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保定旅游攻略北京(河北保定旅游攻略景點必去)

導讀:保定旅游攻略北京(河北保定旅游攻略景點必去) 適合3天2晚旅游的地方保定 十一保定周邊3-5日自駕游有哪些好去處;5個保定周邊自然美景自駕游路線攻略推薦 保定的旅游

適合3天2晚旅游的地方保定

適合3天2晚旅游的地方保定

適合3天2晚旅游的地方保定,保定是旅游勝地,里面的著名旅游景點是非常多的,很多人去旅游的時候都會首選保底這個城市。為大家分享適合3天2晚旅游的地方保定。

適合3天2晚旅游的地方保定1

白石山世界地質公園

白石山世界地質公園位于保定淶源縣城南側約公里處。

百里峽

百里峽景區(qū)位于保定市淶水縣三坡鎮(zhèn),十渡景區(qū)西側。

野三坡

野三坡景區(qū)位于河北保定淶水縣,在北京城區(qū)西側。

狼牙山

狼牙山位于保定市易縣西部太行山東麓。

百花山自然保護區(qū)

花山自然保護區(qū)距北京市區(qū)車程約公里。

清西陵

清西陵位于河北保定易縣,距離北京約30公里。

適合3天2晚旅游的地方保定2

保定自駕游三天兩夜游玩攻略

方案一:野三坡百里峽景區(qū)三日游

自駕路線:保定市-競秀區(qū)城區(qū)-樂凱北大街-保定市連接線-保定繞城高速(西環(huán))-首都環(huán)線高速公路-野三坡百里峽景區(qū)。全長135.1公里,車程2小時8分鐘。

【野三坡百里峽景區(qū)】位于河北省保定市淶水縣三坡鎮(zhèn)茍各莊村,為國家5A級景區(qū)、國家地質公園,是中國發(fā)現(xiàn)規(guī)模最大、景觀最為奇特的嶂谷地貌景區(qū),被譽為“天下第一峽”。

方案二:保定-狼牙山-白石山世界地質公園-清西陵,三日游。

行程安排:第一天,保定-狼牙山

早上保定出發(fā),自駕至狼牙山景區(qū)路程56.9公里,車程1小時19分鐘。全天游玩狼牙山,夜宿景區(qū)附近。

【狼牙山】位于河北省保定市易縣狼牙山鎮(zhèn)東西水村狼牙山景區(qū)。

游玩時長:3小時以上 四季皆宜,春秋最佳。開放時間:08:00-17:00。門票參考:80元/人。

第二天,狼牙山-白石山世界地質公園

早上從狼牙山景區(qū)附近自駕至白石山世界地質公園,路程82.2公里,車程1小時29分鐘。全天游玩白石山世界地質公園,夜宿景區(qū)附近酒店。

【白石山世界地質公園】位于保定市淶源縣城南15公里處白石山景區(qū),為國家5A級旅游景區(qū)。

游玩時長:0.5-1天。

第三天,白石山世界地質公園-清西陵

早 上從白石山世界地質公園附近自駕至清西陵,路程86.6公里,車程1小時28分鐘。全天游玩清西陵,夜宿景區(qū)附近酒店。

【清西陵】位于保定市易縣西陵鎮(zhèn),為國家5A級旅游景區(qū)。

游玩時長:1-2天。

適合3天2晚旅游的地方保定3

國內適合3天旅游的地方

三日游城市推薦---廈門

到廈門游玩,對于普通游客來說,一般3天就已足夠。廈門有著大都市的繁華,也有著普通小城的安靜自在,四季如春的氣候更為其錦上添花,小清新的氣質讓這個城市那么的與眾不同。在這里你可以看到成千上萬的白鷺,鼓浪嶼彎彎曲曲的小街,環(huán)島路上騎行的人,最美廈大里文藝隧道……

熱門景點:鼓浪嶼、廈門大學、曾厝垵、環(huán)島路、南普陀寺、土樓、云水謠

三日游城市推薦---南京

南京,古稱金陵, 這里有過繁華的王都歲月,也有過悲情的不堪回首。脫去“金陵”這件古雅的外衣,南京又是一個時尚的`都市。來了南京,你可以去總統(tǒng)府夫子廟秦淮河畔懷古,也可以去玄武湖、棲霞山享受大自然的饋贈。

