1. 東安縣旅游景點(diǎn)花橋鎮(zhèn)果園

唐生智

東安雞叫這個名字其實(shí)還有一段來歷，東安雞經(jīng)歷了三個朝代的更替才最后叫了這個名字，其實(shí)東安雞一開始不是叫這個名字，最開始在西晉的時候被人們叫做陳醋雞，當(dāng)時縣令上任讓當(dāng)?shù)貜N師做菜慶祝，廚師在做第5個菜的時候原材料是雞肉，但是烹飪的時候把陳醋當(dāng)成了料酒放進(jìn)去，但是最后做出來的菜肴受到了縣令的喜歡，因此這道菜當(dāng)時被叫做陳醋雞。

后來到清朝的時候席寶田請人到家做客，最后被人問及這道菜的名字是覺得原來的名字不太好就說這道菜叫做宮保雞，后來到了北伐戰(zhàn)爭勝利后，唐生智請人吃飯慶祝時說這道菜是當(dāng)?shù)氐奶厣私凶鰱|安雞，因此現(xiàn)在才有了這個名字。

東安雞，湖南省永州市東安縣特產(chǎn)，中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。

2016年7月，原國家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對"東安雞"實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。

產(chǎn)品特點(diǎn)：

東安雞(冷鮮):腳較細(xì)，呈青色或淺灰色，腳底青白，表皮淺黃，光亮細(xì)滑，肌肉豐滿有彈性，肌間脂肪分布均勻;表皮和肌肉切面有光澤，具有雞肉正常氣味，無異味。理化指標(biāo):粗蛋白≥20克/100克，粗脂肪≤3.0克/100克，膽固醇≤75毫克/100克。

產(chǎn)地環(huán)境：

東安境處南嶺山地向湘中丘陵過渡帶，為越城嶺向零祁盆地過渡區(qū)。其地勢西北高，東南低，西部及西北部為中山，東北部為中山、丘陵帶，越城嶺山脈逶迤延伸，圍成天然屏障;東南部及中部為崗地丘陵，彼起此伏，散布眾多峽谷小盆地。境山川交錯，河網(wǎng)密布，平原狹小;整個地質(zhì)斷裂巖溶發(fā)育，地貌類型多樣。

東安縣境地處中亞熱帶季風(fēng)濕潤氣候區(qū)，光照充足，雨量充沛，溫暖濕潤，四季分明，南北氣候差異明顯;春夏多雨，秋冬有干旱;年平均氣溫17.8℃，年降水量平均在1180~1490毫米之間，適宜養(yǎng)殖東安雞。

歷史淵源：

西晉惠帝永熙元年(290年)，因廚師錯把陳醋當(dāng)料酒放了，創(chuàng)造出陳醋雞。

清朝末年，因湘軍將領(lǐng)席寶改名"官保雞"。

民國時期(1912年--1949年)"官保雞"改名"東安雞"。

生產(chǎn)情況：

截至2016年底，東安縣共養(yǎng)殖東安雞1260萬羽，東安雞養(yǎng)殖大戶360多家，已開發(fā)東安雞產(chǎn)品12款，東安雞產(chǎn)業(yè)年產(chǎn)值達(dá)12.2億元。

產(chǎn)品榮譽(yù)：

2016年7月，原國家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對" 東安雞"實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。

地理標(biāo)志：

地域保護(hù)范圍

東安雞產(chǎn) 地范圍為湖南省永州市東安縣蘆洪市鎮(zhèn)、鹿馬橋鎮(zhèn)、端橋鋪鎮(zhèn)、新圩江鎮(zhèn)、川巖鄉(xiāng)、花橋鎮(zhèn)、井頭圩鎮(zhèn)、大江口鄉(xiāng)、紫溪市鎮(zhèn)、白牙市鎮(zhèn)、大廟口鎮(zhèn)、石期市鎮(zhèn)、大盛鎮(zhèn)、南橋鎮(zhèn)、橫塘鎮(zhèn)、水嶺鄉(xiāng)、黃泥洞林場現(xiàn)轄行政區(qū)域。

