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福州到河北旅游攻略「河北到福建福州有多遠(yuǎn)」

導(dǎo)讀:福州到河北旅游攻略「河北到福建福州有多遠(yuǎn)」 現(xiàn)在去哪旅游最合適 暑假去哪里旅游好 暑假旅游國(guó)內(nèi)必去的六大地方 國(guó)慶自駕游有什么好的路線? 什么地方適合一個(gè)人旅行 有名的小吃有哪些呀

現(xiàn)在去哪旅游最合適

適合冬季旅游的地方:哈爾濱長(zhǎng)白山、九寨溝、卡拉庫勒湖、拉薩

1、哈爾濱

這個(gè)城市一定不能錯(cuò)過,尤其是在冬天的時(shí)候,這個(gè)城市真的非常的好看,并且如果站在高處看這個(gè)城市會(huì)覺得特別的好看,而且很驚艷,尤其是在晚上,就會(huì)有各種的燈光秀,而且還非常的浪漫,讓人很陶醉在其中,并且這個(gè)城市每年還有特別大的冰雪節(jié)。

2、長(zhǎng)白山

這個(gè)城市就像是一個(gè)雪公主,很安靜的做在這里,讓我們?nèi)グl(fā)現(xiàn),并且這里有很多滿族還有朝鮮人,可以說這是一個(gè)聚集地,也非常的可以體會(huì)到這個(gè)名族的文化以及特色,這的景觀特別的壯麗,并且也有很多的溫泉,在這個(gè)季節(jié)泡上溫泉可以說真的很愜意。

3、九寨溝

這個(gè)地方的風(fēng)景特別的獨(dú)特,而且還有很多的森林以及瀑布,雪山也有很多,在加上湖泊的照應(yīng),真的是必須要去的一個(gè)地方,這的每一年都會(huì)有一個(gè)冰瀑節(jié),還時(shí)不時(shí)的傳出動(dòng)人的音樂,真的是很舒服。

4、卡拉庫勒湖

它是一個(gè)湖,并且是在高原上面的,這里的光線是隨著季節(jié)的變化而變化的,并且光線會(huì)十分的交替,這里的湖水也是跟著光線在隨時(shí)的發(fā)生變化,在天氣特別好的時(shí)候,這個(gè)湖泊就很好看,特別的翠綠。

5、拉薩

l在這個(gè)季節(jié),拉薩是很暖和的,比北京還要暖和,這里畢竟是一個(gè)太陽光特別充足的地方,在這個(gè)季節(jié)游人都比較少,并且也不用擔(dān)心很擁擠,而且這個(gè)季節(jié)的拉薩,門票也要便宜很多,特別的劃算。

注意事項(xiàng):

1、冬季到北方游玩一定要多準(zhǔn)備一些防寒的衣物,北方的冬天氣溫約在零攝氏度以下,應(yīng)該多準(zhǔn)備些輕便、舒適、運(yùn)動(dòng)、保暖的服裝

2、北方多冰雪,路面多濕滑,穿皮靴易滑倒,最好穿雪地防滑棉鞋,內(nèi)附棉毛為佳,鞋幫應(yīng)偏高,具有保護(hù)腳腕的功能。

暑假去哪里旅游好 暑假旅游國(guó)內(nèi)必去的六大地方

78月份適合去哪里旅游?這個(gè)季節(jié)全國(guó)各地基本都是高溫,出門旅游的話比較經(jīng)常去兩個(gè)地方,一個(gè)是水上樂園,眾多激情澎湃的項(xiàng)目讓你尖叫不斷,泡在水中,還能降溫,簡(jiǎn)直兩全其美。另一個(gè)是主題樂園的室內(nèi)項(xiàng)目,帶空調(diào)的那種,完全不需要擔(dān)心溫度問題而且項(xiàng)目還特別豐富。現(xiàn)在方特在全國(guó)多個(gè)城市都有這樣的主題園區(qū),一起來看看有什么玩法。

一、水上樂園

方特在國(guó)內(nèi)蕪湖、鄭州廈門都有水上樂園,是78月份出門旅游不可錯(cuò)過的消暑圣地。而且園區(qū)里項(xiàng)目眾多,選擇空間很大。

