去上海主要吃什么 上海必吃美食攻略
大家應(yīng)該是知道上海的菜大部分都是會(huì)偏甜一些，如果你喜歡吃甜一點(diǎn)的食物，那么上海的美食千萬不能錯(cuò)過。不過呢，上海的食物是偏甜，但是不是一定要沒有咸口味的，下面小編給大家推薦一下上海的特色美食吧。
必打卡美食1.油爆蝦
在上海人的餐桌上必不可少的一道菜就是油爆蝦，油爆蝦一般都是用個(gè)頭不大的河蝦油爆制成。這個(gè)蝦甚至是可以連殼一起吃的。外殼金黃酥脆，蝦肉緊實(shí)，在搭配上鮮甜的醬汁，味道超級(jí)好。
推薦店鋪：瑞福園
人均：141元
2.紅燒肉
說起上海的美食，大家一定會(huì)說的一道菜那就是紅燒肉，這一道菜基本上是全國各個(gè)地方都有的一道菜，但是在上海的菜會(huì)有哪些不一樣呢?上海人口味偏甜，所以會(huì)用冰糖入菜，濃稠的醬汁、鮮艷的色澤，賣相看著就很不錯(cuò)。紅燒肉肥瘦相間，不是很膩，味道很不錯(cuò)的。
推薦店鋪：蘭心餐廳
人均：73元
地址：盧灣區(qū)進(jìn)賢路130號(hào)(近茂名南路)
3.豬油菜飯
這個(gè)飯的靈魂在于豬油，不知道你們小時(shí)候有沒有吃過豬油拌飯，味道真的超級(jí)好。這個(gè)足有可以讓拼單的菜飯變得香氣四溢，這里還有一些細(xì)碎的上海青和咸肉可以解掉豬油的油膩。再大批上香脆的豬油渣，感覺非常好吃。
推薦店鋪：老興隆餐廳
人均：96元
4.腌篤鮮
這道菜的名字可能會(huì)有一些奇怪，念起來也是非常的拗口，但是這道菜有著自己的含義。腌是說的腌制過的咸肉;篤是說的小火慢燉;鮮說的是新鮮的肉類。咸肉和鮮肉加上竹筍，小火慢燉幾個(gè)小時(shí)，味道真的超級(jí)好。
推薦店鋪：蘭心餐廳
人均：73元
地址：盧灣區(qū)進(jìn)賢路130號(hào)(近茂名南路)
傳統(tǒng)點(diǎn)心
1.生煎包
說起生煎包大家肯定是不會(huì)陌生的，生煎包的特點(diǎn)就是皮酥、汁濃、肉香、精巧。喜歡同的生煎包還是煎包外表是金黃的，底部一般都是煎至酥脆，肉餡鮮嫩多汁。趁熱的時(shí)候吃是最好吃的，但是大家要注意湯汁喲。
推薦店鋪：
①大壺春(無湯生煎)
這家店有很高的知名度，大家去大壺春一定要吃生煎，這和其他地方很多湯汁的生煎不一樣，大壺春的生煎是沒有湯汁的，這也是他的一大特色，并且面皮和蒲婷的生煎不一樣，這里是用的半發(fā)面讓口感更加厚實(shí)松軟。人均：23元
地址：四川中路136號(hào)
②又一村
這是一家老店，生意非常好，周圍的居民經(jīng)常去光顧。他們家最有特色的就是生煎和小籠包了，皮薄、餡大、汁多。如果你不是很喜歡大壺春的無湯生煎，那么就去嘗嘗這家的生煎，不過他們家生煎制造早上和中午供應(yīng)，除此之外，他們家的鍋貼、大餛飩、小餛飩、炸豬排都很不錯(cuò)。
人均：20元
2.小籠包
上海的小籠包皮薄汁多，味道鮮咸，一般是會(huì)分為蟹粉和鮮肉兩種餡。在吃小籠包的時(shí)候還有一個(gè)口訣，那就是“輕輕提，慢慢移，先開窗，后喝湯，最后一掃而光?！?。
推薦店鋪：萬壽齋
人均：18元
地址：山陰路123號(hào)(近吉祥路)
3.四大金剛
所謂的四大金剛就是大餅、油條、豆?jié){、粢飯團(tuán)，這個(gè)是上海最經(jīng)典的早餐了，但是現(xiàn)在很多年輕人喜歡拿他當(dāng)宵夜。油條豆?jié){就不多說了，正宗上海大餅是從爐子里烘出來的，主要是分為咸甜兩種。粢飯團(tuán)也有甜咸之分，甜的里面是豆沙，咸的里面一般都是榨菜、肉松等。
推薦店鋪：菜市場(chǎng)很多地方都有買早餐的。
時(shí)令美食
1.青團(tuán)
青團(tuán)其實(shí)是在清明時(shí)期吃的，主要是用艾草的汁拌入糯米粉中，然后裹上豆沙餡兒和蓮蓉，味道不甜不膩，剛剛好。
推薦店鋪：杏花樓(總店)
