地鐵21號(hào)線全線開(kāi)通沿線景點(diǎn)美食游玩全攻略
地鐵21號(hào)線沿線是一道靚麗的風(fēng)景線,全線21個(gè)站點(diǎn)中,增城轄區(qū)有增城廣場(chǎng)、鐘崗、山田、朱村、鳳崗、坑貝、中新等7個(gè),沿途有增城特色的朱村雞飯,中新新圍冰糖桔,現(xiàn)時(shí)是吃遲菜心的季節(jié),旅客還可以到荔城買正宗的增城遲菜心?,F(xiàn)在讓我們一起來(lái)打卡地鐵21號(hào)線上的沿線景點(diǎn)吧。
增城廣場(chǎng)站
增城廣場(chǎng)
建于2002年,占地600畝,有永久舞臺(tái)廣場(chǎng)、藝術(shù)長(zhǎng)廊、樂(lè)湖、雕塑廣場(chǎng)和大面積生態(tài)廣場(chǎng)園林及健身區(qū)域,整個(gè)廣場(chǎng)的綠地率達(dá)55%,綠化覆蓋率68%,是市民文化娛樂(lè)、晨運(yùn)、飯后休閑的最佳去處。廣場(chǎng)自北往南依次為市政廣場(chǎng)、歷史文化長(zhǎng)廊、雕塑廣場(chǎng)。
增城萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)地處地鐵21號(hào)線增城廣場(chǎng)站之上,建筑總面積近40萬(wàn)平方米,涵蓋了大型商業(yè)中心、購(gòu)物中心、步行街區(qū)、SOHO、五星級(jí)酒店、萬(wàn)達(dá)IMAX影城等多功能城市業(yè)態(tài),是增城地標(biāo)性建筑和商業(yè)領(lǐng)銜地,全方位滿足了人們衣、食、住、行等各方面的生活需求。
增江畫廊是增江上一幅綿延的天然山水畫,起點(diǎn)于荔湖街初溪水利樞紐工程,終點(diǎn)在正果鎮(zhèn)湖心島景區(qū),全長(zhǎng)約40公里,由東西兩岸組成,由南向北溯流而上,沿線有初溪體育公園、天然沙灘泳場(chǎng)、鶴之洲、廣州亞運(yùn)會(huì)龍舟賽場(chǎng)、荔江公園、橋頭綠道綜合服務(wù)區(qū)、蓮塘春色鄉(xiāng)村綠道等十多個(gè)旅游景區(qū)和節(jié)點(diǎn),呈現(xiàn)出“一江春色醉游人,兩岸百花望荔鄉(xiāng)”的美景,猶如一幅巨型的山水畫卷展現(xiàn)在人們的面前,入選全國(guó)第十一批國(guó)家水利風(fēng)景區(qū)。
鐘崗站
荔湖
漫步在荔湖邊,可以看到蔥翠的樹(shù)木、大片綠油油的草坪、姹紫嫣紅的花卉和清澈見(jiàn)底的湖水。荔湖位于增城區(qū)政府旁,東至增灘公路、西至荔湖大道,靠近地鐵21號(hào)線增城廣場(chǎng)站,定位為廣州城市副中心的核心區(qū),現(xiàn)代化生態(tài)休閑宜居旅游中心。荔湖總面積7000畝,其中水域面積3000畝,濕地面積400畝,綠化總面積約22萬(wàn)平方米,分為濕地生態(tài)區(qū)、濱湖休閑區(qū)、湖光山色區(qū)和森林氧吧區(qū)四個(gè)景觀功能區(qū)。湖周邊共種植了30多萬(wàn)株苗木,鋪設(shè)草皮約12萬(wàn)平方,種植的樹(shù)種有木棉、鳳凰木、秋楓、桃花等,是市民假期休閑游玩的好去處。
山田站
白水帶
