃有哪些
大家應該都知道,如果要在臺灣吃好吃的,那么一定要去臺北了,因為這里匯集了全球各地的美食,這里最有名的就是這里的夜市小吃了。如果你準備去臺北游玩千萬不要在晚上吃飯,直接去吃這里的小吃,保證你的胃裝不下呢。
蚵仔煎蚵仔煎就是用肥美多汁的鮮蚵加上雞蛋、茼蒿菜,然后再勾芡太白粉,最后煎成的餅狀小吃。在上桌前一般都會淋上甜辣醬料,大家在吃的時候可以感受到鮮美的蚵仔及香甜的餅皮了。愛貝的蚵仔煎還是比較出名的,所以在臺北的疙瘩夜市還有路邊攤都是可以吃到的,但是值得一提的是每一家的醬料味道都是不一樣的,所以可能有的小伙伴覺得不好吃可能是那一家不好吃。
甜不辣其實小編在聽這個小吃的名字的時候就有一些好奇,到底是什么。其實這個就是魚漿混合物油炸后與蘿卜、豬血糕等其他食材一起水煮,他的形狀除了薄片的,還有細條等樣式。而大家熟知的天婦羅就是直接油炸之后淋上了甜辣醬就是的了,不過天婦羅只有薄皮狀。如果大家要吃,小編是比較推薦西門町的賽門甜不辣,這是一家有名的老店。但是除了這里夜市和小吃攤都是有的,但是也是靠運氣了,有的好吃有的不好吃呢。
大腸包小腸這個可是臺灣的國民小吃,它的外觀其實是和熱狗有一點點相似的,不過就是把包裹豬肉腸的面包換成了糯米,。將體積較大的糯米腸切開后,夾上體積較小的臺式香腸,其實最好吃的還是最后淋上的各種醬料或者加上花生粉、蒜頭、黃瓜絲、香菜等配菜,想想就想流口水好嗎。
鹵肉飯說起臺灣的小吃怎么不能說說臺灣的鹵肉飯,據(jù)說只有臺灣本土的鹵肉飯才是最地道的,在白米飯上面淋上碎豬肉和醬汁,再舀上一大勺吃進嘴里,感覺這樣碗可以吃幾碗了。不過鹵肉飯也是挺講究的,五花肉在切了以后要用5種香料的湯汁里慢慢燉制,做好后再澆在熱騰騰的米飯上,咸香的鹵肉搭配粒粒飽滿的米飯,怎么能不讓人心動呢。
芋圓將芋頭蒸熟后壓成泥,加上地瓜粉和水拌勻成團,搓揉成長條再切成小塊,最后放入沸水中煮至浮起,這就是芋圓。煮熟的芋圓可混合在冰糖水里食用,許多甜點如豆花、刨冰,也可以加上芋圓或地瓜圓一起食用。
其實臺灣的小吃還有很多,比如說 雞排、牛肉面、鹽酥雞、豬血糕、花枝丸等。如果去了臺灣這些都是要去嘗嘗的喲,所謂的旅行其實就是為了買買買、吃吃吃和逛逛逛,所以小伙伴們你們還不趕緊的在網(wǎng)上找攻略,想好去哪了嗎?想好買什么吃什么了嗎?
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