待到春花燦爛之時,梅花山的梅花、雞鳴寺外的櫻花高淳的油菜花……處處都是值得賞玩的。這個曾經姹紫嫣紅曾經凄風苦雨的城市,必將會帶給你一段不一樣的記憶。

熱門景點:總統(tǒng)府、夫子廟、雞鳴寺、南京博物院、南京大學、瞻園

三日游城市推薦---上海

上海是一座極具現(xiàn)代化而又不失中國傳統(tǒng)特色的都市。外灘老式的西洋建筑浦東現(xiàn)代的摩天大廈交相輝映;徐家匯大教堂圣詩聲聲,玉佛香煙裊裊;過街樓下的麻將老人,弄堂里的足球少年;群眾小劇場的滬劇、滑稽戲,大劇院的交響樂、芭蕾舞;老飯店的本幫佳肴,杏花樓的廣式粵茶,紅房子的法國大菜;上海老街的茶館,衡山路的酒吧,中西合璧,各有各精彩。

熱門景點:外灘、上海迪士尼、玉佛寺、城隍廟、1933老場坊田子坊

三日游城市推薦---大連

大連的建筑頗具國際特色,擁有古羅馬、巴洛克、日本、拜占庭、俄羅斯等建筑特色,加上陽光、大海、沙灘、美女,被稱為中國的“浪漫之都”。大連的濱海路美不勝收;星海公園粼光閃閃;圣亞海洋世界夢幻神奇。海王九島古礁怪石,令人嘆為觀止;金石灘神力公園,中國獨一無二,棒棰島風景綺麗,讓人浮想聯(lián)翩。

熱門景點:濱海路、金石灘、俄羅斯風情街、星海公園、圣亞海洋世界、海王九島

十一保定周邊3-5日自駕游有哪些好去處;5個保定周邊自然美景自駕游路線攻略推薦

1、清西陵 2、易水湖風景區(qū) 3、狼牙山景區(qū) 4、太行水鎮(zhèn) 5、云蒙山 駕著愛車追尋優(yōu)美風景,讓迎面而來的清新和不斷后退的風景……想想就感覺美妙,那么,來看看小編整理的保定周邊自駕游路線,出發(fā)吧!!

1、清西陵

清西陵是清代自雍正時起四位皇帝的陵寢之地,共有14座陵墓,包括雍正的泰陵、嘉慶的昌陵、道光的慕陵和光緒的崇陵,還有3座后陵。此外,還有懷王陵、公主陵、阿哥陵、王爺陵等共14座。其建筑形式體現(xiàn)著封建的典章制度,帝陵和后陵均用黃色琉璃瓦蓋頂;妃嬪、公主、王爺園寢則以綠琉璃瓦或灰布瓦蓋頂。

門票:

旺季(4月1日至10月31日):現(xiàn)場購票120元,微信購票100元

淡季(11月1日至次年3月31日):現(xiàn)場購票80元,微信購票70元

自駕路線:京昆高速(北京方向)—轉張石高速(淶源、張家口方向)—西陵出口下道。

2、易水湖風景區(qū)

易水湖(安格莊水庫)位于易縣城西南25公里處。上連“拒馬奔濤”,下啟“易水寒流”,南望“郎山競秀”,北界“云蒙疊翠”。進去景區(qū)范圍之后,道路干凈,環(huán)境優(yōu)美,開車都很舒服,景點本身也很不錯,在附近燒烤漂流都不錯,周末放松的話不虛此行。

營業(yè)時間:8:00-17:00

地址:保定易縣大龍華鄉(xiāng)孟津嶺村易水湖景區(qū)

自駕路線:京昆高速-張石高速-京環(huán)線-易水湖景區(qū) 全程約105公里,1.5小時。

3、狼牙山景區(qū)

狼牙山坐落在河北省保定市易縣西部的太行山東麓,屬太行山脈,距縣城45公里,因其奇峰林立,崢嶸險峻,狀若狼牙而得名,其風景秀麗,號稱有“五坨二十六峰”,為易州十景之一。狼牙山是河北省級愛國主義教育基地,是國家級森林公園,因八路軍五名勇士浴血抗擊日寇舍身跳崖而出名。2005年12月,狼牙山景區(qū)被評為國家級森林公園,2008年4月批準為國家AAAA級景區(qū)。

地址:保定市易縣狼牙山鎮(zhèn)東西水村

景區(qū)門票:微信購票70元/人,現(xiàn)場購票80元/人

玻璃棧道門票:10元

自駕線路1:保定——滿城——山北——獨樂——嶺東——狼牙山

自駕線路2:保定——滿城——石井——坨南——獨樂——嶺東——狼牙山

4、太行水鎮(zhèn)