位于丹邱村白水山。明朝《增城縣志》云:“邑西三十里,高近千仞,頂類仰盂中,有飛泉長(zhǎng)百余丈,直至山足,繚繞丹邱,而東噴雪翻濤,奇態(tài)。悉備兩崖怪石夾柬,如砥柱懸橋者,不可勝數(shù)”。山上蒼松翠竹,郁郁蔥蔥,從山間石巖流出一泉水,似飛舞銀蛇,奔騰直瀉,白練懸空,濤聲振耳,白水帶瀑布長(zhǎng)420米,寬20多米,落差達(dá)170米,人稱“白水帶”。由于瀑布懸掛在山腰,地勢(shì)開(kāi)闊,沒(méi)有大山遮擋,十多里外都可清晰眺望這飛瀑如帶,蔚為壯觀。
特產(chǎn):阿娘鞋荔枝
橫塱村現(xiàn)在一片古荔枝林,種植有26個(gè)荔枝品種,堪稱“荔枝博物館”。其中有一種“阿娘鞋”的荔枝卻鮮為人知。“阿娘鞋”這種荔枝樹(shù)長(zhǎng)得粗枝大葉,果大肉爽。
朱村站
特產(chǎn):絲苗米
增城絲苗米素有“米中碧玉”之稱,是增城的優(yōu)質(zhì)水稻品種和名優(yōu)特產(chǎn)。其中朱村街的丹邱白水是增城絲苗米的原產(chǎn)地,其米粒尖細(xì),油質(zhì)豐富,晶瑩潔白,飯粒柔軟,芳香可口。生產(chǎn)基地“掛綠牌”和“泰稷牌”絲苗米曾多次在國(guó)內(nèi)外得金獎(jiǎng),馳名中外。
美食:朱村雞飯
朱村雞飯是朱村街的“地標(biāo)美食”。早期的朱村雞飯是將雞和飯混合在一起上桌的,很多食客反映吃起來(lái)很麻煩,現(xiàn)在的雞飯?jiān)谝郧暗幕A(chǔ)上逐漸改良過(guò)來(lái)。如今的雞飯更重視選米和用料,嚴(yán)格按照工序制作,并將雞肉和雞飯分盤上碟,碗中的一粒粒絲苗米仿若雨后春筍一般,頭尖尖往上沖,粒粒甘香,且十分有趣,大嚼之余,更覺(jué)一縷雞肉的醇香沖喉襲來(lái),香味飄逸,令朱村絲苗米特有嚼頭,回味無(wú)窮。
鳳崗站
特產(chǎn):神崗黃葛
朱村街的神崗村以種植黃葛著稱,全村80%以上的村民種植黃葛,種植面積達(dá)200多畝,年總產(chǎn)量2400000公斤。由于該村的土壤以沙質(zhì)土為主,適宜種植黃葛,當(dāng)?shù)卮迕裼钟卸嗄攴N植黃葛的經(jīng)驗(yàn),配合現(xiàn)代科學(xué)的種植方法,入口香甜,肉質(zhì)細(xì)嫩,沒(méi)有渣,深受廣大群眾的歡迎。神崗黃葛,淀粉質(zhì)含量高,纖維質(zhì)含量少,適用于煲湯、燜煮。
美食:黃塘烤乳鴿
神崗村有90%以上的農(nóng)戶飼養(yǎng)白鴿,村中大大小小鴿場(chǎng)有100多家,是增城著名的白鴿之鄉(xiāng)。該村飼養(yǎng)的白鴿肉質(zhì)鮮美、鮮嫩可口,適宜燒烤、燜煮、煲湯等多種食法。其中,黃塘烤乳鴿是神崗村的一大特色美食???a href='/techan/31843' target=_blank>乳鴿首選用荔枝柴燒制,荔枝柴有“好柴好炭”之說(shuō),“好柴好炭”是以暗火為主,荔枝柴的燃燒溫度偏高,燒起來(lái)沒(méi)有絲毫黑煙,所以黃塘烤乳鴿從不需添加任何色素,賣相甚佳,味香脆嫩,吃貨們自然就聞香而來(lái)。
坑貝站
坑貝村
走進(jìn)中新鎮(zhèn)坑貝村,你會(huì)感受到這里的古趣和淳樸,平滑堅(jiān)硬的石板街、精致不朽的木牌匾、參差逶迤的鑊耳房、形制相似的明清古院、骨骼清奇的碉樓,還有隨處可見(jiàn)的雞、鵝、牛、羊,讓你充滿意外的驚喜。這里隱約保留著的古風(fēng),讓你窺見(jiàn)歷史的痕跡。雖歷經(jīng)了幾百年風(fēng)雨,但村中古代碉樓、明清古院風(fēng)采依然。除了一些大祠堂,周邊還有眾多的文物保護(hù)建筑,如燕譽(yù)樓、張漢沾書室、熊氏宗祠、坑貝書房、坑貝官?gòu)d、坑貝炮樓等保存相當(dāng)完好。