颶風(fēng)灣。“颶風(fēng)灣”是一個(gè)真空造浪池,是78月份最適合的旅游地,如果你會(huì)游泳的話,那么不要戴漂浮圈了,感受1.5米的連續(xù)海浪從不同方向沖擊過來,這樣才能體驗(yàn)到極致的刺激,讓你感受到在海邊游玩的樂趣。聽起來是不是很棒?不止如此哦,方特水上樂園被稱為78月份適合去旅游的地方,當(dāng)然還有更多的驚喜值得期待。

彩虹滑道。不同于印象中的單人滑道,“彩虹滑道”六條跌宕起伏的彩色競(jìng)速滑道,遠(yuǎn)遠(yuǎn)看去就像一道綻放在空中的彩虹,和三五好友一起從高塔上俯沖直下,滑入底部的水池,激起巨大的浪花,感受加速快感帶來的暢快。

一飛沖天。除了前面兩個(gè)項(xiàng)目,78月份到方特來旅游,一定不要錯(cuò)過一飛沖天,又名沖天回旋,游客們乘坐皮筏,在19米高的平臺(tái)入口直接下滑,極速穿越一段長(zhǎng)距離的螺旋滑槽后,在你驚魂未定時(shí),再極速下降近十米俯沖至最低點(diǎn),不斷來回,讓你體驗(yàn)“回旋”的暈眩感。

二、主題樂園

以前去過的主題樂園都是沒有空調(diào)的,所以78月份出門旅游,基本不會(huì)選擇去主題樂園,真的熱的讓人受不了。后來發(fā)現(xiàn),方特主題樂園有很多非常棒的室內(nèi)項(xiàng)目,而且空調(diào)冷氣開的很足很舒服。方特一共有五大主題樂園,每一種主題樂園都有很多很豐富的室內(nèi)項(xiàng)目。

恐龍危機(jī)。這個(gè)項(xiàng)目在方特歡樂世界,利用虛實(shí)結(jié)合技術(shù),讓游客在一個(gè)恐龍橫行的城市參與一場(chǎng)又一場(chǎng)驚心動(dòng)魄的戰(zhàn)斗,體驗(yàn)在恐龍腳下逃亡的驚險(xiǎn)與刺激。真的非常真實(shí),一開始沒做好心理準(zhǔn)備,剛進(jìn)去還被嚇了一跳。

魔法城堡。這是夢(mèng)幻王國(guó)里喜歡的一個(gè)項(xiàng)目,也是今年78月份要去方特旅游的朋友的必玩項(xiàng)目?;?dòng)式的三維空間,閃光的魔法陣、飛舞的塔羅牌,簡(jiǎn)直就是一個(gè)不可思議的魔法世界。特別新奇的一個(gè)項(xiàng)目,感覺自己仿佛穿越到了霍格沃茨,驚喜滿滿。

千古蝶戀。方特東方神畫呈現(xiàn)了很多中國(guó)古代的傳說和故事:孟姜女、女媧補(bǔ)天、牛郎織女等,喜歡梁山伯與祝英臺(tái)的故事,畫面很唯美,配樂也做的很贊,讓人很有代入感,坦誠(chéng)的說那天在現(xiàn)場(chǎng)居然看哭了,偶爾想起來依舊覺得很不錯(cuò),很值得去看。

水質(zhì)清澈、清涼解暑的水上樂園,項(xiàng)目豐富、開足了空調(diào)的方特主題樂園室內(nèi)項(xiàng)目是78月份適合旅游的好地方,會(huì)Pick哪一個(gè)呢?不如都去體驗(yàn)一趟,也會(huì)像一樣贊不絕口的。

國(guó)慶自駕游有什么好的路線?

好的路線有很多,我比較推薦新疆。

原因是國(guó)慶七天假,7天的假期多難得我們都懂的= =

最好去景點(diǎn)密集而且沿途風(fēng)景又好看的地方。

參考這個(gè)圖

這個(gè)圖的路線啊景點(diǎn)啊什么的還是可以借鑒下的。

新疆是個(gè)景點(diǎn)類型很多的地方,自駕游沿線可以看到沙漠、湖泊、戈壁、草原、冰川等不同的景色風(fēng)貌,去一個(gè)地方能看到不同類型的景色,越想越值hhh

比較推薦的幾個(gè)景點(diǎn):

魔鬼城,薰衣草園,巴音布魯克草原,吐魯番,天山天池

一、魔鬼城:金庸先生第一部作品《書劍恩仇錄》里面就寫到了魔鬼城!迷宮一樣可怕的地方,真是讓人記憶猶新= =魔鬼城原型就在新疆。

二、薰衣草園:就倆字—好看。特別夢(mèng)幻。不過顯而易見是分時(shí)節(jié)的,十一情況不太清楚,建議出行前做好攻略。

三、巴音布魯克草原:中國(guó)第二大草原,景區(qū)有天鵝湖自然保護(hù)區(qū)!現(xiàn)在正是最佳旅游時(shí)節(jié)!

