大理旅游攻略怎么做手工教程美食「介紹大理美食」
導(dǎo)讀:大理旅游攻略怎么做手工教程美食「介紹大理美食」 想去云南大理旅游,應(yīng)該如何制作旅游攻略? 求大理洱海旅游攻略越詳細越好 大理旅游美食攻略,來大理不得不吃的美食,你吃過哪些大理美食呢? 大理旅游最全攻略有哪些? 大理有什么特色美食?
想去云南大理旅游,應(yīng)該如何制作旅游攻略?
大理位于云南省的中部偏西,距離著名的景點洱海以及蒼山一脈非常近。所以如果想要去大理旅游的話,那么你游攻略的制作就一定要考慮至少兩個方面,一是行駛路線上的規(guī)劃,二是景點游覽的順序規(guī)劃以及旅游必備的東西。不過那里的天氣一年四季都很好,所以幾乎沒有什么特別的必備物品,把旅行常用的物品帶上就好。若是想要吃大理的美食的話,我會比較推薦去人民路和玉洱路逛逛。
下面我先介紹一下在大理必須打卡的寶藏景點。在大理,你能夠看到巍峨的蒼山以及美麗的洱海。然而很多人不知道的是,順延蒼山而下的公路盡頭就是洱海,而這條公路便叫弘圣路。這也是傳說中大理最美的公路,站在這條公路上,你會感覺自己仿佛來到了舊金山似的。
而大理的春天也是很美好的,如果你是選擇春季來到這里,那么就一定要去大理大學(xué)逛一逛。因為這里有許許多多的櫻花和梅花,非常美麗。除此以外,我們也可以去感受一下大理的歐式建筑,去著名的興盛大橋吹吹海風(fēng),偶爾說不定還能夠看到許多的海鷗。在傍晚的時候,可以去大理的新地標楊麗萍大劇院,去看看美麗的燈光秀。
若是想要旅行四至五天的話,按照最傳統(tǒng)的旅行攻略來看,我個人還是推薦先去到大理古城,感受一下古城的魅力。在之后就可以去到大理的海西,這里有著名的喜洲古鎮(zhèn)以及洱海的生態(tài)廊道。如果天氣好的話,可以選擇騎行環(huán)游洱海。到達喜洲古鎮(zhèn)時一定要去品嘗一下復(fù)興喜洲粑粑以及清涼小屋的牛奶冰棍。
之后我們就可以來到著名的雙廊古鎮(zhèn)了。雙廊的海景酒店有很多,在這里我們還能夠打卡楊麗萍老師的太陽宮和月亮宮。之后我們就可以順行來到大理的海東。在這里我們可以拍攝環(huán)海東路公路大片留作紀念。
以上就是我的一些小建議了。
求大理洱海旅游攻略越詳細越好
. 洱海月是大理著名的“風(fēng)花雪月”四景之一,月圓之夜,泛舟海上,蒼山倒映在水中,映襯著水中的明月,構(gòu)成大理“銀蒼玉洱”勝景。 2. 洱海物產(chǎn)豐富,以洱海魚做成的大理砂鍋魚,是游玩洱海必吃的美食。 3. 租輛自行車,環(huán)湖騎行,一路感受洱海風(fēng)光和白族風(fēng)情。 洱海位于大理古城以東,是云南省第二大淡水湖。因其外形似人耳,故稱:洱海。洱海湖水清澈透底,泛舟湖上,感覺寧靜而悠遠。 洱海形似人耳,南北長,東西窄,宛如一輪新月,靜靜地依臥在蒼山和大理壩子旁邊。湖內(nèi)有金梭島、小普陀和南詔風(fēng)情島三座島嶼。湖畔環(huán)湖有才村、喜洲、雙廊、挖色、海東等村鎮(zhèn),各具風(fēng)情。