質(zhì)量技術(shù)要求：

一、品種

本地土雞(黃羽和黑羽)。

二、產(chǎn)地條件

天然草地和林間草場，無三廢污染，飼草資源豐富，飲用水為山間溪流和泉水。圈舍溫度濕度適宜，通風(fēng)良好，舍壁隔熱性能良好，能防御外界風(fēng)雨。

三、飼養(yǎng)管理

雞種來源:來自保護(hù)區(qū)內(nèi)的東安雞。

飼養(yǎng)方式:放養(yǎng)和舍飼相結(jié)合。育雛期溫度32℃-20℃。冬季45日齡、夏季30日齡前舍飼飼養(yǎng)，之后至出欄放養(yǎng)。

飼養(yǎng)密度:舍飼條件下，4周齡前每平方米飼養(yǎng)密度≤35只，5-15周齡時每平方米飼養(yǎng)密度≤15只;放養(yǎng)條件下，4周齡前每平方米飼養(yǎng)密度控制在≤14只，5-15周齡時每平方米飼養(yǎng)密度控制在≤8只。

飼料要求:舍飼時使用以玉米、稻谷、豆粕等配制的全價配合飼料，放養(yǎng)時采食青菜、蘿卜葉和菊苣等。

出欄:公雞活體重≥1.3千克，母雞活體重≥1.1千克。

環(huán)境、安全要求:飼養(yǎng)環(huán)境、疫情疫病的防治與控制必須執(zhí)行國家相關(guān)規(guī)定，不得污染環(huán)境。

四、屠宰加工

雞源:保護(hù)區(qū)內(nèi)健康狀況良好，并有當(dāng)?shù)剞r(nóng)牧部門畜禽防疫機(jī)構(gòu)出具的檢疫合格證明的東安雞。

屠宰:宰前斷食12小時，自由飲水。

浸燙:水溫(70-72)度，時間(60-90)秒。

分割:從活雞放血至產(chǎn)品包裝入冷庫時間不得超過2小時。

五、質(zhì)量特色

安全要求:產(chǎn)品安全指標(biāo)必須達(dá)到國家對同類產(chǎn)品的相關(guān)規(guī)定。

專用標(biāo)志使用

東安雞產(chǎn)地范圍內(nèi)的生產(chǎn)者，可向東安縣食品藥品工商質(zhì)量監(jiān)督管理局提出使用"地理標(biāo)志產(chǎn)品專用標(biāo)志"的申請，經(jīng)湖南省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局審核，報質(zhì)檢總局核準(zhǔn)后予以公告。東安雞的檢測機(jī)構(gòu)由湖南省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局在符合資質(zhì)要求的檢測機(jī)構(gòu)中選定。

2. 東安縣風(fēng)景區(qū)

在歷史沒有進(jìn)入二十一世紀(jì)之前，北安河在北京地區(qū)是一個很響亮的名字。和它聯(lián)系在一起的，是鷲峰、陽臺山、妙峰山古香道、大覺寺等名勝風(fēng)景區(qū)或名勝古跡，是海淀區(qū)西部的一個很有特色的行政單位。后來海淀區(qū)重新劃分行政單位了，北安河歸了蘇家坨鎮(zhèn)管理，比例尺小一點(diǎn)的地圖上就找不到“北安河”的名字了。至少在遼代就有北安河這個村子了。在北安河西南不遠(yuǎn)大覺寺，有塊遼代的石碑，就有對北安河的記載。這塊碑上把村子記為“北安窠”，把北安河南邊不遠(yuǎn)的村子稱為“南安窠”?！榜健弊?在漢語里有“人安居或聚會的處所”之意，如，辛棄疾就胡“拋卻山中詩酒窠”的詩句。在南、北兩個安河村中間還有兩個區(qū)域，一個是村莊，叫“周家巷”，另? ??個是寺廟，叫“大覺寺”。后兩個地方都比南北安河兩村發(fā)展的悠久一點(diǎn)，我想當(dāng)時南北兩個安河只是類似于兵站那樣的人口聚集地。古代人喜歡用“東安州”“西安縣”這樣的名字命名城鎮(zhèn)。于是，位于兩村中間，周家巷或大覺寺，居住的行政長官就命名北邊的村子為“北安窠”，南邊的村子為“南安窠”了。就象北京阜城門外的“南北驢屎路”后來演化成“南北禮士路”一樣，經(jīng)過多年演化，“北安窠”由諧音變?yōu)椤氨卑埠印?。“南安窠”也演變了?/p>

