長沙有哪些當(dāng)?shù)氐奶厣〕?/h1>
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導(dǎo)讀:長沙有哪些當(dāng)?shù)氐奶厣〕? 長沙有什么特色小吃 長沙的特色小吃
臭豆腐 糖油粑粑 夏天口味蝦~ 好多好多~~~~ 建議你的話 在長沙吃小吃 不要去步行街吖 那里的好貴 雖然味道不錯囖 不過臭豆腐和糖油粑粑 一定要在南門口那里吃~ 味道超級好~~~
至于其它的一些小吃的話 在大學(xué)城附近的小吃街吃會比較好~ 便宜又好吃~其它的地方不知道 可是中南大學(xué)鐵道學(xué)院邊一直到電大那里的青園路 好長一條街 都是好吃的 最好晚上噢 白天沒有那么多~吃累了那里有個加加大商業(yè)街 還可以逛街 名銳可以唱包~ KFC 麥麥 這里都有~ 所以不錯吖!
至于長沙的小吃街 那都是名氣 又貴又不好吃 倒是真滴 宰外地人錢的。。
長沙有什么特色小吃
榜上有名之一:油炸臭豆腐。用黃豆為原料的水豆腐,經(jīng)過專用鹵水浸泡半月,再以茶油經(jīng)文火炸焦,佐以麻油,辣醬。它具有“黑如墨,香如醇,嫩如酥,軟如絨”的特點,奇在以臭命名,不同于其它食鹵以香自翊。聞起來臭,吃起來香,外焦微脆,內(nèi)軟味鮮。這是因為鹵水中放有鮮冬筍、瀏陽豆豉、香菇、上等白酒等多種上乘原料,故味道特別鮮香。
榜上有名之二:香辣唆螺。香辣唆螺的做制法很有特色,選鮮活的小田螺放在清水盆中,放鹽小許,二、三天后,螺吐出了腸中泥土,再用鉗子鉗去螺尾,反復(fù)搓洗干凈,置炒鍋內(nèi)旺火翻炒,起鍋后,與生姜、辣椒、醬油、魚香葉、蔥蒜、味精等佐料一起煮一會即可。?吃唆螺也蠻的味的,手持將螺口對住嘴,猛力一吸氣,螺肉和新鮮湯水即入口中,故名“唆(喝)螺”。是一樣絕對的湯鮮味美,清香脆嫩,清火開胃,爽口宜人的特色小吃。
榜上有名之三:口味蝦??谖段r,又叫長沙口味蝦、麻辣小龍蝦、香辣小龍蝦、十三香小龍蝦,屬湘菜。主料所用龍蝦原產(chǎn)自北美洲,現(xiàn)生長在中國南方的河湖池沼中。口味蝦色澤紅亮,口感香辣鮮濃,讓人百吃不厭。長沙人愛吃口味蝦,只能用“瘋狂”這兩個字來形容??谖段r自上世紀(jì)90年在長沙南門口出現(xiàn)后,經(jīng)過漫長的十幾年時間,能一直得到嘴刁的長沙人的喜愛,可以說是創(chuàng)造了一個吃蝦奇跡。
榜上有名之四:醬板鴨。板鴨是湖南一絕名菜,是經(jīng)三十多種名貴中藥浸泡,余種香料、經(jīng)過風(fēng)干、烤制等15道工序精致而成,成品色澤深紅,皮肉酥香,醬香濃郁,滋味悠長,具有活血、順氣、健脾、養(yǎng)胃、美容之功效,是近期風(fēng)靡大江南北的一種風(fēng)味美食。產(chǎn)品香、辣、甘、麻、咸、酥、綿適中,具有醇香可口,色香俱全,低脂不膩,回味無窮,食用方便的特點。其中以常德金丹醬板鴨和仙都醬板鴨最為有名。
榜上有名之五:姊妹團(tuán)子。姊妹團(tuán)子是火宮殿的又一有名小吃。它是以糯米為主要原料,分糖餡和肉餡兩種,糖餡選用北流糖、桂花糖、紅棗肉相配而成;肉餡則取五花鮮豬肉,配以香菇,并用泡香菇的水調(diào)抖肉餡,因而味道醇香可口。在造型上肉餡團(tuán)子為石榴形,糖餡團(tuán)子為蟠桃模樣。如遇喜慶日子,還在糖餡團(tuán)子上撒些紅絲,與顏色白漂的團(tuán)子紅白相映,十分悅目。
長沙的特色小吃
1、勞動廣場往步行街路上:臭豆腐、口味蝦,那幾乎是小吃一條街。
2、步行街:魷魚
3、步行街附近火宮殿,那里還有一種叫豆皮的
4、以下是轉(zhuǎn)的:
長沙最好恰的麻花:瀏正街16中附近的一家,也是N多年歷史答!