戀鄉(xiāng)·太行水鎮(zhèn)位于京津冀一體化核心區(qū)的全國首批區(qū)域旅游示范縣保定易縣,是首屆河北省旅游產業(yè)發(fā)展大會承辦地:京西百渡休閑度假區(qū)重點項目,并榮獲全國旅游扶貧示范項目稱號。項目西傍風景優(yōu)美的易水湖,北靠世界文化遺產清西陵,南連紅色圣地狼牙山。

< p>門票價格:免門票

自駕路線:保定北出保-京昆高速--北京方向--張石高速--西陵出口下道--太行水鎮(zhèn)方向。區(qū)間車程1小時。

5、云蒙山

云蒙山距縣城約20公里,因為山中常年云霧繚繞而得名。云蒙山總面積40平方千米,由77道山峰、33道峽谷組成,頂峰海拔1120米。云蒙山風景秀麗,景色迷人,是華北地區(qū)最大的一片次生林?!霸泼莎B翠”為西陵八景之一,桃花瀑布、紅葉、冰雕堪稱“云蒙四絕”。自東晉以來,云蒙山就是佛教場所和旅游勝地,歷史上不少名人雅士隱居或游覽此處的山水林泉之間,這里曾建有許多廟堂和古塔。景區(qū)內共有景點6處。

門票:35元

開放時間:07:30~18:00

保定的旅游

保定是兼有平原湖泊、濕地、丘陵、山地、亞高山草甸的地區(qū),是中國優(yōu)秀旅游城市,有國家AAAAA級景區(qū)2處(白洋淀,野三坡)、國家AAAA級景區(qū)8處、世界地質公園2處、國家重點風景名勝區(qū)1處、國家地質公園3處、國家森林公園4處。

境內群山西峙,沃野東坦,植被繁茂,山明水秀。既有避暑的涼城,又有泛舟的湖泊。野三坡世外桃源,神奇俊美;白洋淀葦綠荷紅,勝似江南;白石山、大茂山巍峨聳立,云蒸霞蔚;天橋瀑布、龍門天關飛流直下,氣象萬千;西勝溝峽谷龍?zhí)?/a>、峰回路轉,北岳廟歷覽千年,風采依然;萬傾桃園“亂花漸欲迷人眼”,空中草原“淺草才能沒馬蹄”;紫荊關畿南第一天下險,古棧道地下長城世間奇!紅色文化豐厚。

保定是河北省第一文物大市。有埋葬著清代4位皇帝的世界文化遺產清西陵(收入聯(lián)合國《世界遺產名錄》);有“不到大慈閣,何曾到保定”之說的千年古剎大慈閣;有“一座總督衙署、半部清史寫照”的全國保存最完好的清代衙署直隸總督署;有出土金縷玉衣、長信宮燈西漢靖王滿

城漢墓等47處全國重點文物保護單位,111處省保,504處市(縣)保,1600余處不可移動的文物點,有8萬余件館藏文物,凝古聚珍,神光靈藏。 淶水野三坡國家級風景名勝區(qū)、AAAAA級旅游區(qū)、國家地質公園、國家森林公園、中華生態(tài)示范區(qū)――野三坡位于河北省淶水縣西北部,太行山北段,與北京市房山區(qū)接壤,距市中心僅100公里。

淶源白石山:淶源白石山國家地質公園位于河北省淶源縣境內,距北京240公里,天津280公里.白石山海拔高,坡度陡,懸崖絕壁,人跡罕至。

白洋淀異國風情園:白洋淀異國風情園北靠鴛鴦島、南臨休閑島,占地一萬三千平方米,投資一千三百多萬元。是一個集高空達瓦孜表演、泰拳搏擊表演、泰國民間歌舞、鱷魚表演、非洲獅子獵捕、神秘小屋水倒流、攀巖彈跳于一體。

保定唐縣西勝溝:位于保定市唐縣城北38公里處,是一條14華里的峽谷,峽谷內飛泉? ?布,一年四季溪水長流,九處秀麗的龍?zhí)肚牲c其中。

涿州三義宮三義宮位于北京南62公里的河北省涿州市樓桑廟村,與京廣公路、京廣鐵路、107國道相鄰。三義宮始建于隋代,唐、遼、元、明、清各代均有修葺,距今已有一千四百多年的悠久歷史。三義宮是為紀念劉備、關羽、張飛桃園三結義而。