你可以從古城悠閑的逛出來,在村鎮(zhèn)間走走,看遠處茫茫的蒼山,聞著遍野的油菜花香,曬曬太陽,很容易的就混過一個下午。 才村是距離古城最近的海邊村莊,也是洱海機動游船的集散地,這里的碼頭可以乘船游覽洱海風(fēng)光。 喜洲以民俗風(fēng)情及白族民居建筑為特色,可以喝喝白族的三道茶,看看最能代表白族民居的嚴家大院。 而東岸的雙廊則以無敵湖景而聞名,陽光透過云層,折射在湖水上,形成了“洱海神光”,以連綿的蒼山為背景,是攝友們最想捕抓的極品鏡頭。這幾年,隨著諸多的文藝界名人紛紛在雙廊置業(yè),各種極具格調(diào)的客棧出現(xiàn)在湖邊,雙廊儼然已經(jīng)成為小資文青來大理必住一夜的地方。所有這些建筑中,最出名的當屬舞蹈藝術(shù)家楊麗萍的太陽宮和畫家趙青的“青廬”,被成為玻璃城堡的青廬,它的懸空玻璃走廊甚至已經(jīng)成了雙廊的標志。 體驗洱海風(fēng)情的方式,無非是兩種:乘船游湖、自行車環(huán)湖。 乘船游湖: 正規(guī)的洱海游船碼頭有三個:才村碼頭、桃園碼頭、下關(guān)碼頭。三個碼頭互通,視上船碼頭不同而路線有差異,但經(jīng)過的景點基本都涵蓋小普陀、金梭島、南詔風(fēng)情島等。費用142元,包含:船票、洱海環(huán)保費、三道茶表演和小普陀及南詔島的上島門票。 主要路線為: 上午8:00-9:00發(fā)船,路線:下關(guān)碼頭(洱海公園大門外)-小普陀-南詔風(fēng)情島-桃源碼頭(蝴蝶泉碼頭) 下午13:30-14:00發(fā)船,路線:桃源碼頭(蝴蝶泉碼頭)-南詔風(fēng)情島-小普陀-下關(guān)碼頭 上午9:00-10:00發(fā)船,路線:才村碼頭-小普陀-南詔風(fēng)情島-桃源碼頭(蝴蝶泉碼頭) 下午13:30-14:00發(fā)船,路線:桃源碼頭(蝴蝶泉碼頭)-南詔風(fēng)情島-小普陀-才村碼頭 各景點會??浚稳丝缮习锻嫠?。整個航程約3小時。船上還提供白族三道茶表演。 此外在雙廊等湖邊村鎮(zhèn)可以自行找當?shù)?a href='/yumin49/' target=_blank>漁民,搭乘他們的小漁船在湖中游蕩,無固定路線,費用視人數(shù)及時長可談。不過需要注意安全。 自行車環(huán)路: 洱海目前環(huán)湖建有旅游景觀公路,全長約120公里,自行車環(huán)湖一圈需2天時間。大理古城有多家租車店,一般山地自行車每天租金20-30元左右,淡季會略便宜。常見環(huán)湖路線為: D1:大理古城洱海門-銀橋鎮(zhèn)-喜洲鎮(zhèn)-桃園碼頭-上關(guān)鎮(zhèn)-雙廊鎮(zhèn)(夜宿雙廊,感受洱海落日) D2:雙廊-挖色鎮(zhèn)-海印-海東鎮(zhèn)-下關(guān)-大理古城 追問: 住宿的話有什么介紹么 最好是臨海的
大理旅游美食攻略,來大理不得不吃的美食,你吃過哪些大理美食呢?