3. 東安縣旅游景點(diǎn)大全

夏天的蔥郁還未褪去，秋天的氣息已撲面而來。9月5日，永州東安縣舜皇山國家森林公園塘家梯田的稻谷成熟了，金燦燦的梯田鑲嵌在崇山峻嶺間，在晨光的照耀下，美不勝收。

在東安大地上，一路行，入眼的是滿目蒼翠，一路景，欣賞的是人間美景，一路美。這里有繁華都市之美。踏入全省縣城示范綠色長廊－東安大道，流光溢彩、車水馬龍的都市景象立現(xiàn)眼前，休閑勝地、碧水微瀾、鳥語花香的聚德生態(tài)文化園就在身旁，彰顯縣域經(jīng)濟(jì)實(shí)力的不斷提升、人民生活品質(zhì)的日漸提高。

4. 東安縣周邊游

東安附近有 灶頭屋里, 正宗蘭州牛肉拉面, 錦松小吃店, 徽菜館, 維維餐館, 無錫小籠湯包, 香順小吃, 小弟大排檔, 領(lǐng)頭羊燒烤東安店, 東安酒家, 小劉家常菜, 聚友農(nóng)家菜, 狀元燒烤, 鑫隆大酒店, 小九餐館, 開心烤吧(光明南路店), 江河飯店, 胖子土菜館, 安徽大排檔, 天府魚莊常州區(qū)一號店 等美食,繼續(xù)往下看，了解具體信息。

距離東安最近好吃的地方是灶頭屋里。

灶頭屋里距離東安346米，在江蘇省常州市武進(jìn)區(qū)興旺路38號西北方向41米 。附近有265路,328路,312路,327路,299路公交車。

東安附近還有下面這些好吃的地方。

天府魚莊常州區(qū)一號店距離東安600米，在江蘇省常州市武進(jìn)區(qū)南環(huán)路170正西方向182米，可撥打13951238753進(jìn)行咨詢 。附近有265路,327路,312路,328路公交車。

安徽大排檔距離東安599米，在江蘇省常州市武進(jìn)區(qū)迎賓西路18號西南方向163米，可撥打13776861243進(jìn)行咨詢 。附近有265路公交車。

5. 東安縣花橋鎮(zhèn)有哪些村

一共有五所，

東安市內(nèi)一中

蘆洪市二中

石期市三中

花橋四中

紫溪五中

6. 東安縣鮮花店

門票30元。

南溪花海位于東安? ?大廟口鎮(zhèn)南溪村，花海依托南溪村現(xiàn)有的自然生態(tài)景觀，種植三百多畝花卉，打造了荷花島、繡球園、玫瑰坡、櫻花谷等幾十種花卉園區(qū)，百花綻放，爭奇斗艷，泉水潺潺，小橋流水，亭臺樓閣，叢林穿越，驚險刺激。這里望得見山，看得見水，記得住鄉(xiāng)愁，一派田園好風(fēng)光。行走在滿眼綠、滿目花的“天然氧吧”中，感受大自然的氣息，令人身心舒暢。

7. 湖南東安縣花橋鎮(zhèn)