四、吐魯番:這個(gè)不用多說了,西游記火焰山大家都知道,還有吐魯番的水果甜~

五、天山天池:到了新疆不去天山不太合適吧。很多國(guó)外友人都慕名而來,去了就知道,天山絕景絕非浪得虛名。

圖源微博

天山 | 圖源百度

其他一些小景如果每個(gè)都說一下的話,真的是能寫1w字小作文出來hhhhh耳聽為虛眼見為實(shí),還是很推薦去親眼看一看的!

天氣方面想要提醒的事:

一定要帶外套外套外套,帶厚的衣服!不然冷風(fēng)是受不住的。在巴音布魯克草原更要注意保暖,當(dāng)?shù)厝送砩鲜且w厚棉被的。

雖然是7天假期,但不建議行程排滿,最好給自己留出休息和調(diào)整的時(shí)間。畢竟,總要回歸工作的……

什么地方適合一個(gè)人旅行

我覺得哪里都適合 可以去云南麗江感受慢節(jié)奏的生活 去看哪一望無際的大海 光著腳踩著海浪挺好的 江南的古鎮(zhèn)也是挺不錯(cuò)的 主要看你想去什么地方 世界那么大 肯定有你想要去的地方

有名的小吃有哪些呀

全國(guó)各地特色小吃大全

今天帶大家去認(rèn)識(shí)全國(guó)各地的特色小吃,外出旅游千萬不要錯(cuò)過這些當(dāng)?shù)靥厣〕?a href='/meishi/' target=_blank>美食呦!

全國(guó)各地特色小吃攻略大全第一站——長(zhǎng)沙

長(zhǎng)沙的特色小吃韭菜園的熊貓阿姨、藥王街的昱龍牛蛙、老長(zhǎng)沙龍蝦館和原生墅的烤魚、銀盆嶺的豬腳王山莊、東瓜山的香腸等等,當(dāng)然還有臭豆腐糖油粑粑、刮涼粉、口味蝦,款款都是不能錯(cuò)過的美味

全國(guó)各地特色小吃攻略大全第二站——武漢小吃全攻略

熱干面、豆皮、雜醬面、海陸空麻辣鍋、鍋中鍋、肥仔蝦莊、燒賣、口味堂、酸辣粉、變態(tài)雞翅、周黑鴨、甲魚鍋?zhàn)小?a href='/doufu/' target=_blank>豆腐腦、獅子頭、粉蒸肉、華美達(dá)、鐵板燒、卷餅、戶部巷一日游

全國(guó)各地特色小吃攻略大全第三站——西塘美食

西塘的特色小吃有哪些呢?小餛飩,粉蒸肉,梅干菜扣肉豆腐花,薺菜包圓醬爆螺螄,餛飩老鴨煲甜酒釀,響油鱔糊,茨實(shí)糕。在當(dāng)?shù)爻?,真的是好吃又不貴。

全國(guó)各地特色小吃攻略大全第四站——重慶

重慶旅游不可錯(cuò)過的特色小吃有以下這些1.香山蜜餅,外脆里酥;2.麻圓,形圓心空;3.九園包子,皮薄餡滿;4.熨斗糕,酥香甜嫩;5.擔(dān)擔(dān)面,細(xì)滑柔軟;6.雞絲涼面,鮮香爽口;7.吳抄手,滋潤(rùn)滑軟;8.雞汁鍋貼,香脆細(xì)嫩;9.油醪糟,香甜不膩;10.雞絲豆腐腦,米花松散酥

全國(guó)各地特色小吃攻略大全第五站——【南京金陵十三“吃”——經(jīng)常需要排隊(duì)才能吃到的美食】1、四川酒家2、汪家餛飩3、金味栗子4、韓復(fù)興的鴨子5、辛香匯6、綠柳居7、可頌坊(漢中路店)8、蓮湖糕團(tuán)店9、芳婆糕團(tuán)店10、海底撈11、清真西北橋頭拉面大王12、成誠(chéng)酥燒餅13、尹氏雞汁湯包