白洋淀荷花大觀園:白洋淀荷花大觀園坐落在國家5A級旅游區(qū)、河北省著名風景區(qū)、河北省濕地保護區(qū)安新縣白洋淀景區(qū)內。 在占地2000畝的荷花大觀園內,栽植著300余種荷花,品種多而美,景色雅而奇,大觀園內有五區(qū)。

淶源十瀑峽白石山十瀑峽中溪水流淌4000米,穿行于山石之間,十瀑連疊不斷,瀑上有潭,潭泄成瀑,瀑布水花飛濺。飛龍瀑落差48米,瀑面寬3米,如銀河倒掛,聲宏如雷,氣勢雄偉雙龍瀑分兩級跌下,落差60米,落差大。

開元寺塔是河北四寶(華北四寶)之一,有“滄州獅子定州塔,正定菩薩趙州橋”之說。開元寺塔建造于宋代。宋太宗時(976--997年)開元寺僧人慧能奉旨西竺取經,得舍利子歸。宋真宗于咸平四年(1001年)詔慧能建塔,1055年方得建成,歷時55年。因建于開元寺內,故通稱“開元寺塔”。建塔原意是用來珍藏舍利和經卷。北宋時,定州地處邊陲,軍事地位十分重要。開元寺塔“扼賊沖,為國門戶”,登之可了望契丹,以料敵情,故又稱“料敵塔”?,F(xiàn)俗稱定州塔。該塔挺拔聳立,造型威武端莊。明宣德年間(1426--1435年),知州袁瑄曾作詩云:“郡城南面梵王宮,突兀浮圖倚半空。滱水無波看倒影,恒山有翠接危峰。頂安珠樹迎朝旭,檐奏金鈴聽晚風。每上穹然絕頂處,固凝身到碧空中?!绷碛醒舶?a href='/shannxi/' target=_blank>陜西御史龔樊賢詩句:“緩步浮屠百丈中,蕩懷柳絮杏花風。身從十二樓邊過,目盡三千世界空。何處塵緣能我佛,此間心與太虛通。有時跨鶴還來止,更上青天第一重?!? 上谷:是古郡名。秦始皇統(tǒng)一天下之后,分天下為三十六郡,把河北中北部改為上谷郡,保定位于其中。后來保定成了河北的都會,人們就把保定稱為上谷。上谷八景,就是保定八景。

市閣凌霄(大慈閣)

大慈閣建于公元1227年,由元代蔡國公張柔創(chuàng)建,為上谷八景之首,史稱“市閣凌霄”,是近千年的古寺,大慈閣雄偉壯觀可稱“高可數十丈,數十里外,遙望層閣丹碧若霞”。大慈閣自古為佛教圣地,閣內供奉有釋迦牟尼佛和觀世音菩薩,閣后有全國罕見坐南朝北的關帝廟。 大慈閣現(xiàn)為全國重點文物保護單位和旅游景點。

奎樓應宿

相關記載為 :“古代保定有兩座奎樓,一是建于明代萬歷年,位于南門以東古城墻頂部,為雙重檐八角樓;另一座建于清代初年,位于大慈閣以南,筑室六丈結樓于顛,下做四洞,人可往來,俗稱穿心樓,后稱穿行樓,今仍有穿行樓街地名。奎樓又稱奎星閣、文昌閣,是古城悠久文化象征建筑??鼧菓蓿稳菘鼧侵咚瓶膳c天空二十八星宿中之奎星相呼應。”南門以東的古城墻上面坐落著號稱保定八景之一的兩座奎樓。只是,那座殘存在老保定人心中的“穿心樓”,早在40年代就已經不復存在。

橫翠朝暉

橫翠朝暉,顧名思義的說法應該是古樓橫翠與朝霞交相輝映,巍然成景,這在保定上谷八景之中應該是大家閨秀一般的景致。清代內閣學士郭棻在他的詩中有這樣的描寫:“勝跡孤懸古泰州,樓名橫翠意非浮。晴連海日樓添翠,雨逼朝煙翠擁樓?!痹囅氘斈旯疟6ǖ某鞘酗L貌——橫翠樓所在之處大慈閣高聳而立,奎星樓列于其中,總督府威嚴肅穆,蓮花池春光旖旎,城外古寺鐘聲長鳴,行人舉步之間鶯歌燕舞、草青水碧,東城之外更是花紅柳綠、一望無際。且不說登高遠眺朗峰競秀,也不說西城古剎松濤起伏