雕梅是大理的有名小食,而雕梅扣肉更是受歡迎的一道美味佳肴。采自春天的青梅,由女孩在梅子上雕刻花紋,輕壓形成菊花模樣,后放入撒著食鹽的清水中去除酸味,放入砂罐浸上數(shù)月后再取出。扣肉則大多為五花肉,與雕梅一同蒸制4個小時即可享用,肥而不膩,香甜入味。
乳扇
乳扇是一種牛奶制成的乳制品,長約定俗成5——30厘米,寬10—12厘米,呈斜長扇形,兩套在一起,稱為“一對”,把鮮牛奶煮沸,加入食用酸制成的“酸奶”,再用竹筷將奶中的蛋白質(zhì)和脂肪等攤成薄片,然后
竹架上晾干而成。為乳黃色,油潤光滑,清香甜美,營養(yǎng)豐富,攜帶方便,是一種饋贈親友
品。
永平黃燜雞號稱“滇西一只雞”,選材十分講究,必須是當?shù)氐膬?yōu)質(zhì)土雞,保證雞肉鮮嫩柔韌的口感,再配以優(yōu)質(zhì)花椒、草果、大蒜、干辣椒、生姜等十幾種配料烹飪而成,色澤金黃,外表酥脆、雞肉滑嫩鮮美,備受食客親睞。大理一年一度的“三月街”是享受永平黃燜雞的一大盛會。逛三月街的朋友,要是想吃黃燜雞,隨處拐進一家店,喝杯茶水,等上一陣子一盤永平黃燜雞便新鮮出爐,再配上永平特色泡菜泡辣子,雞肉的香滑加上泡菜的酸爽,讓人食而不膩,流連忘返。
要品嘗到正宗的永平黃燜雞,最好還是到永平曲硐大高速公路交叉口上的“博達驛站”和坐落在縣城博南路邊的“小王黃燜雞大酒店”。每年農(nóng)歷三月十五日至二十二日,在大理三月街上吃黃燜雞也是不錯的選擇。
大理洱海有“高原明珠”之稱,不僅有魅力的景色,而且魚種資源十分豐富。白族自古以來喜愛食魚,對魚的吃法和烹調(diào)技術(shù)很有特色,酸辣魚便是其中的一種。 制作方法:將活魚洗凈,去除鰓和內(nèi)臟,等到鍋里的油沸后,把魚放火鍋內(nèi)。
加入水,放入蔥、姜、干辣椒面、食鹽、滴入適量酸醋,加進嫩豆腐,然后用猛火煮沸后,再用文火慢煮。酸辣魚的特點是,佐料放得特別重,魚湯味濃且咸,吃到口里又酸又辣,絕無半點腥氣,有回味鮮甜感,是白族待客的一道美味佳肴。
白族生皮
生皮是大理地區(qū)特有的一種白族傳統(tǒng)美食。生皮,即生的豬皮、豬肉。在白語里又叫“海格”。一般吃生皮主要盛行于洱源、大理市周邊的鄉(xiāng)鎮(zhèn)等主要的白族聚集區(qū)。在這些地方一般都能吃到地道、傳統(tǒng)的生皮。
說出生皮就是生的豬皮和豬肉,可能很多人就會產(chǎn)生畏懼心理對它產(chǎn)生排斥。其實大可不必,雖說是生皮和生肉,但是做法非常考究。首先是選料,要選上好的土豬(米砂豬、病豬、老母豬這三種豬肉是不能做生皮的),只取豬皮、后腿肉、里脊肉、腰肌肉。其次是做法,把豬宰殺后不脫毛,直接用稻草、秸稈等來烤豬。
將整只豬烤成焦黑,然后用清水沖洗豬體,經(jīng)過刮洗脫了毛的豬體就呈金黃色,聞起來香氣撲鼻。最后,將皮揭下切成塊,將要吃的部位的肉切細但不切碎,就著蘸水吃。蘸水也是很講究的,最后生皮的味道取決于蘸水的好壞。蘸水選取大理特有的梅子老醋、花椒、烤過的辣椒粉、蒜末、生姜、香菜、冷開水、食鹽、白糖、醬油攪拌即可。這樣一道地道的大理名小吃就做好了。
大理旅游最全攻略有哪些?
每個人的心里都有一個關(guān)于風(fēng)花雪月的夢,在大理的柔嫩時光里,靜靜的感受每一寸風(fēng)景。幾乎每個人對于云南的向往都是從大理開始的,彩云之南,夢開始的地方。所以木木特定整理了這篇大理攻略~
一、環(huán)洱海推薦路線:
大理古城一環(huán)海西路—喜洲古鎮(zhèn)—海舌公園一花語牧場一 雙廊古鎮(zhèn)一環(huán)海東路一鹿臥山一挖色一小普陀一情人崖一才村碼頭
如果你是第一-次到大理旅行,一定要環(huán)一次洱海。
推薦一條環(huán)洱海的路線, 一天的時間見證洱海不同的美,你一定會愛上大理。
中途將經(jīng)過海舌濕地公園,270°觀洱海。喜洲古鎮(zhèn),看白族建筑、品地道美食。打卡雙廊全景照,環(huán)海東路撒歡,看“耶穌光”拍文藝美照!