全國(guó)各地特色小吃攻略大全第六站——云南

土豆心愿推薦云南10種美味特色小吃,七彩云南美食天堂,未小吃不云南,美味可口,不得不嘗。(1)過橋米線;(2)宣威火腿豆?fàn)F飯;(3)呈貢涼伴碗豆粉;(4)蟮魚米線;(5)石屏燒豆腐;(6)大理雞絲涼米線;(7)尋甸風(fēng)味小土豆;(8)騰沖大救駕;(9)端士街鹵餌絲;(10)老昆明燒餌塊

全國(guó)各地特色小吃攻略大全第七站——青島

去青島當(dāng)然不能錯(cuò)過的特色小吃就是海鮮,青島特色海鮮小吃有哪些呢?①辣炒蛤喇,辣炒或原湯,青島人最愛;②海菜涼粉,正宗本地石花菜多重加工而成;③鲅魚水餃,鮮香軟嫩;④油爆海螺,肉質(zhì)鮮嫩,細(xì)膩可口;⑤炸蠣黃,營(yíng)養(yǎng)豐富味道鮮美;⑥大蝦燒白菜,先品菜后品蝦;⑦海鮮鹵面,海鮮味十足;⑧烤魷魚,新鮮有咬頭

全國(guó)各地特色小吃攻略大全第八站——西安美食

每一個(gè)向往西安的人心中都有一種美食情節(jié)。涼皮、肉夾饃丸子湯、牛肉泡饃、羊肉灌湯包、鏡糕、涮牛肚、褲帶面、小酥肉、臊子面、花奶奶酸梅湯、粉蒸牛羊肉葫蘆雞、柿子餅、餡餅、臘牛肉,甄糕、烤油饃、辣子疙瘩、水盆羊肉油潑辣子

全國(guó)各地特色小吃攻略大全第九站——北京小吃全攻略

挑一天出發(fā),北京小吃絕對(duì)讓你一飽口福,從早到晚不停嘴。豆面糕、艾窩窩、糖卷果、姜絲排叉、糖耳朵面茶、馓子麻花、薩其瑪 、焦圈、糖火燒、豌豆黃、豆餡燒餅等等,北京小吃九十九,樣樣叫你吃不夠,一旦下嘴就癡狂,排隊(duì)也會(huì)心情爽歪歪!