1：粽葉提前用涼水浸泡一晚上，這樣葉子會軟韌一些利于包，糯米提前一晚上浸泡。

2：第二天將糯米控干水分，加入生抽，老抽，鹽拌勻，靜置2小時待其上色。

3：豬肉切大塊，加入老抽，黃酒，白糖，雞精，鹽，抓勻腌制30分鐘至入味。

4：用自己熟悉的手法包起來就可以了，文火煮2小時即可。

8. 東安縣附近旅游

東安雞美食文化旅游日17日在湖南永州東安縣開幕。期間，由1001名廚師現(xiàn)場烹飪的“世界最大東安雞宴”火爆亮相，并通過世界紀(jì)錄協(xié)會認(rèn)證官現(xiàn)場認(rèn)證。湖南省湘菜產(chǎn)業(yè)促進(jìn)會向東安縣授予了“湘菜之首―東安雞”的匾牌。

東安雞因產(chǎn)于東安而得名，又名“醋雞”，始于唐朝。1972年2月，美國總統(tǒng)尼克松訪華時，中國曾用這道湘菜招待他。席間，東安雞香濃氣醇、肉嫩骨脆、酸里有涼、辣而不澀的特點(diǎn)，令在座賓客胃口大開、贊不絕口。自此，東安雞的美味不脛而走、名揚(yáng)四海，被列為國宴菜譜之一、八大湘菜之首?！稏|安雞制作技藝》也被列為市級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，擬申報省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)項(xiàng)目。

為快速提升東安旅游知名度，通過東安雞做大做強(qiáng)東安旅游品牌，推動全縣旅游業(yè)發(fā)展，東安縣舉辦了此次美食文化旅游日活動，主題是“共享東安美食、助推產(chǎn)業(yè)發(fā)展、聚力脫貧攻堅(jiān)”。

當(dāng)天，在設(shè)計(jì)成公雞造型的廣場上，1001名廚師擺開陣勢，將早已準(zhǔn)備好的東安雞食材及配料切塊、切片、切絲。胸有成竹的主廚們一邊掌控火候，一邊大勺翻炒。頃刻間，401份色香味全的東安雞展現(xiàn)在眾人面前。

東安雞亮相。東安縣供圖 此時，品嘗區(qū)的一萬余名“吃貨”早已按捺不住，拿起筷子一嘗為快，稱贊聲不絕于耳。最后，經(jīng)世界紀(jì)錄協(xié)會認(rèn)證，東安創(chuàng)下了“世界最大東安雞宴”的世界紀(jì)錄，并獲得認(rèn)證證書。

據(jù)悉，活動還開展了大胃王比賽、“雞動人心？購創(chuàng)意”、“金雞獨(dú)立？戰(zhàn)到底”、“聞雞起跑？樂翻天”等系列體驗(yàn)活動，中間穿插的歌舞表演及答題抽獎節(jié)目，讓游客在體驗(yàn)了東安美食的同時，還感受到了旅游的樂趣。

東安雞，這道經(jīng)典湘菜不僅擁有廣大的“粉絲”，且正以美食產(chǎn)業(yè)成為貧困戶脫貧致富的新路子。

近年來，東安縣將東安雞作為精準(zhǔn)扶貧的重要產(chǎn)業(yè)來抓，通過技術(shù)培訓(xùn)，定向扶持等方式，完善深加工、銷售功能及配套設(shè)施，利用農(nóng)村電商服務(wù)平臺，推廣“互聯(lián)網(wǎng)+? ??態(tài)養(yǎng)殖+精準(zhǔn)扶貧項(xiàng)目”模式發(fā)展東安雞養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)，讓貧困戶增收有項(xiàng)目、脫貧有路子。

截至2016年底，東安縣共培養(yǎng)東安雞養(yǎng)殖大戶360多家，養(yǎng)殖東安雞1260萬羽，已開發(fā)東安雞產(chǎn)品12款，覆蓋全縣146個貧困村16652戶貧困戶，帶動了餐飲、養(yǎng)殖、深加工等相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。目前，東安縣僅東安雞項(xiàng)目貧困戶年均增收1260元，東安雞產(chǎn)業(yè)扶貧項(xiàng)目覆蓋貧困比率達(dá)到100%，覆蓋貧困戶比率達(dá)到99.9%。