人均：103元
2.鮮肉月餅
中秋吃月餅是傳統(tǒng)，很多低范高的月餅都是偏甜的口味，但是菜式偏甜的上海人的月餅里面是豬肉，是咸口味的。鮮肉月餅皮脆而粉，又有著幾分韌，鮮肉汁滲透其間，超級(jí)好吃。每年快到中秋的時(shí)候，很多的上海人愿意排兩三個(gè)小時(shí)的隊(duì)，驅(qū)車幾十公里，就是為了買上鮮肉月餅。
推薦店鋪：王家沙(總店)
人均：41元
3.刀魚面
在上海吃刀魚面，最有名的就是老半齋了。這家店的刀魚面嚴(yán)格的來說是“刀魚汁面”，因?yàn)檫@家店的面里面是沒有魚肉的，但是他們家的湯汁是用刀魚熬出來的。刀魚汁面的湯汁濃郁稠厚，顏色白如牛乳，雖然你是吃不到魚肉，但是魚肉的鮮美早就在面里面了。
推薦店鋪：老半齋
人均：50元
地址：福州路600號(hào)
Hash:63f546da7b1021b748e0a1a30e5c2831ad3d794e
聲明：此文由 佚名 分享發(fā)布，并不意味本站贊同其觀點(diǎn)，文章內(nèi)容僅供參考。此文如侵犯到您的合法權(quán)益，請(qǐng)聯(lián)系我們 kefu@qqx.com
相關(guān)推薦
-
長津湖電影觀看前，你需要了解這段歷史
9月30日是烈士紀(jì)念日電影《長津湖》當(dāng)天正式上映這部電影的背景正是長津湖戰(zhàn)役一場(chǎng)在零下三四十度氣溫下的戰(zhàn)斗一支美軍王牌部隊(duì)遭遇的重重包圍一個(gè)整團(tuán)美軍被全殲的紀(jì)錄1950年11月27號(hào)至12月24號(hào)，志愿軍第9兵團(tuán)在極端艱苦的條件下，與美軍第10軍在朝鮮長津湖地區(qū)進(jìn)行了殊死較量，并最終收復(fù)了三八線以北的東部廣大地區(qū)。今天，我們?nèi)匀慌Φ叵肴ヌ綄?，?dāng)年那些衣著單薄的戰(zhàn)士，是如何從戰(zhàn)壕中一躍而出，如何奮
-
鄉(xiāng)村景點(diǎn)：廣東羅定花仙谷，又一座荒廢“樂園”
廣東羅定也有鄉(xiāng)村旅游，只是大多都是半途而廢。下面和大家去探訪羅定羅平鎮(zhèn)花仙谷景區(qū)：曾是花的世界，現(xiàn)今已野草叢生。又一座荒廢“樂園”。（羅定見聞）走進(jìn)去，里面野草叢生。（羅定見聞）曾經(jīng)的樓梯已長滿野草。（羅定見聞）一個(gè)廢舊的“小矮人”。（羅定見聞）曾經(jīng)的廣場(chǎng)用來種番薯。（羅定見聞）還是完好的休息坐椅。（羅定見聞）沒人修剪的景觀仙人掌長起來了，但不覺得有美感。（羅定見聞）公園里的路面也倒塌了。（羅定見
-
紫薇花盛開，快來上海這些地方邂逅大片粉色浪漫！
獨(dú)坐黃昏誰是伴，紫薇花對(duì)紫薇郎——白居易驀然發(fā)現(xiàn)，又是滬上紫薇花開時(shí)來看上海這些有紫薇花盛開的公園大部分可以免費(fèi)觀賞離家近的不要錯(cuò)過哦！古猗園古猗園內(nèi)大量種植紫薇，還特設(shè)了一個(gè)小小的紫薇林。林中種植品種包括矮紫薇和喬木紫薇，花色有白色、紅色、紫色，十分絢爛多姿。紫薇花序呈圓錐狀，紙片狀花瓣密密匝匝，簇?fù)沓汕?，一串串綻放在枝頭。最佳時(shí)間：即日起至9月中旬
-
“紫薇花對(duì)紫薇郎”！快來上海公園邂逅這些粉紫色浪漫~
時(shí)間一天天過現(xiàn)在又到滬上紫薇花開了獨(dú)坐黃昏誰是伴，紫薇花對(duì)紫薇郎好好來欣賞這些紫薇花盛開的公園吧~古猗園古猗園內(nèi)大量種植紫薇，還特設(shè)了一個(gè)小小的紫薇林。林中種植品種包括矮紫薇和喬木紫薇，花色有白色、紅色、紫色，十分絢爛多姿。紫薇花序呈圓錐狀，紙片狀花瓣密密匝匝，簇?fù)沓汕?，一串串綻放在枝頭。最佳時(shí)間：即日起至9月中旬賞花地點(diǎn)：紫薇林，幽篁煙月景區(qū)
-