已經(jīng)介紹了這么多的全國(guó)各地特色小吃攻略,你知道了嗎?(1)魯菜:魯菜即山東風(fēng)味菜由濟(jì)南、膠東、孔府菜點(diǎn)三部組濟(jì)南菜尤重制湯清湯、奶湯使用及熬制都嚴(yán)格規(guī)定菜品清鮮脆嫩著稱膠東菜起源于福山煙臺(tái)、青島烹飪海鮮見口味鮮嫩主偏重清淡講究花色孔府菜食厭精膾厭細(xì)具體體現(xiàn)其用料精廣、筵席豐盛堪與皇朝宮遷御膳相比山東菜調(diào)味極重、純醇濃少?gòu)?fù)雜合滋味菜味盡力體現(xiàn)原料本味另特征面食品種極麥、玉米、甘薯、黃豆、高粱、米均制風(fēng)味各異面食筵席名點(diǎn)山東著名風(fēng)味菜點(diǎn):炸山蝎、德州脫骨扒雞、原殼扒鮑魚、九轉(zhuǎn)腸、糖醋黃河鯉魚等(2)川菜:風(fēng)味包括都、重慶樂山、自貢等菜特色主要特點(diǎn)于味型變化精妙辣椒胡椒、花椒、豆瓣醬等主要調(diào)味品同配比化麻辣、酸辣、椒麻、麻醬、蒜泥、芥末、紅油、糖醋、魚香、怪味等各種味型厚實(shí)醇濃具菜格、百菜百味特殊風(fēng)味各式菜點(diǎn)膾炙口其負(fù)盛名菜肴:干燒巖鯉、干燒桂魚、魚香肉絲、怪味雞宮保雞丁、粉蒸牛肉、麻婆豆腐、毛肚火鍋干煸牛肉絲、夫妻肺片、燈影牛肉、擔(dān)擔(dān)面、賴湯圓龍抄手等(3)粵菜:粵菜即廣東菜廣州、潮州、東江三特色菜點(diǎn)發(fā)展起步較晚菜系影響極僅香港澳門且世界各菜館數(shù)粵菜主粵菜注意吸取各菜系形種烹飪形式具自獨(dú)特風(fēng)味菜系廣州菜清淡鮮俗選料精品種兼容許西菜做講究菜氣勢(shì)、檔潮州古屬閩故潮州菜匯閩粵風(fēng)味烹制海洋菜甜食見口味清醇其湯菜具特色東江菜稱客家菜客家南徙原漢聚居于東江山區(qū)其菜鄉(xiāng)土氣息濃郁炒、炸、焗、燜見粵菜總體特點(diǎn)選料廣泛、新奇且尚新鮮菜肴口味尚清淡味別豐富講究清淡嫩油膩五滋(香、松、軟、肥、濃)、六味(酸、甜、苦、辣、咸、鮮)別令性強(qiáng)夏秋講清淡冬春講濃郁少菜點(diǎn)具獨(dú)特風(fēng)味 另外廣東尤其廣州做湯種莫名執(zhí)著湯種? ??相粵菜其同菜系脫穎重要原廣東期(外或工作)外家家定品嘗鍋火靚湯 著名菜點(diǎn):雞燴蛇、龍虎斗、烤乳豬、東江鹽焗雞、白灼基圍蝦、燒鵝、蠔油牛肉、廣式月餅沙河粉、艇仔粥等(4)淮揚(yáng)菜:淮揚(yáng)菜江游區(qū)著名菜系其覆蓋域甚廣包括現(xiàn)今江蘇浙江、安徽、海及江西、河南部區(qū)東南第佳味、至美譽(yù)聲譽(yù)遠(yuǎn)播海內(nèi)外 由于浙江菜、徽菜其鮮明特色各八菜系淮揚(yáng)菜匯于江蘇同烹飪界習(xí)慣淮揚(yáng)菜系所屬江蘇區(qū)菜肴稱江蘇菜淮揚(yáng)菜單揚(yáng)州淮安運(yùn)河主南至鎮(zhèn)江北至洪澤湖、淮河帶東至沿海區(qū)風(fēng)味菜淮揚(yáng)菜選料嚴(yán)謹(jǐn)講究鮮主料突刀工精細(xì)擅燉、燜、燒、烤重視調(diào)湯講究原汁原味并精于造型瓜雕刻栩栩口味咸淡適南北皆宜并烹制全鱔席淮揚(yáng)細(xì)點(diǎn)造型美觀口味繁制作精巧清新味美四季別 代表菜:清燉獅拆燴鰱魚、扒燒整豬、清蒸鯽魚、水晶肴蹄、三套鴨、軟兜鱔魚、熗虎尾、炒蝴蝶片、冬瓜盅、三丁包、翡翠燒賣、蟹黃湯包、千層油糕等 江蘇菜除述淮揚(yáng)菜外包括南京菜、蘇錫菜徐州菜等菜系南京菜烹調(diào)擅燉、燜、叉、烤特別講究七滋七味:即酸、甜、苦、辣、咸、香、臭;鮮、爛、酥、嫩、脆、濃、肥南京菜善制鴨饌名素金陵鴨饌甲美譽(yù)蘇錫菜擅燉、燜、煨、焐注重保持原汁原味花色精細(xì)令鮮甜咸適酥爛口清新腴美近烹制錫乾隆江南宴、錫西施宴、蘇州菜肴宴太湖船菜徐州菜風(fēng)味歷史屬魯菜系隨代變遷其菜已介乎蘇、魯兩菜系間口味鮮咸適度習(xí)尚五辛、五味兼崇清淡、濃濁其菜論取料于何物均注意食療、食補(bǔ)作用另外徐州菜用蟹狗肉尤其全狗席甚著名 