二、行程安排:
DAY1:大理古城 → 崇圣寺三塔 → 三塔倒影公園 → 人民路
大理古城位于風(fēng)光秀麗的蒼山腳下,是古代南詔國和大理國的都城。城內(nèi)街道呈典型的棋盤式布局,是大理的旅游核心區(qū)。
崇圣寺三塔:大理歷史上首個規(guī)模最為宏大的古剎。崇圣寺以寺中一大二小三塔聞名于世,又稱“大理三塔”,是中國著名的佛塔之一。
三塔倒影公園:
因園內(nèi)的潭水能倒影三塔雄姿而得名。園內(nèi)池水碧綠如玉,清澈見底,隨著觀賞的角度不同,倒影形態(tài)也隨之各異。
人民路:民路以前多是地攤,經(jīng)過整治后開了很多有特點的小店、小酒館和各種各樣的小吃店。這里晚上尤其熱鬧,經(jīng)常會有獨立音樂人在街頭演唱。沒什么特色就是和心愛的人在街頭走一走~看看繁華的夜景。
DAY2:大理古城 → 環(huán)海西路→喜洲古鎮(zhèn) → 海舌生態(tài)公園(1-3小時) → 雙廊古鎮(zhèn)(1-3小時) →挖色鎮(zhèn)?→小普陀 → 天鏡閣
環(huán)海西路:環(huán)海西路不同季節(jié)的景色不一樣,我是夏天去的,綠色的稻田很日系。3月去的話還會有油菜花,一片金黃
喜洲古鎮(zhèn):喜洲 是重要的白族聚居的城鎮(zhèn),這里有著保存最多、最好的白族民居建筑群,從布局上看是典型的“三坊一照壁”及“四合五天井”的白族庭院格局。喜洲破酥粑粑是喜洲著名的風(fēng)味小吃,色香味具佳,不妨品嘗一下。
海舌生態(tài)公園:海舌尖端的周邊的水很清澈,向西、北、東三個方向都有很好的視野。海舌本身的大小也受到漲潮落潮的影響,所以最尖端的地方,在低潮期能露出來,高潮期會被淹著,雖然是提供了一處與洱海最親近的地方
海舌公園打卡點:夫妻樹、枯樹、淺灘
雙廊古鎮(zhèn):如果時間充足的話,建議在雙廊住上一晚,有很多靠近洱海的客棧,景觀比較不錯。過了雙廊古鎮(zhèn),沿著環(huán)海東路有一個觀景臺,可以俯拍雙廊。
DAY3:蒼山
D3蒼山(1天)
蒼山的玉帶路特別美,體力好的話完全可以感通上,走玉帶路,然后從七龍女池再上到洗馬潭往返,之后繼續(xù)玉帶路,最后從中和索道下山。蒼山三條索道,每條索道的價格都不一 樣。
大理有什么特色美食?
1、乳扇
云南十八怪之“牛奶做成扇子賣”,指的就是“乳扇”,是中國本土奶制品的一種,與西方奶酪殊途同歸。2012年,《舌尖上的中國》介紹了大理乳扇,欄目一經(jīng)播出便迅速提升了乳扇的知名度,使之得以成功地推向全中國,受到眾多美食愛好者的關(guān)注和喜愛。
2、涼雞米線
大理人對米線的熱愛,外地人不容易體會。在云南,米線可以貫穿一天當中的每一個餐飲時間點:早餐、午餐、晚餐、宵夜。全天吃米線也無不可,還可以每餐都吃的不一樣。
3、土八碗
如果你到白族人家做客,或是參加白族紅白喜事宴客,都會有機會吃到白族傳統(tǒng)的菜肴——“土八碗”。宴席上,8個人圍坐八仙桌,再乘上8大碗熱菜,一邊吃喝一邊聊天,實在是讓人感到賓至如歸、倍感親切。
4、青豆米糕
青豆米糕是巍山特色小吃之一,是在制作普通小糕的米面里,糅合了當季時鮮青蠶豆面或豆汁,出籠后不僅顏色青綠鮮艷,大米粘軟的香醇伴著青豆隱約的清香味道也讓人贊不絕口。
5、諾鄧火腿
產(chǎn)自大理州云龍縣諾鄧村生產(chǎn)的火腿。因其制作工藝獨特,味道香濃,口感極佳而出名。央視紀錄片《舌尖上的中國》中國中,有一段6分鐘的關(guān)于諾鄧火腿的介紹,從此諾鄧火腿更是聲名大噪。
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