長沙最好恰的餛飩:其實曾經(jīng)長沙最好恰的餛飩是沙子塘老菜場的一個每天從梨子山那里挑著擔(dān)子的人弄的好吃,現(xiàn)在都不曾找到過那樣好吃的了,只有沙子塘口子往燒烤街走進(jìn)去有一家餛飩店味道還不錯?,F(xiàn)?
??又發(fā)現(xiàn)下河街口子上的一個天津餛飩狂好恰,肉好新鮮,而且口感跟長沙本地的完全不同!
長沙最好恰的二號燒烤店:在省體委那邊!很多人印象說那里已經(jīng)拆了,其實野火燒不盡,春風(fēng)吹又生。還是有很多,甚至又有新開的店子,味道也是不錯的。然后本人推薦烤雞肉幾好吃的,但是本人還是主推沙子塘的。
長沙最好恰的清涼脯:金滿地。
長沙最好恰的湯圓:步行街靠近司門口這邊的一家,只有元宵節(jié)才有吃!15塊錢一臉盆!
長沙最好恰的酸辣粉:步行街司門口那里往里面數(shù)第二家?。ㄊ窃?jīng)在外面的那家,后來搬到里面去了,環(huán)境不錯,還有位置坐,而且還有熱的巧克力汁飲料?。?
長沙最好恰又實惠的大排擋:桂林米粉。這個不用我多介紹把?而且里面的服務(wù)巒的服務(wù)態(tài)度非常好!
長沙最好恰的鹵味:中山路上有個叔叔年紀(jì)的人整天提著個小木箱子,走遍所有的服裝門面,問別個要鹵味撥,他只有4樣:鴨脖子,鴨肚片,雞腿和和雞翅。另外曾經(jīng)的老照壁也有個老爺爺?shù)柠u味好吃!
長沙最好恰的冰正綠豆沙,冰正酸梅湯,雞汁香干:華南小吃!
長沙最好恰的花生:無名附近,往省人民醫(yī)院那進(jìn)來的口子第一家炒貨
長沙最好恰的海鮮:建湘路上面的好世界(太貴了)如果要便宜的去窯嶺的盛記海鮮
長沙最好恰的炒粉:得知在長沙理工大學(xué)后街里面,大家一起去找出來啊,3塊錢一份,分量足。雖然別人不喜歡,但是我還是一直喜歡中山亭網(wǎng)吧里面的炒粉。
長沙最好恰的炸土豆:司門口的天津小吃店下面有個小門面,炸土豆的生意很火。
長沙最好恰的熟食:玫瑰肉干!步步為贏的素牛肉,N久以前吃的,后來就找不到了,現(xiàn)在又出現(xiàn)了。
長沙最好恰的方便面:1塊8一盒的康師傅紅燒牛肉面?。ㄊ亲钚『凶拥哪欠N賣得非常好。超市經(jīng)常脫銷,就是這個味道的脫銷?。?
長沙最好恰的火鍋:財經(jīng)學(xué)院一條線火鍋!再就是四方平的火鍋
長沙最好恰的蒸菜:南陽街一條
長沙最好恰的炒意大利粉:蒙娜麗莎和新怡園KTV
長沙最好恰的奶昔:麥當(dāng)勞還有馬里奧
長沙最好恰的熱巧克力:KFC和麥當(dāng)勞冰巧克力是桂林米粉的不錯!
長沙最好恰的雞翅:必勝客,KFC的烤翅本人最喜歡
長沙最好恰的卡布奇諾咖啡冰沙:名典
長沙最好恰的愛爾蘭咖啡:花時間
長沙最好恰的水餃:省體委
長沙最好恰的咖啡:通城商業(yè)廣場下面很著名的連鎖,真鍋但是很貴!
長沙最好恰的涼面:華南小吃!
長沙最好恰的辣椒炒肉,手撕包菜:明盛在南陽街里面進(jìn)去的一個飯店!
長沙最好恰的鹵肉飯:曾經(jīng)的塔客堡,和現(xiàn)在還有的臺北豆?jié){
長沙最好恰的豆?jié){:臺北豆?jié){拉,加蛋!
長沙最好恰的刨冰:米雪兒,羅莎
長沙最好恰的鴨架子和便宜的粉:沙子塘燒烤街那里!
長沙最好恰的鴨舌子:金色年華,中山亭附近
長沙同樣好恰的飯店:昱龍,金色年華的隔壁巷子進(jìn)去!
長沙最好恰的刀削面:新華樓 不用說拉
長沙最好恰的蛋桶冰淇淋:小神童,很少有店子有買!
長沙最好恰的牛排:綠茵閣,金牛角
下河街牛肉串
藥王街西安涼皮
八一路百勝旁的塔客堡里鹵肉飯和貢丸
步行街小雅咖啡里的肉醬意粉
南門口正粵粥鋪的口味泥蛙堡
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