蓮漪夏艷(古蓮花池)

古蓮花池初建于770多年前,為張柔所建,原名“香雪園”, 其時,“簾戶疏越,澄瀾蕩漾,魚泳鳥翔,雖城市囂囂而得三湘七澤之樂”(《臨漪亭記略》)。元代之后,保定遭遇地震,該園被毀。直到明代嘉靖年間,時任保定知府的張烈出官費加以修復,此園才得以重見天日。池中“蓄鱗藝蓮,環(huán)池植柳如檻”,并修建了亭臺和圍墻,辟為“水鑒公署”,意即以水為鑒,鑒身、鑒心,成為達官貴人飲宴享樂的場所。明清兩代,將元時的保定路改為保定府,清雍正二年,又將元直隸巡撫衙門升級為總督部院,從此保定府成為直隸省會。雍正十一年(1733)直隸總督李衛(wèi)奉旨在蓮池開辦書院,增置賓館,后將賓館擴建為行宮。清代,蓮池曾經過三次大規(guī)模的整建和重修,園內古木森森,奇花爭艷,山、水、樓、臺、亭、榭參差錯落,形成了著名的蓮池十二景,博得了“幾疑城市若蓬萊”的盛譽。

東皋春雨

東皋春雨的具體景點,就在如今東風公園里大石橋東邊往北的土坡上。傳說它是北宋時期的烽火臺遺址。解放后,改建成東風公園。

西剎秋濤

在保定“上谷八景”之中,有兩處景致都是與府河相關的。古時的府河上游既叫一畝泉河,也叫雞距河。泉水匯集,日夜流淌,流到靈雨寺(今八中)附近,又一分為二。一股經大閘南流入府河,水聲轟鳴,便是“西剎秋濤”。一股向東北繞城一周,在今南關天水橋北側匯入府河,再流入城中。河水清澈見底,游魚歷歷,就是“雞水環(huán)清”。

雞水環(huán)清

在古城保定,一畝泉,府河成就了古城昔日的輝煌。在保定濱河公園有一處壁畫,上述“雞水環(huán)清”的字樣是這樣的:“元代初年張柔在重建清苑郡城時曾作新渠,引雞距泉一畝泉水入城。明代建文年,改保定之土城為磚城時,修筑護城河,引雞距泉一畝泉水環(huán)繞古城。清澈河水與雄偉之保定古城構成雞水環(huán)清勝景。”足見老保定的水色之美。一畝泉也因玫瑰芙蕖,香聞十里,飛鳥游魚,各自鳴躍的動人景致,博得“小江南”的美名。上世紀五十年代,依靠一畝泉水的“八大廠”曾為保定工業(yè)騰飛奠定了基礎,但由于后期大量開采地下水,不僅形成“漏斗區(qū)”,還讓保定的母親河斷流,干涸,“珠璣萬斛涌泉根”成為老人們的記憶。

狼峰競秀

狼牙山位于易縣,是一座雄險奇?zhèn)?、景色秀麗?a href='/mingshan32/' target=_blank>名山,早在兩千年前的戰(zhàn)國時期,“狼峰競秀”就是當時燕國十景之一。如今,這里既是省級愛國主義教育基地,又是一座省級森林公園。新落成的“狼牙山五勇士陳列館”占地816平方米,建筑面積1300平方米。館內有圖片、歷史資料、抗戰(zhàn)文物、戰(zhàn)斗場景雕塑等,生動地再現(xiàn)了我抗日軍民在黨的領導下,抗擊日寇、保家衛(wèi)國的英雄業(yè)績和悲壯歷史。