江蘇名菜名點(diǎn):鹽水鴨肫、燉蘇核、燉敲、炒甲魚、丁香排骨、清燉雞、金陵扇貝、芙蓉鯽魚、菊花青魚、菊葉玉版、金陵鹽水鴨、叉烤鴨、叉烤鱖魚(南京名菜);松鼠鱖魚、碧螺蝦仁、翡翠蝦斗、雪花蟹斗、蟹粉魚唇、蝴蝶海參清湯魚翅、香炸銀魚、染溪脆鱔、鏡箱豆腐、錫肉骨、熟叫花雞、州糟扣肉(蘇錫菜);霸王別姬、沛公狗肉、彭城魚丸、荷花鐵雀、奶湯魚皮、蟹黃魚肚、鳳尾蝦、爆炒烏花、紅燜加吉魚、紅燒沙光魚(徐州菜);目湖砂鍋魚、淮安軟兜、金蹼仙裙江蘇點(diǎn)富特色秦淮吃、蘇州糕團(tuán)、湯包都名(5)閩菜:閩菜福州、閩南、閩西三區(qū)風(fēng)味菜主形菜系福州菜清鮮、爽淡偏于甜酸尤其講究調(diào)湯另特色善于用紅糖作配料具防變質(zhì)、腥、增香、味、調(diào)色作用閩南菜廈門代表同具清鮮爽淡特色講究佐料于使用辣椒醬、沙菜醬、芥末醬等調(diào)料閩西位于粵、閩、贛三省交界處客家菜主體山區(qū)特奇味異品作原料濃厚山鄉(xiāng)色彩閩菜炸、熘、燜、炒、燉、蒸特色尤烹制海鮮見刀工精妙趣于味湯菜居具鮮、香、爛、淡并稍帶甜酸辣獨(dú)特風(fēng)味福建吃點(diǎn)另功取材于沿海淺灘各式海產(chǎn)品配特色調(diào)味堪稱美味 著名風(fēng)味菜點(diǎn):佛跳墻、雞湯氽海蚌、淡糟香螺片、沙奈燜鴨塊、七星魚丸、糟醉雞、煎糟鰻魚、半月沉江、燕皮餛飩、福州線面、蠔仔煎等等(6)浙江菜:浙江菜悠久歷史風(fēng)味包括杭州、寧波紹興三菜點(diǎn)特色杭州菜重視原料鮮、、嫩魚、蝦、令蔬菜主講究刀工口味清鮮突本味寧波菜咸鮮合烹制海鮮見講究鮮嫩軟滑重原味強(qiáng)調(diào)入味紹興菜擅烹制河鮮家禽菜品強(qiáng)調(diào)入口香綿酥糯湯濃味重富鄉(xiāng)村風(fēng)味 浙江菜具色彩鮮明味美滑嫩脆軟清爽菜式巧玲瓏、清俊秀麗特點(diǎn)燉、炸、燜、蒸見重原汁原味浙江點(diǎn)團(tuán)、糕、羹、面點(diǎn)品種口味佳 名菜名點(diǎn):龍井蝦仁、西湖莼菜湯蝦爆鱔背、西湖醋魚、炸響鈴、搶蟹、新風(fēng)鰻鲞咸菜湯黃魚、冰糖甲魚、牡蠣跑蛋、蜜汁灌藕、嘉興粽、寧波湯團(tuán)、湖州千張包等(7)湘菜:湘菜包括湘江流域、洞庭湖區(qū)湘西山區(qū)三區(qū)菜點(diǎn)特色湘江流域江、衡陽、湘潭湘菜主要代表其特色油重色濃講求實(shí)惠注重鮮香、酸辣、軟嫩尤煨菜臘菜著稱洞庭湖區(qū)菜烹制河鮮家禽家畜見特點(diǎn)量油厚咸辣香軟燉菜、燒菜名湘西菜擅制作山珍野味、煙熏臘肉各種腌肉、風(fēng)雞口味側(cè)重于咸香酸辣濃厚山鄉(xiāng)風(fēng)味湖南菜特色辣二臘 著名菜點(diǎn):東安雞、臘味合蒸、組庵魚翅冰糖湘蓮、紅椒臘牛肉、發(fā)絲牛百頁、火宮殿臭豆腐、吉首酸肉、換蛋等(8)徽菜:徽菜風(fēng)味包括皖南、沿江、沿淮菜點(diǎn)特色皖南菜包括黃山歙縣(古徽州)、屯溪等講究火功善烹野味量油重樸素實(shí)惠保持原汁原味;少菜肴都取用木炭火燉、煨湯清味醇原鍋席香氣四溢;皖南雖水產(chǎn)烹制經(jīng)腌制臭桂魚知名度高沿江菜蕪湖、安慶區(qū)代表傳合肥區(qū)烹制河鮮、家畜見講究刀工注意色、形善用糖調(diào)味尤煙熏菜肴別具格沿淮菜蚌埠、宿縣、阜陽等代表菜肴講究咸帶辣湯汁色濃口重亦慣用香菜配色調(diào)味 著名風(fēng)味菜:熏鴨、毛峰熏鰣魚、符離集燒雞、臘魚、石耳燉雞、云霧肉、綠豆煎餅蝴蝶面

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