清獻(xiàn)園
清獻(xiàn)園位于中新鎮(zhèn)坑貝村,于2017年初正式對(duì)外開(kāi)放。園區(qū)通過(guò)視頻、圖片、文字和實(shí)物等資料向世人展示南宋名臣崔與之先生的生平事跡、為官經(jīng)歷和清廉品格。2019年,清獻(xiàn)園被授予“廣州市反腐倡廉教育基地”稱號(hào),成為全市六個(gè)獲此稱號(hào)的單位之一。
中新站
美食:客家焗鵝
中新客家焗鵝是用原始的方法將整只鵝放在鍋里直接焗熟,烹調(diào)方法簡(jiǎn)單。制作中新客家焗鵝須使用“靚鵝”,客家人口中的“靚鵝”是指三四公斤重的走地老鵝,這樣的鵝肥瘦適宜,肉質(zhì)有嚼勁,鵝味十足。焗鵝時(shí)鵝肉不斬件,以食油、蒜頭、姜片等起鍋后用醬油、燒酒等在鵝的全身抹勻,可整只放入鍋內(nèi)直接焗熟,或是焗至半熟時(shí)放入其他佐料。焗熟后的鵝肉金黃透亮,香料的香味經(jīng)過(guò)焗制后進(jìn)入鵝肉中,鵝肉多汁而不肥膩,味道咸香,十分可口。
除7個(gè)站點(diǎn)外,增城還有不少美景美食和特產(chǎn)
美景
1、白水寨
國(guó)家4A級(jí)風(fēng)景區(qū)的白水寨,有落差428.5米的中國(guó)內(nèi)地落差最大瀑布—白水仙瀑。當(dāng)太陽(yáng)當(dāng)空,銀白色的瀑布閃閃發(fā)光,彷如仙女下凡,晶瑩剔透煞是好看。白水寨還是一個(gè)天然氧吧,山林飛瀑區(qū)域空氣負(fù)離子含量極高,位列廣東景區(qū)之首。
2、1978文化創(chuàng)意園
由舊廠房改造而來(lái)的1978文化創(chuàng)意園,集特色美食、文化藝術(shù)、文化盛典、劇場(chǎng)影院、休閑民宿、創(chuàng)意孵化等于一體。在這里,既保留有斑駁的紅磚墻面、安靜矗立的大煙囪,以及復(fù)古風(fēng)情的改革開(kāi)放大街,給人懷舊空間;同時(shí)又有影視傳播、博物館、美術(shù)館、B4劇場(chǎng)等泛文娛企業(yè),形成“文創(chuàng)圣地”。
3、“最紅最美鄉(xiāng)村”大埔圍村
廣州最東邊的一個(gè)鄉(xiāng)村,依托自身資源打造成最美最紅景區(qū)。景區(qū)推薦游覽線路:大埔圍美麗魔方鄉(xiāng)村文旅園(花海、農(nóng)耕園)——巴貝農(nóng)匯——大埔圍美麗鄉(xiāng)村——景觀湖——愛(ài)國(guó)主義教育基地(抗戰(zhàn)歷史紀(jì)念館、新時(shí)代文明實(shí)踐站)——文體活動(dòng)中心——荷塘月色——π藝術(shù)空間——藝耒坊——華立大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)體驗(yàn)屋——長(zhǎng)記文化? ??作室——時(shí)時(shí)鮮農(nóng)莊——垂釣中心——濕地公園。
4、何仙姑家廟