其他文物資源景點 序號 名 稱 地 址 保護級別 類別 1 大慈閣 蓮池區(qū)穿行樓北街57號 國寶 古建筑 2 古蓮花池 蓮池區(qū)裕華西路246號 國寶 古建筑 3 保定鐘樓 蓮池區(qū)裕華西路北側 國寶 古建筑 4 直隸總督署 蓮池區(qū)裕華西路301號 國寶 古建筑 5 淮軍公所 蓮池區(qū)恒祥南大街627號 國寶 古建筑 6 清河道署 蓮池區(qū)興華西路3號 國寶 古建筑 7 保定陸軍軍官學校舊址 蓮池區(qū)東風東路585號 國寶 近現(xiàn)代重要史跡及代表性建筑 8 育德中學舊址 蓮池區(qū)金臺驛街86號 國寶 近現(xiàn)代重要史跡及代表性建筑 9 直隸審判廳舊址 蓮池區(qū)法院東街236號 國寶 近現(xiàn)代重要史跡及代表性建筑 10 光園 蓮池區(qū)永華南大街105號 國寶 近現(xiàn)代重要史跡及代表性建筑 11 保定天主教堂 蓮池區(qū)裕華西路245號 省保 古建筑 12 稻香村“糕點鋪” 蓮池區(qū)西大街195號 省保 近現(xiàn)代重要史跡及代表性建筑 13 楊繼盛祠堂(1) 蓮池區(qū)皇華館街 市保 古建筑 14 天水橋 蓮池區(qū)長城南大街南關府河之上 市保 古建筑 15 古城墻 蓮池區(qū)天威中路動物園北側 市保 古建筑 16 楊繼盛祠堂(2) 蓮池區(qū)大金? ?胡同 市保 古建筑 17 觀音堂 蓮池區(qū)裕華園小區(qū)內 市保 古建筑 18 大汲店戲樓 競秀區(qū)大汲店村內 市保 古建筑 19 忠烈祠 蓮池區(qū)皇華館街楊公祠北側 市保 古建筑 20 河北省立第二師范學校 蓮池區(qū)西下關街18號 市保 古建筑 21 賢良祠 蓮池區(qū)西大街629號 市保 古建筑 22 慈禧行宮 蓮池區(qū)保定市第二中學院內 市保 古建筑 23 劉守廟 蓮池區(qū)天威東路538號市中醫(yī)院內 市保 古建筑 24 清真西寺 蓮池區(qū)清真寺街 市保 古建筑 25 關岳行宮 蓮池區(qū)力高豪園內 市保 近現(xiàn)代重要史跡及代表性建筑 26 乾義面粉公司 蓮池區(qū)長城南大街681號 市保 近現(xiàn)代重要史跡及代表性建筑 27 第一客棧 蓮池區(qū)唐家胡同18號 市保 近現(xiàn)代重要史跡及代表性建筑 28 石家花園 蓮池區(qū)保定市第一醫(yī)院內 市保 近現(xiàn)代重要史跡及代表性建筑 29 協(xié)生印書局 蓮池區(qū)永華南大街390號 市保 近現(xiàn)代重要史跡及代表性建筑 30 東清真寺 蓮池區(qū)長城南大街382號 市保 古建筑 31 清真女寺 蓮池區(qū)清真寺街 市保 近現(xiàn)代重要史跡及代表性建筑 32 關西街教堂 蓮池區(qū)關西街91號 市保 近現(xiàn)代重要史跡及代表性建筑 33 樂壽園 蓮池區(qū)河北農大幼兒園北側 市保 近現(xiàn)代重要史跡及代表性建筑 34 城隍廟 蓮池區(qū)市府后街古城賓館院內 市保 近現(xiàn)代重要史跡及代表性建筑 35 同仁中學 蓮池區(qū)保定第一中學院內 市保 近現(xiàn)代重要史跡及代表性建筑 36 劉春霖墓 蓮池區(qū)東風公園內 市保 近現(xiàn)代重要史跡及代表性建筑 驢肉火燒起源于明朝初期。朱棣起兵到保定府徐水縣漕河,眼看著兵馬勞頓。士兵出了個主意,要他效仿古人殺馬吃。

有俗語說“驢肉香,馬肉臭,打死不吃騾子肉”,馬肉纖維比較粗,不是特別好吃。但是饑不擇食,就把馬肉煮熟了夾著當地做的火燒吃了。哪知味道還很不錯。于是后來當地老百姓也開始殺馬做“馬肉火燒”,而且馬肉火燒因為曾經被皇上吃過而聲名大振。

但戰(zhàn)爭需要馬,馬成了戰(zhàn)略物資,不適合再做“馬肉火燒”,于是就出現(xiàn)了比馬肉細膩,而且純瘦不肥的替代品——驢肉火燒。 大慈閣香油始于南宋寶慶三年(公元1227年),原產自大慈閣禪院內的香油坊。清乾隆三十年(公元1765年),在乾隆皇帝途經保定時,因機緣際會,大慈閣香油被乾隆皇帝欽點為御用膳食。