上海嘉定有一條明清老街，是國家4A級(jí)旅游景區(qū)，很多游客都來打卡
這里是劉小順的旅行和生活研究所。位于上海市西北部的嘉定區(qū)是一個(gè)歷史非常悠久的區(qū)域，人文古跡眾多，旅游資源也特別豐富。前兩天，我到上海市嘉定區(qū)來游玩，發(fā)現(xiàn)這里竟然還有一條獨(dú)具特色的明清老街，古色古香，讓我印象深刻，久久難忘。上海嘉定的這條明清老街叫做“州橋老街”，更值得一提的是，“州橋老街”還是國家4A級(jí)旅游景區(qū)哦！說起上海這座城市，很多人腦海中通常都是浮現(xiàn)出“高樓林
-
上海雙平慈善基金會(huì)來我縣參觀考察
6月15日，上海雙平慈善基金會(huì)秘書長、上海公益創(chuàng)新學(xué)院院長劉登成一行來我縣參觀考察。縣委常委、宣傳部部長宋傳虎陪同活動(dòng)。劉登成一行先后到四女寺鎮(zhèn)孝女祠、四女寺水利樞紐、辣椒文化展覽館、神龍地毯藝術(shù)博物館、古貝春酒文化館等處參觀考察，并就加強(qiáng)雙方的對(duì)接交流召開座談會(huì)。詳細(xì)介紹了我縣區(qū)域優(yōu)勢(shì)、產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)和資源條件，雙方就相關(guān)問題進(jìn)行互動(dòng)交流。宋傳虎首先對(duì)上海雙平慈善基金會(huì)一行關(guān)心武城、支持武城發(fā)
-
上海蓬萊公園-王伯伯 淡雅美景
上海蓬萊公園
-
上海路與團(tuán)島路之間沙嶺河公園內(nèi)損壞路燈已修復(fù)
日前，有市民撥打“民情速遞”熱線反映，位于上海路與團(tuán)島路之間的沙嶺河公園內(nèi)有部分路燈不亮。2月27日上午10點(diǎn)，市委宣傳部向市住房城鄉(xiāng)建設(shè)局發(fā)出輿情督辦單，要求市住房城鄉(xiāng)建設(shè)局針對(duì)市民反映的問題立即落實(shí)和整改。對(duì)此，市住房城鄉(xiāng)建設(shè)局高度重視，立即安排亮化管理處的相關(guān)人員進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)查驗(yàn)。通過檢查，發(fā)現(xiàn)四盞路燈不亮，第一時(shí)間聯(lián)系安裝廠家準(zhǔn)備材料，對(duì)故障路燈進(jìn)行修復(fù)。2月2
-
時(shí)隔7年，上海小囡記憶里的“銀七星滑雪場(chǎng)”終于回來了！好玩度UP！
這個(gè)夏天，小怪聽到最涼快的好消息就是：歇業(yè)7年的銀七星滑雪場(chǎng)又要開業(yè)啦！喜歡滑雪的上海人一定對(duì)這個(gè)它不陌生“銀七星”曾經(jīng)是華東地區(qū)最大的室內(nèi)滑雪場(chǎng)多少人第一次滑雪的回憶都在這從2010年說要閉館裝修兩年，卻毫無音訊直到2017年它年底開業(yè)的消息傳出...這個(gè)2年，等了太久，太久....在魔都可是每下一次雪都會(huì)讓大家“雞凍”一次，因?yàn)橄卵┑拇螖?shù)太少了，想要
-
上海小囡還記得“銀七星”滑雪場(chǎng)伐？停業(yè)七年終于回歸，又能玩雪啦！
雖然說三伏天就要過去了但是眼睛都沒來得及眨秋老虎就要來了！然而有個(gè)超級(jí)“透心涼”的消息給了我生存下去的希望！"銀七星"滑雪場(chǎng)年底要重開啦??！“銀七星”可以說在上海是超“高冷”的存在甚至當(dāng)初在整個(gè)華東區(qū)都稱得上“最大室內(nèi)滑雪場(chǎng)”！2002年開業(yè)，幾乎是連續(xù)好幾年都生意超級(jí)火爆節(jié)假日一票難求的場(chǎng)景我現(xiàn)在還記得能跟小伙伴結(jié)伴去“滑雪”那可以說是時(shí)尚時(shí)尚
-