相傳八仙之一的何仙姑姓何名瓊,是增城小樓人,家廟為祀奉何仙姑而建。家廟內(nèi)有仙姑殿、廟頂仙桃、仙姑井、三忠、八仙堂等景點(diǎn)。正堂供奉何仙姑像,左邊墻壁有一幅八仙浮雕,右側(cè)有一口天花井,名“仙姑井”。廟正堂右側(cè)的瓦脊上有棵桃樹(shù),人稱“仙桃”。家廟有兩大節(jié)慶,每年三月初七仙姑誕、八月初八仙姑得道日,萬(wàn)人空巷,場(chǎng)面蔚為壯觀。
5、盤龍古藤
位于小樓鎮(zhèn)何仙姑家廟北約300米的仙藤公園,距今已有千年歷史,由青藤繞著一棵古榕樹(shù)和幾棵雜樹(shù)繁衍而成的。它的莖干如一條臥龍,在地上空中蜿蜒伸展大致有30多米,最高處約有3米多,有些地方甚至完全埋入地下。1986年9月,珠海園林學(xué)會(huì)專家應(yīng)邀到這里鑒定,確定古藤的學(xué)名為“白花魚藤”,是我國(guó)稀有的植物。古藤每年6月中下旬開(kāi)花,花朵狀如米蘭,為白色,花期約10天,8月結(jié)果。
6、湖心島濕地公園
湖心島碧綠湖水,鷺鳥(niǎo)飛舞,百年樹(shù)齡烏欖樹(shù)青翠垂柳,令人仿佛置身于一幅巨型山水畫之中。春賞油菜花,夏秋賞荷花池,成片竹園,畫舫式游船,各式游玩項(xiàng)目等你打卡。
7、鶴之洲濕地公園
鶴之洲濕地公園,位于增江河?xùn)|岸一片天然濕地,與雁塔隔河相望,與鳳塔一衣帶水。鶴之洲濕地公園面積約250畝,園內(nèi)荔枝林郁郁蔥蔥,與增江河相映成趣。
8、蓮塘春色景區(qū)
長(zhǎng)約5公里的綠道將田園風(fēng)光、古樹(shù)群和增江河景都串聯(lián)了起來(lái),形成了獨(dú)具特色的“蓮塘春色”鄉(xiāng)村生態(tài)旅游區(qū)。景區(qū)內(nèi)還擁有廣州最大古樹(shù)群,借其悠久歷史的魅力,為這座古村增添了幾分神秘。
9、寧遠(yuǎn)樓
廣州地區(qū)唯一的水碉樓,因建于水泊之中得名。碉樓共4層,在2層上的墻外部多加了倒錐形的建筑,遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去像是人的“臉孔”一樣,其實(shí)這些奇特“臉孔”正是機(jī)槍、大炮口。
美食、特產(chǎn):
1、荔枝
增城荔枝遠(yuǎn)近聞名,有三月紅、桂味、糯米糍、掛綠……果肉爽脆,清甜有微香。
2、遲菜心
增城遲菜心,種植歷史悠久,素有“菜心之王”的美譽(yù)。遲菜心花蕾多,清甜少渣,皮脆肉軟,清甜好吃。
3、新塘東江魚包
新塘的魚包相當(dāng)出名,東江魚包用純鯪魚肉制成,反復(fù)搓打至透明,壓成薄片,就成了魚包皮,以魚膠、臘味、香菇、鮮肉作餡料。煮熟后的魚包彈牙柔韌,肉餡香滑細(xì)嫩,入口香甜爽滑,風(fēng)味獨(dú)特。
4、派潭燒雞
燒雞選用的是傳統(tǒng)方法放養(yǎng)的走地雞,確保肉質(zhì)鮮嫩、香滑。燒雞秘制法原始地道,而且沒(méi)有燒炭味,雞香自然濃郁。
5、正果云吞
來(lái)增城怎么少得了來(lái)碗地道廣式云吞,正果云吞尤為出名。皮薄餡多,料足,精心熬制湯底,味足。
6、三江全牛宴
三江全牛宴為石灘美食之一絕,除了牛毛、牛蹄殼、中角外,牛的任何部位和器官都可以烹飪成美味佳肴。
7、小樓冬瓜宴
小樓盛產(chǎn)黑皮冬瓜,肉厚個(gè)頭大,清香味純,入口即化。最常見(jiàn)的是用黑冬瓜做成冬瓜宴,配以鮮魚肉做成冬瓜燜鵝或者冬瓜盅。
(文章來(lái)源:增城日?qǐng)?bào))
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