秉承古寺悠久歷史,大慈閣香油選料上乘、做工嚴謹,以精選芝麻為原料,經小石磨采用特殊工藝加工制成,保持了芝麻香油的古樸風味,其顏色呈棕紅色,清澈透亮,味香持久。大慈閣香油歷代薪火相傳,雖歲月變遷,但其風味依舊,成為古城保定非物質文化遺產之瑰寶! 大慈閣素面始于南 宋寶慶三年(公元1227年),原產自保定大慈閣禪院的齋堂,距今已有八百年歷史。

大慈閣素面屬于佛素范疇,即寺廟里的素齋,注重清淡、善巧。

大慈閣素面有養(yǎng)眼之面、開胃之面、印心之面之美稱。

養(yǎng)眼之面:面相好是大慈閣素面首個標準,大慈閣素面強調外觀擺型、顏色搭配。面白、湯棕,配上綠菜、番茄、香菇,增進食欲。

開胃之面:主要在湯料的熬制,俗話說:面在味,味在湯,湯顯功。味道即王道,面湯要熬,輔以養(yǎng)生的枸杞、大棗、當歸、姜絲等味料,經過文武火數小時的交融煮制,輔料完全釋放湯中,濃醇深厚,形成大慈閣素面獨具匠心之味!

印心之面:好面自有好滋味,大慈閣素面之面粉取自麥心而成,根根勁道爽滑,加之配以大慈閣自產的的大慈閣香油、大慈閣麻醬做調味品其回味無窮! 大慈閣醬菜始于南宋寶慶三年(公元1227年),為傳統(tǒng)工藝醬制,做工精細、用料考究。

大慈閣醬菜購進原料,務求精良,不惜重價。如收購小紅蘿卜,論個給價,但必須保持嫩脆。收購韭菜花,則要鮮嫩的純花,不帶花籽、花鈴。但收購價格往往要高于普通韭菜花的一倍。這樣的原料制成的成品,質優(yōu)則無柴,食之無渣滓。

大慈閣醬菜營養(yǎng)豐富、脆爽可口。品種有大慈閣醬包瓜、大慈閣醬八寶菜、大慈閣醬黃瓜、大慈閣醬子蘿、大慈閣醬地露、大慈閣醬五香疙瘩頭、大慈閣醬花生仁等三十個品種。 大慈閣糕點始于南宋寶慶三年(公元1227年)。大慈閣糕點雖歷史久遠、世代相傳、味美色佳、獨具風味,但在歷史上最初只有皇帝、大臣、大慈閣僧眾等少數人才能享用。

大慈閣糕點有外用糕點、內用糕點兩大類,講究現(xiàn)吃現(xiàn)烤,味美色佳、獨具風味。

外用糕點主要用于進貢、饋贈、恩賞等。

內用糕點分為應時糕點、常年糕點、到門糕點、宴席糕點、節(jié)用糕點五類,各類皆獨具特色。

大慈閣糕點是歷代勞動人民的智慧結晶,是古城保定飲食文化中的奇葩! 白運章包子是在1919年白運章,以自己的名子命名的。

白運章包子曾與天津狗不理包子并列被譽為名優(yōu)產品,受到省市領導的題詞表彰,并獲得百年老字號。其特點是餡大皮薄,口感好,用料講究,風味獨特,是老保定包子的代表。 保定馬家老雞鋪制作的鹵雞,從清朝嘉慶初年已傳五世,近二百年。

相傳,清代河間縣果子洼村有家回族馬氏兄弟,忙時種田,閑時煮雞出售。后來輾轉來到保定,開了馬家老雞鋪。店主人在制作技術上頗下功夫。加之又懂點醫(yī)道,每次煮雞,除放應有的輔料外,常配以各種益身提味的中草藥材。因此,所制鹵雞色鮮、形美、味香,名冠燕趙。保定古蓮花池東側。 據傳,義春樓的前身是座肉鋪,開始經營廉價的豬頭肉鍋罩火燒,很受窮苦勞動人民的歡迎。

馮玉祥幼年時代,家境貧寒,進城時,吃不起大飯館,總到義春樓吃豬頭肉鍋罩火燒,對該飯館產生了好感。馮玉祥當上將軍之后,每次回到保定,必到義春樓吃罩火燒,從此,義春樓的罩火燒聲譽大振。末代皇帝愛新覺羅溥儀的叔父愛新覺羅溥新宇親筆為名吃提了“正宗白肉罩火燒”牌匾。

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