9. 東安縣花橋鎮(zhèn)政府電話

東安是湖南永州市的一個縣不屬于哪個區(qū)。位于湖南省西南部，湘江上游；地勢西北高，東南低；屬中亞熱帶季風(fēng)濕潤氣候區(qū)，四季分明

全縣合計(jì)13鎮(zhèn)2鄉(xiāng)。白牙市鎮(zhèn)、紫溪市鎮(zhèn)、大廟口鎮(zhèn)、石期市鎮(zhèn)、井頭圩鎮(zhèn)、鹿馬橋鎮(zhèn)、端橋鋪鎮(zhèn)、蘆洪市鎮(zhèn)、大盛鎮(zhèn)、橫塘鎮(zhèn)、新圩江鎮(zhèn)、花橋鎮(zhèn)、南橋鎮(zhèn)、水嶺鄉(xiāng)、川巖鄉(xiāng)位于湖南省西南部，湘江上游

10. 東安縣花橋鎮(zhèn)政府網(wǎng)

東安縣東安縣位于湖南省西南部，湘江上游。是通往大西南的咽喉要道。全縣轄13個鎮(zhèn)，3個鄉(xiāng)，1個國有林場和舜皇山國家森林公園；共有503個行政村，6個社區(qū)，38個居民委員會。土地總面積2219平方公里。境內(nèi)居有漢、瑤、壯、滿等14個民族。南北最大長度83.86公里，東西最大寬度59.42公里。地勢西北高，東南低。土地格局為七山半水兩份田，半份道路和莊園。分別是白牙市鎮(zhèn)大廟口鎮(zhèn)紫溪市鎮(zhèn)橫塘鎮(zhèn)石期市鎮(zhèn)井頭圩鎮(zhèn)端橋鋪鎮(zhèn)鹿馬橋鎮(zhèn)蘆洪市鎮(zhèn)新圩江鎮(zhèn)花橋鎮(zhèn)大盛鎮(zhèn)南橋鎮(zhèn)大江口鄉(xiāng)川巖鄉(xiāng)水嶺鄉(xiāng)東安大廟口林場東安黃泥洞林場

11. 東安縣百花村

東安公園地址：上海市徐匯區(qū)中山南二路811號(龍華中路地鐵站10號口步行220米)。

附近地鐵站

龍華中路(地鐵站)274米

地鐵12號線、地鐵7號線

景點(diǎn)簡介

上海東安公園南界龍華西路,北臨中山南二路。 上海東安公園是一座以竹為主的江南庭園式公園。公園布局采用傳統(tǒng)院落與現(xiàn)代園林相結(jié)合的方法,通過植物、地形、水面、建筑等園林要素組成自然、簡潔的園林空間。運(yùn)用小中見大造園手法創(chuàng)造多種園林意境,避免了單調(diào)、俗套。洞門、漏窗、游廊相連,構(gòu)成重重深院,曲折幽深,環(huán)境優(yōu)雅。園內(nèi)花墻環(huán)繞,院落布局時而幽深,時而開朗;植物種植時而翠竹掩映,時而花木茂盛。園內(nèi)植物以竹為主,遍植箬竹、紫竹、斑竹、鳳尾竹、菲白竹、印度竹、鑲碧玉竹、剛竹、茶竹、慈孝竹、葫蘆竹、琴絲竹、大、小觀音竹等15個品種、400余叢,大小高低,錯落有致。各院、亭、軒內(nèi)均設(shè)有以太湖石砌的茶花、杜鵑、牡丹等花臺、花壇,周圍配植四季常青的夾竹桃、香樟、龍柏等。 風(fēng)格獨(dú)特的翠竹樓、芳竹亭、紅杏亭、千里亭、伏櫪軒;栩栩如生的百花仙子、婀娜多姿的孔雀姑娘玻璃鋼雕塑;水質(zhì)清澈的翠竹湖、觀魚池、山泉溪、壁泉及新穎別致的兒童樂園等二十多處景點(diǎn)分布在各個院落,構(gòu)成一幅幅美麗的立體畫卷。